高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2022年8月20日

おはようございます。　　

昨日もご来店をありがとうございました。

現在、コロナ対策の換気のため、席を広めに取り、満席にしないようにしております。

どうかご理解くださいませ。

また、昨晩はご飯が無くなり、またテーブルが埋まり、入店出来なかったらお客様に失礼いたしました。

今日は11時から21時までの通し営業です。ランチとディナー営業をいたします。

夏こそ、良質なビタミンBが豊富なタンパク質、豚肉を摂食しましょう。

主菜は豚肉。副菜は野菜。そして炭水化物も必要なので、もち麦入りご飯も。

昔から"医者いらず"と言われている万能薬のお味噌汁もどうぞ。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"手ごねメンチカツ御膳"〜和牛と霧島豚の合い挽きです。
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"ネギトロ御膳〜数限定"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"紋甲イカのお刺身"
などです。　

＊サービス小鉢は"銀ダラの西京焼き"や"和風麻婆豆腐"などです。

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊ご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料サービス中です。　

お酒類や肴、おつまみもご用意しております。
＊生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年8月19日

おはようございます。

昨日は涼しく心地よい雨の日でしたね。

今日はランチとディナー営業をいたします。

夏こそ、良質なビタミンBが豊富なタンパク質、豚肉を摂食しましょう。

主菜は豚肉。副菜は野菜。そして炭水化物も必要なので、もち麦入りご飯も。

昔から"医者いらず"と言われている万能薬ののお味噌汁もどうぞ。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"手ごねメンチカツ御膳"〜和牛と霧島豚の合い挽きです。
"長崎県産真鯵のフライ御膳〜数限定"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"ネギトロ御膳〜数限定"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
などです。

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

＊ご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料サービス中です。　

お酒類や肴、おつまみもご用意しております。
＊生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、田酒、黒龍、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年8月17日

いつもありがとうございます。

今日は雨の中のご来店をありがとうございました。

今も雨が降っていて、打ち水のように涼しく、久しぶりにエアコンを使わない、快適な夜を過ごしています。

山の木々に当たる雨の音が何よりもよい音楽です。

マーラーだったから、感動で感情が昂ぶるでしょうが、自然の音はいつも気持ちを落ち着かせ、心を素直にさせてくれます。

犬達は一階に寝ていますが、こういう時は独りでいて良かった…と感じます。

9月から出来るかぎりの営業を、以前のコロナ禍前の営業ができたらと願っています。

コロナは拡大していますね。

煉瓦屋の中だけでも、安全な空間を作り、リラックスしてお食事を。

金曜日は昼夜営業。
土日は昼から夜まで通し営業いたします。

スタッフ一同、皆様の来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年8月17日

いつもありがとうございます。

8月17日(水)は11時から15時のランチ営業をいたします。

18日(木)は8月は定休日ですが、9月からランチ営業とディナー営業を再開します。

また、火曜日と水曜日も9月からランチ営業とディナー営業を再開いたします。

肉料理だけでなく、1日10食限定の美味しい海鮮丼やお造り、お刺身や天麩羅も9月から始めます。

コロナに対して、お客様が安心してお食事ができますよう、スタッフ全員が案を出して取り組んでおります。

スタッフ一同、皆様の来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2022年8月15日

いつもありがとうございます。

急遽、明日は臨時休業になりました。

【熱中症警戒アラート環境省・気象庁発表
東京都では、16日は、熱中症の危険性が極めて高い気象状況になることが予測されます。
対象地域：東京】

八王子・高尾は最高気温38度になりますので、女将やスタッフさんの年齢を考慮し、安全確保のためです。

どうかご理解くださいませ。

私自身は所用のため、お店にいます。

水曜日から営業再開予定です。

よろしくお願い申し上げます。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋