高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2025年6月19日

いつもありがとうございます。

暑さが続きますね。

暑さ対策に水分補給と添加物や保存料がなく、産地直送の身体に良い食べ物を口にしています。

もちろん効果は抜群です。
『七彩薬味』や霧島産豚肉で、疲れがありません。まだまだできる…暑さの中でも感じます。

霧島産豚肉と精を付けて、さらに肝臓や腎臓、血液を綺麗にし、デトックス効果のある、自家製の『七彩薬味』を毎食、食べているので、暑さの中でも身体から元気が伝わります。

✨『七彩薬味』を7月から、サービスやメニューでお出ししたいと考えています。

✨金曜日はランチとディナーです。

✨ご来店、ご予約をお待ちしております。

✨平日のランチタイムは、通常メニューのほかに"5種類の平日のお得なランチメニュー"もご用意しております。

✨暑さの中、バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀暑さに強くなる、煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・長崎県産さばきたての新鮮なアジフライ御膳〜売り切れ次第終了
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、とろけるようなあん肝など、一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てた、産地直送の特Aのコシヒカリを、ぜひご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年6月18日

いつもありがとうございます。

水曜日の今日も今年、最高の暑さを記録したにも関わらず、ご来店をありがとうございました。

暑さに負けないよう、しっかりとした栄養バランスの取れた食事を！

そして、夏バテ、疲労回復、美容と健康には、あらゆる食材の中でも、際立ってビタミンBが格段に含まれている、霧島産豚肉をどうぞ。

【美容と健康、新陳代謝、脳の機能や免疫力アップには、最強食材の、霧島産豚肉をご賞味ください】

純粋な和豚、特に日本の豚肉の最上級の美味しさと栄養素の高さを誇る、鹿児島県霧島産の"ひなもりポーク"と"純粋黒豚"を、ぜひ、健康と美味しさ、ストレス解消ためにどうぞ。

霧島産豚肉は日本屈指のミネラル成分を含む湧き水💦と、鹿児島の代名詞で、健康食材のサツマイモで🍠育ちました。

霧島産豚肉の柔らかさ、コク、旨み、脂身の甘さとさっぱり感は、世界に誇れる素晴らしい地下水とサツマイモから…です。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、金曜日からの皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年6月17日

いつもありがとうございます。

【美容と健康、新陳代謝、脳の機能や免疫力アップには、最強食材の、霧島産豚肉を！】

和豚、特に日本の豚肉の最上級の美味しさと栄養素の高さを誇る、鹿児島県霧島産の"ひなもりポーク"と"純粋黒豚"を！

霧島産豚肉は日本屈指のミネラル成分を含む、地下水、湧き水、ナチュラルミネラルウォーターと、鹿児島の代名詞の健康食材のサツマイモで育ちました。

霧島産豚肉の柔らかさ、コク、旨み、脂身の甘さとさっぱり感は、世界に誇れる素晴らしい地下水とサツマイモから…です。

今日は今年、最高の暑さを記録したにも関わらず、ご来店をありがとうございました。

『一口ロースかつ御膳』がダントツに出て、次に『霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳』、『長崎県産のアジのフライ御膳』が出ました。

次に『銀ダラの西京焼き御膳』と『一口ヒレかつ御膳』でした。

暑さに負けないよう、しっかりとした栄養バランスの取れた食事を。

そして、夏バテ、疲労回復、美容と健康には、あらゆる食材の中でも、際立ってビタミンBが格段に含まれている、霧島産豚肉をどうぞ。

明日、水曜日もランチ営業をいたします。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年6月17日

いつもありがとうございます。

暑い日が今週は続きそうですね。

✨火曜日と水曜日はランチ営業いたします。

✨火曜日、水曜日のオススメは"市場で厳選したネギトロ御膳"、"霧島産豚肉肩ロースの生姜焼き御膳"、"銀ダラの西京焼き御膳です。

✨平日のランチタイムは、通常メニューのほかに"5種類の平日のお得なランチメニュー"もご用意しております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
暑さと疲労回にバッチリのビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・長崎県産さばきたての新鮮なアジフライ御膳〜売り切れ次第終了
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、とろけるようなあん肝など、一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

2025年6月16日

いつもありがとうございます。　

✨15日（日）は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

✨暑い日は"霧島産豚肉肩ロースの生姜焼き"や"市場で厳選したネギトロ"、"銀ダラの西京焼き"なとばいかがでしょうか。

✨17日の火曜日、皆様のご来店をお待ちしております。

✨6月22日（日）は12時から14時まで、2組のご法要のお客様で、ほぼ満席となりました。
ご不便をおかけしますが、14時以降のご来店をお待ち申し上げております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、今から暑さを乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・長崎県産さばきたての新鮮なアジフライ御膳〜売り切れ次第終了
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、とろけるようなあん肝など、一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできることを心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋