高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2020年5月28日

おはようございます。

昨日のお昼はたくさんのご来店をありがとうございました。

昨日の午後から八王子の市街地に来ています。

外出自粛が徐々に解除され、八王子市街の街や店を数年ぶりにゆっくり見ながら、市街地のビジネスホテルに泊まり、これからテイクアウトをしている各店に。

八王子は広く、東西南北、中央線を挟んで北側の地域と南側の地域に分かれます。

また、東側の八王子市街地と南西側の高尾&高尾山地区は全く違う地域で、別物と言ってもいいでしょう。

自分は高尾や奥多摩、恩方が好きですが、広く、多様性がある八王子市には高いポテンシャルを感じます。

コロナ禍で八王子も変わるでしょう。

週末は金土日、連続で営業します。

【テイクアウトも承っております】
【店内除菌、店外、レジとトイレに75%のアルコール除菌剤がございます】
【煉瓦屋専用駐車場有】
【駅近徒歩2分】

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2020年5月26日

いつもありがとうございます。

緊急事態宣言の首都圏解除が宣言されました。

今日は解除後ということで、常連さんの方々が来てくれました。ありがとうございました。

ですが、まだまだコロナ禍の先が見えません。

予断は許されませんが、せめて身体に良い良質な食材での手作りのお料理を愉しんで頂けたらと願っています。

一気に元の営業に戻さずに、お客様の気持ちや世間の様相に添いながら、徐々に以前のような営業に戻れるよう努力いたします。

席数も満席にならないよう、安全にお食事ができるよう、配慮いたします。

これからもよろしくお願いします。

テイクアウトも継続していきますので、お気軽にお声掛けくださいませ。

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2020年5月25日

‪おはようございます。‬

‪先週もご来店をありがとうございました。‬

‪久方ぶりの常連さん達や新しいお客様が来てくれ、嬉しい週末になりました。‬

‪今日、25日発行の週刊東洋経済に私のインタビュー記事が掲載させます。20Pです。‬

‪機会があれば、御一読を。‬

今日、月曜日は定休日です。

明日、火曜日の営業は11時から15時（L.Oは14時）です。　

【事前予約でテイクアウトもございます】
【駅近徒歩2分】
【煉瓦屋専用の駐車場2台、共有駐車場3台有】

‪皆様のご来店をお待ちしています。‬

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋
‪煉瓦屋‬

2020年5月24日

おはようございます。

昨日はご来店をありがとうございました。

今日は晴天の大安吉日。

朝から洗濯をし、開店の前に店の近くにある大光寺にお墓参りに行きます。

朝から洗濯とお墓参りは気持ちが良いものです。

写真の"ふき味噌"は手づくりで、ふきをふんだんに使い、後味も絶妙です。

ご飯やお酒のお供にぴったりで、時々、お客様にサービスでお出しします。

【高尾駅南口駅近徒歩2分】
【当店専用駐車場2台共有駐車場3台有】

24日も皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2020年5月23日

おはようございます。

昨日はご来店をありがとうございました。

今日も店内とテイクアウト営業をいたします。

雨がやみ、今日は過ごしやすい1日ですね。

寒暖の差による自律神経の乱れ、日頃のストレス発散や免疫力アップにも良質な食材の手づくりの味をどうぞ。

当店専用駐車場2台、共有駐車場3台有

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋