高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2023年5月28日

いつもありがとうございます。

今日は昨日より過ごしやすい日になりそうですね。

ゆったりとお食事をしていただき、丁寧で心がこもったサービスを心がけます。

リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは　
まずは
"お刺身用の新鮮な真鯵のアジフライ"
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

武川米のコシヒカリのご飯。
甘海老のお頭と羅臼昆布のお出し、三つ葉と柚子のお味噌汁。
キャベツのおかわり各一回無料です。　

スタッフにお気軽にお声がけくださいませ。

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年5月27日

今日も多くのお客様のご来店をありがとうございました。

懐かしいお客様や新しいお客様で賑わいました。

ありがとうございます。

明日、日曜日も11時から20時の営業です。

＊当店専用駐車場もございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年5月27日

いつもありがとうございます。

暑い日こそ、疲労回復にビタミンBが豊富な霧島産豚肉をどうぞ。

週末は特にゆったりとお食事をしていただき、丁寧で心がこもったサービスを心がけます。

今週末、土・日のサービスは"真鯛、銀杏、鶏肉の茶碗蒸し"または"真鯛の兜煮''などです。
＊混み具合や状況によりサービスが変わります。
品切れの場合、どうかご了承のほどお願いします。

リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは　
まずは
"お刺身用の新鮮な真鯵のアジフライ"
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

＊今期のカキフライは終わりました。秋口からご提供させていただきます。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

武川米のコシヒカリのご飯。
たっぷりの甘エビのお頭と羅臼昆布からの出汁の三つ葉のお味噌汁。
キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年5月26日

いつもありがとうございます。

今日から週末営業です。

ゆったりとお食事をしていただき、丁寧で心がこもったサービスを心がけます。

今週末、金・土・日のサービスは"茶碗蒸し"または"真鯛の兜煮''などです。
＊混み具合や状況によりサービスが変わります。
品切れの場合、どうかご了承のほどお願いします。

リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは　
まずは
"お刺身用の新鮮な真鯵のアジフライ"
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

＊今期のカキフライは終わりました。秋口からご提供させていただきます。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

武川米のコシヒカリのご飯。
たっぷりの甘エビのお頭と羅臼昆布からの出汁の三つ葉のお味噌汁。
キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年5月25日

いつもありがとうございます。

今日は定休日で、火曜日のクリーニングの最中、ふと、頭に『トイレを漆喰塗りに』と。

昨日、材料を揃え、今日、手塗りで漆喰を。

神社仏閣のように綺麗なフラットにはなりませんでしたが、温かみのある手作りの壁になりました。

女性のお客様も気持ち良く、広いトイレをお使いできるように、天然素材の壁にしました。

それに汗だくになりながら、1人、集中しながらのシングルタスクは気持ちの良いものでした。

あとは乾くのを待つだけ。

明日から、漆喰のトイレでお待ちしております。

ちなみに漆喰の効果　
・調湿効果
・消臭効果
・抗菌効果
・ウイルス予防、分解

スタッフ一同、金曜日から、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋