高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2023年4月1日

いつもありがとうございます。

今日もご来店をありがとうございました。

秩父の麦味噌、おなめはサービスとして、ご提供させていただきました。ご好評いただき、ありがとうございます。

お客様が少なかったので、丁寧なサービスとゆったりとしたお時間をご提供でき、充実感を。

明日は少し早めに終了させていただきます。
どうかご理解くださいませ。

＊リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

＊武川米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

4月2日の日曜日も、スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　

＊写真はお借りいたしました。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年4月1日

いつもありがとうございます。

今日はお花見日和ですね。

外は人や車でいっぱいです。

今日はお客様が少ないようなので、丁寧なサービスとゆったりとしたお時間をご提供したいと思います。

＊リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
"秩父の麦味噌、おなめ"
などです。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

＊武川米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年3月31日

いつもありがとうございます。

今週の金土日はお花見🌸ですね。

今日、多摩御陵の近くにある、陵南公園の沿いの綺麗な桜並木を観に来たり、写真撮影をする人がたくさんいました。　　
　
土曜日、日曜日はさらに多くの人が訪れます。

桜を観た後、煉瓦屋でぜひ、美味しい料理やお酒を愉しんでいただけたら、と思います。

今週末はご予約が少ないので、ゆったりとしたご飲食をどうぞ。

金曜日は17時から20時のディナー営業となります。
土曜日、日曜日は11時から20時までの通し営業となります。

ゆったりとお食事をしていただき、丁寧で心がこもったサービスを心がけます。

＊リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"ネギトロ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
などです。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

お酒のサービスには今季最期の"生牡蠣"または"ホタルイカの醤油漬け"をどうぞ。　　

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

＊武川米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。　　

＊写真は秩父地方で採れた野菜などの郷土料理です。

皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年3月31日

いつもありがとうございます。

金曜日は11時から15時のランチ営業と17時から20時のディナー営業となります。

ゆったりとお食事をしていただき、丁寧で心がこもったサービスを心がけます。

＊数種類のお得な"平日のランチメニュー"がございます。　

＊リーズナブルな"お肉少なめメニュー"もございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
などです。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

お酒のサービスには今季最期の"生牡蠣"または"ホタルイカの醤油漬け"をどうぞ。　　

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

＊武川米のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊単品は御膳から600円引きでございます。
　
＊当店専用駐車場もございます。

皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2023年3月30日

いつもありがとうございます。

美味しく、身体に良い食べ物を見つけました。

お店の人に聞いたら、『おなめという、ここの郷土料理で保存食ですよ』と。

煉瓦屋で出したい…と考えています。

おなめ
「おなめ」は、麦こうじと大豆を使用した発酵食品である。 冷蔵庫で保存すれば半年以上日持ちすることから、保存食としても重宝されており、ご飯がすすむ料理として日常の食卓で食べ継がれてきた。 秩父地域を中心に、武蔵野台地北端や東北部地域、入間台地などで食されている。

金曜日から営業を再開いたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋