高尾煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店からのお知らせ(34ページ目)

2025年6月27日

いつもありがとうございます。

✨今朝は市場で、新鮮な脂がのった"生本鮪"を仕入れました。新鮮なうちに、金曜日、土曜日、できれば日曜日の"お刺身小鉢"にと思います。

✨27日（金）、28日（土）、29日（日）はお席に余裕がございますので、ぜひ、夏バテ防止だけでなく、外食の愉しさを味わってください。

✨金曜日はランチ、ディナー営業です。

✨平日は"高尾御膳"もございます。

✨平日のランチタイムは、通常メニューのほかに"5種類の平日のお得なランチメニュー"と"女性やご高齢者に人気の『高尾御膳』もご用意しております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも

・平日数量限定、女性やご高齢者に人気の"高尾御膳"
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・長崎県産さばきたての新鮮なアジフライ御膳〜売り切れ次第終了
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、とろけるようなあん肝など、一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾煉瓦屋

2025年6月26日

いつもありがとうございます。

✨蒸し暑い日が続きますね。

✨27日（金）、28日（土）、29日（日）はお席に余裕がございますので、ぜひ、夏バテ防止だけでなく、外食の愉しさを味わってください。

✨定休日の木曜日。
今日はしっかり"霧島産豚肉のかつ丼"を食べてから、多摩御陵に行き、リフレッシュをしてから、煉瓦屋に行き、トイレを掃除しました。
飛沫や埃をクエン酸スプレーで磨き、落としました。

✨清潔でリラックスできるトイレです。

✨今日は暑い中のトイレ。汗が流れる中、霧島産豚肉のおかげで、良い汗をかいて、気持ちが良いトイレ掃除ができました。