高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2024年10月30日

いつもありがとうございます。

今日は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

小鉢用のお刺身の食材とお味噌汁が無くなり、14時にラストオーダーになりました。

また、予想外のご来店の多さにサービスが行き届かず、失礼いたしました。

ただ、鮪の中落ちが無くなり、代わりにネギトロになりました。
申し訳ございませんでした。

ですが、今日は契約農家さんからのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわりが多く、嬉しいかぎりです。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯の大盛りとおかわり。
信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料サービス中です〜

お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠真アジのフライ御膳
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠ミックスフライ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
🟠卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳
などです。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年10月29日

いつもありがとうございます。

29日（火）と30日（水）のお刺身の小鉢は"生マグロの切り落とし"、"生マグロの中落ち"、"生甘エビ"です。

今朝、朝イチで市場で仕入れた、新鮮な海の幸の生マグロ、生甘エビの美味しさを愉しんでください。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯の大盛りとおかわり。
信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料サービス中です〜

お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠真アジのフライ御膳
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠ミックスフライ御膳
🟠和牛100%のジューシーな手ごねメンチかつ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
🟠卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳
などです。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年10月28日

いつもありがとうございます。

先週も多くのお客様のご来店をありがとうございます。

27日（日）の日曜日には、小鉢のお刺身がほとんど無くなるほどのご盛況をありがとうございました。

高尾山の紅葉の季節は11月から12月初めになります。

八王子甲州街道の『いちょう祭り』も開催されます。

例年、秋と冬は多くのお客様が高尾、高尾山に来られます。
ご法要の会食もございます。

煉瓦屋ではお時間の余裕と事前のご予約をオススメいたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年10月25日

いつもありがとうございます。

金曜日も多くのお客様のご来店をありがとうございました。

26日（土）、27日（日）も営業いたします。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯の大盛りとおかわり。
信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料サービス中です〜

お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠真アジのフライ御膳
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠ミックスフライ御膳
🟠和牛100%のジューシーな手ごねメンチかつ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
🟠卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳
などです。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年10月22日

いつもありがとうございます。

22日の火曜日、ご来店をありがとうございました。

申し訳ございません。

明日、23日の水曜日は諸事により臨時休業となりました。

ご不便をおかけします。

25日の金曜日からご来店をお待ちしております。

私的なことですが、加齢や世の中の変化にを日々、味わっています。

・食べたいものを食べられるうちに食べよう。
・今、会いたい人がいたらできるだけ会おう。
・犬達との時間を大切にしよう。
・医食同源を基本とし、健康第一に。

そんなことを考えています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋