高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2021年7月30日

いつもありがとうございます。

今日はあいにくの天気ですが、涼しくて過ごしやすいですね。

煉瓦屋は今日はランチ営業です。

11時から15時（ラストオーダーは14時30分）です。

霧島産熟成豚肉、純粋黒豚以外のオススメは"お刺身用の長崎県産アジのフライ"、"霧島豚と自家製タレの生姜焼き"、"鮪のたたき（ネギトロ）などです。

小鉢は"鮪と紋甲イカのお刺身"、"きゅうり・みょうが、大葉のたまり漬け"です。涼しさを味わってください。

サービス小鉢は"ワカサギのフライ"や"ホタテフライ"などです。

御膳、小鉢料理で、栄養バランスの摂れた、美味しいお食事をどうぞ。

御膳の小鉢料理ですので、お一人様ずつ多彩な食材での手作りの味を安心してお愉しみできます。

新潟県産こしいぶきのご飯、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

スタッフ一同、今日も皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月29日

いつもありがとうございます。

木曜日は定休日です。
朝から"きゅうりのぱりぱり漬け"の仕込みをしていました。

しばらくの間、コロナ感染拡大に対し、営業時間のさらなる短縮を行います。

ご理解くださいませ。

火曜日・水曜日・金曜日は11時から15時（L.Oは14時30分）のランチ営業。
土曜日・日曜日・祝日は11時から17時（L.Oは16時）までの営業となります。

＊テイクアウトはラストオーダーまで承ります。

煉瓦屋は店内の細部に渡り、コロナ対策を実施しています。

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新型コロナ対策は万全に。

お食事の際に便利な紙製の使い捨てマスク入れをご用意しております。
またダクトを常に回し、店内の換気を徹底しています。

各テーブルには特注のアクリル板とアルコール消毒液を配置しております。
各テーブル間は、150cmのパーテーションで仕切りをしています。

ホールとトイレには病院で使われている除菌式空気清浄機、サーキュレーターがかどうしています。
非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。

店内は換気のための2台のサーキュレーターとCO2モニター稼働。
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＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

スタッフ一同、コロナ対策を万全にし、皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月28日

おはようございます。

今朝はいい天気ですね。
朝の6時から店の軒先のタイル磨きをしました。

今日は土曜丑の日。

鰻も良いですが、霧島産の肉もどうぞ。

鰻と言えば、家族ぐるみのお付き合いのある"泰朋"さん。

純粋な国産鰻をリーズナブルな価格で提供してくれます。

先日、大将からあることのお礼に、鰻をいただきました。パックを開けたら、3枚の鰻とタレが。

3回に分けて食しました。

煉瓦屋は今日も営業いたします。

いつものように定番の小鉢と日替わりサービス小鉢をご用意してあります。

ビタミンBが豊富で甘味が強い霧島産熟成豚肉とバランスの取れた小鉢御膳で、美味しく夏バテ防止を。

スタッフ一同、コロナ対策を万全にし、皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月27日

いつもありがとうございます。

コロナ禍が急拡大していますので、煉瓦屋は営業時間のさらなる短縮を実施いたします。

火曜日・水曜日・金曜日は11時から15時（L.Oは14時30分）のランチ営業。
土曜日・日曜日・祝日は11時から17時（L.Oは16時）までの営業となります。

＊テイクアウトはラストオーダーまで承ります。

煉瓦屋は店内の細部に渡り、コロナ対策を実施しています。

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新型コロナ対策は万全に。

お食事の際に便利な紙製の使い捨てマスク入れをご用意しております。
またダクトを常に回し、店内の換気を徹底しています。

各テーブルには特注のアクリル板とアルコール消毒液を配置しております。
各テーブル間は、150cmのパーテーションで仕切りをしています。

ホールとトイレには病院で使われている除菌式空気清浄機、サーキュレーターがかどうしています。
非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。

店内は換気のための2台のサーキュレーターとCO2モニター稼働。
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＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

スタッフ一同、コロナ対策を万全にし、皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2021年7月27日

おはようございます。

今日は火曜日ですが、4連休の振替休日でお休みさせていただきます。

最近、幸せの最大条件に"健康"が入りました。

生来、身体が強く、それに甘えて自堕落な生活を送っていました。

3月くらいからサ活を始め、身体が調子が良いと脳や気持ち、行動や人生対する見方まで前向きになることを体感しました。

私的な考えですが、私は人生100年は要りません。50歳を超えたら、後はオマケと考えています。

将来に対する健康ではなく、今を幸せにするための健康です。

さらに食材についてもよく考えるようになりました。

コロナ禍で今の大切さを感じた人も多いはず。

明日からのご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋