高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2022年8月27日

いつもありがとうございます。

今日はせっかくの土曜日でしたが、一部のスタッフさんがまだ帰省中のため、ランチ営業のみとなりました。

ご不便をおかけして申し訳ございませんでした。

明日、日曜日はランチからディナー営業をいたします。

12時から14時はご予約のお客様で、半分ほどお席が埋まっております。

14時以降でしたら、お席がございます。
ご理解くださいませ。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年8月27日

おはようございます。　　

昨日もご来店をありがとうございました。

現在、コロナ対策の換気のため、席を広めに取り、満席にしないようにしております。

どうかご理解くださいませ。

また、昨晩はご飯が無くなり、またテーブルが埋まり、入店出来なかったらお客様に失礼いたしました。

今日は人手不足、人財不足のため11時から15時までランチ営業をいたします。

◆28日(日)は11時から21時まで営業いたします。

ご理解のほどよろしくお願いします。

夏こそ、良質なビタミンBが豊富なタンパク質、豚肉を摂食しましょう。

主菜は豚肉。副菜は野菜。そして炭水化物も必要なので、もち麦入りご飯も。

昔から"医者いらず"と言われている万能薬のお味噌汁もどうぞ。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"手ごねメンチカツ御膳"〜和牛と霧島豚の合い挽きです。
"長崎県産真アジのフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"ネギトロ御膳〜数限定"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"紋甲イカのお刺身"
などです。　

＊サービス小鉢は"銀ダラの西京焼き"です。

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊ご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料サービス中です。　

お酒類や肴、おつまみもご用意しております。
＊生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年8月26日

いつもありがとうございます。

今日もご来店をありがとうございました。

明日、土曜日はスタッフさん、人手不足のため、11時から16時までのランチ営業となります。

ご不便をおかけしますが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

＊ご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料サービス中です。　
＊ご飯は食物繊維が豊富で健康的なもち麦入りご飯、または白飯です。
＊『医者いらず』と昔から言われている日本の万能スープ、お味噌汁は免疫力アップのなめことトロロ昆布のお味噌汁です。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年8月26日

【高尾駅前でキッチンスタッフ急募】
　
美味しいものが何よりも好きな方、風通しの良い煉瓦屋のキッチンで働いてみませんか？
勤務地は高尾駅南口徒歩3分です。
今回のスタッフ募集は、一般家庭で日常的に料理をしている方であれば大丈夫です。
煉瓦屋のシェフの指導のもと、忙しいキッチンで一緒に汗を流してくれる仲間を募集しています。
　
【応募の目安】
◇土日祝、ハイシーズンや年末年始もなるべく勤務可能な方
◇10:00～20:00の営業時間でシフト制
◇土日祝を含み、週1日、1回につき5時間以上勤務可能な方
◇自宅から概ね30分以内に通勤可能な方
◇料理が好きな方、これから料理を勉強したい方も可
◇飲食店のキッチン経験者優遇しますが、初めてでもOKです。
◇明るくオープンなスタッフたちとコミュニケーションできる方
◇時給1,300円～（能力による／試用期間あり／正社員登用あり）　
◇調理師、料理人のご経験がある方はさらにプラス給が付きます。
◇同時にホールスタッフ（時給1,200円〜）も募集しております。
◇制服貸与、美味しい賄いあり
　
【お問い合わせ】
担当：かみしま
tomojoanne@gmail.com
上記メールアドレスに下記の情報をお知らせください。
◇名前：
◇住所：
◇携帯電話番号：
◇メールアドレス：
◇年齢：
◇興味を持った理由などフリーコメント：（詳しくは面接で聞きますので、簡単に三行程度で結構です）
　
ご応募お待ちしております！

創業昭和55年
煉瓦屋

2022年8月26日

いつもありがとうございます。

いつものように、コロナ対策を徹底し、金曜日から週末の営業をいたします。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"手ごねメンチカツ御膳"〜和牛と霧島豚の合い挽きです。
"長崎県産真鯵のフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
などです。

＊サービス小鉢は"銀ダラの西京焼き"です。

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊ご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料サービス中です。　
＊ご飯は食物繊維が豊富で健康的なもち麦入りご飯、または白飯です。
＊『医者いらず』と昔から言われている日本の万能スープ、お味噌汁は免疫力アップのなめことトロロ昆布のお味噌汁です。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋