高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2025年12月7日

🎍 煉瓦屋 年末年始の休業のお知らせ 🎍

師走の候、皆様におかれましては益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に心苦しいお願いではございますが、当店「煉瓦屋」は下記の期間を年末年始の休業とさせていただきます。

【休業期間】
2025年12月29日（月）より 2026年1月5日（月）まで。

お客様には、長きにわたりご不便、ご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。

しかしながら、この静かなひとときを、女将や料理人、そしてスタッフ一同が一年間の感謝を胸に、心身を休め、家族と語らう大切な時間とさせていただきたく存じます。

来る年を、皆様にさらに心温まるお料理と、より上質な空間でお迎えできますよう、英気を養う所存でございます。

また、霧島産の肉や新鮮な野菜の仕入れ先や鮮魚の源、漁業の年末年始休暇もあり、新鮮な食材が手に入り難くなる時期です。

何卒、私たちのささやかな願いにご理解を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

【年始の営業開始】
2026年1月6日（火）より
新しい年の始まりに、皆様とまた笑顔でお目にかかれる日を、心待ちにしております。

寒さ厳しき折、皆様どうぞご自愛くださいませ。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

2025年12月7日

いつもありがとうございます。

今朝も師走の寒さを感じますね。

12月7日（日）は開店から閉店までお席に余裕がございます。

混む場合もあるかもしれませんが、開店が早い場合は10分くらいお待ちになります。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、早めのご予約をオススメいたしております。

✨ご予約は前日まで受け付けております。
✨当日のご予約は受け付けておりませんので、直接ご来店くださいませ。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉のとんかつ、純粋黒豚のとんかつをはじめ
・銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
・長崎県産アジフライ御膳(品切れ次第終了)
・市場で厳選した"ネギトロ"の御膳（品切れ次第終了）
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
・生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、師走も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

2025年12月6日

いつもありがとうございます。　

12月7日（日）は開店から閉店までお席に余裕がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

12月6日（土）は開店の11時から13時30分までのご予約で満席となり、足を運んでいただいたお客様は大変、申し訳ございませんでした。

12月7日（日）はまだお席に余裕がございます。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、早めのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉のとんかつ、純粋黒豚のとんかつをはじめ
・銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
・長崎県産アジフライ御膳(品切れ次第終了)
・市場で厳選した"ネギトロ"の御膳（品切れ次第終了）
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
・生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、師走も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

2025年12月5日

いつもありがとうございます。

12月6日（土）、7日（日）は清々しい冬の好天に恵まれそうですね。

✨12日6日（土）は11時から13時まで、ご法要の会食の貸切をいただきました。

大変、ご不便をおかけしますが、12月6日は13時30分時以降のご来店をお待ちしております。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、早めのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉のとんかつ、純粋黒豚のとんかつをはじめ
・銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
・長崎県産アジフライ御膳(品切れ次第終了)
・市場で厳選した"ネギトロ"の御膳（品切れ次第終了）
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
・生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、師走も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

2025年12月5日

お客様各位

いつも格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。

🍁 初冬の候、心温まるお知らせ
山々が装いを新たにする初冬の季節となりました。皆様におかれましては、いかがお過ごしでしょうか。

12月の営業予定日をご案内させていただきます。

📅 12月のご予約について
おかげさまで、12月からのご予約を心より承っております。
既に多くのお客様からご予約をいただき、重ねて御礼申し上げます。

• 大切なご会食、ご法要など、心を込めたおもてなしをお約束いたします。お席に限りがございますため、お早めのご予約をおすすめいたします。

• 営業日の変更が生じる際には、SNS、Google、favyなどを通じて速やかにお知らせいたしますので、ご来店の前にご確認いただけますと幸いです。　

⚪️12月５日（金）、12日（金）はランチ営業のみいたします。
⚪️12月11日（木）は臨時休業をいたします。
ご不便をおかけしますが、どうかご理解くださいませ。

🍽️ お献立と、ささやかなおもてなし
平日は、通常のお献立に加えまして、日頃の感謝を込めた「6種類から選べる平日のお得なランチメニュー」、そして「高尾御膳」をご用意しております。
• お食事を心ゆくまでお楽しみいただくために、ご飯、お味噌汁、キャベツにつきましては、それぞれ一回ずつ、無料サービスでおかわりができます。
ご遠慮なく、私どもスタッフまでお気軽にお声がけくださいませ。

⛰️ 冬の高尾山を望む、至福のひととき、澄んだ空気の中、冬の装いへと移りゆく高尾山の雄大な景色を愛でながら、どうぞごゆっくりとおくつろぎください。

創業以来、大切にしてきた産地直送、霧島産熟成豚肉を使用した純粋黒豚とんかつをはじめ、心を尽くした和食の数々を、心ゆくまでご堪能いただければ幸いです。

昭和55年創業より、この高尾の地で皆様に愛されてまいりました。

ありがとうございます。

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

🥩🥬🧅🥦🐟🦑🐙🍶🍺🍷🥃🍚🥢

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