高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2024年9月15日

いつもありがとうございます。

身近にあり、手軽で食べやすく、生でも調理でも美味しい万能野菜"キャベツ🥬"の記事を引用させていただきます。

素晴らしい食材ですよね。

「好きなだけ食べて、お酒も飲むのに5キロ減少」　医師が実践する、続けられる「キャベツ健康法」
〜新潮社
　
🔵効果的なデトックス、毒素排出効果
キャベツ食を始めるとカリウムが含まれているのでむくみが取れるように。結果、4カ月ほどで5キロ減。元の体重に戻すことができました。
　　
🔵お酒も好きなものも大丈夫
驚いたのは、おかずを食べたいだけ食べて、しかもお酒も普通に飲んでいたのに、体重が減ったことです。その効能には改めて感心することだらけ。

🔵腸内環境を整える
キャベツと聞いてまず思い浮かべるのが食物繊維でしょう。「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」がバランスよく含まれているのが特徴ですが、腸を刺激し動きを活発にしてくれます。また、ビフィズス菌などの餌となり、腸を整えてくれる。私自身が体験したことです。

🔵キャベツのがん抑制効果
1990年にアメリカの国立がん研究所が、がん抑制効果の高い野菜をピラミッドのようにランク付けして発表しました。「デザイナーフーズ・ピラミッド」というもので、その頂点にニンニクやショウガなどと並んでランクされたのが、キャベツでした。

🔵食べているだけで消化に良い　
そして、次に忘れてはならないのが「ビタミンU」です。別名、キャベジン。胃薬の名前だと思っている人が多いかもしれませんが、キャベジンはキャベツから発見されたビタミンで、胃酸分泌の抑制、胃粘膜の修復、胃粘膜の新陳代謝を促進してくれることが知られています。食べているだけで消化に良いなんて、実にありがたい野菜だと思いませんか。
　
🔵生活習慣病予防と改善
キャベツは生活習慣病を防いでくれる食べ物でもあります
生活習慣病は食生活の偏りから来る病気。予防には運動も必要だとはいえ、続けるのは楽ではありません。
でも、毎日の食事の一部をキャベツに代えるだけで改善が期待できるのです。

https://l.smartnews.com/m-j97D9/wu0J6P

ぜひ、煉瓦屋でキャベツ🥬のおかわり無料サービスをどうぞ。

お気軽にスタッフにお声がけくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年9月15日

いつもありがとうございます。

今日、15日の日曜日のランチタイムはご予約で満席となりました。

ご不便をおかけして申し訳ございません。

14時からのご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年9月15日

いつもありがとうございます。　

土曜日も暑さの中、ご来店をありがとうございました。

今日も営業いたします。

メインのお料理の他に小鉢で栄養のバランスを。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味をどうぞ】

🟠平日は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もございます。

〜特Aの武川米のコシヒカリのご飯。　
信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料サービス中です〜

お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠長崎県産のお刺身用のアジフライ
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠ミックスフライ御膳
🟠牛肉100%の手ごねメンチかつ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
🟠卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳
などです。

🟠ご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年9月14日

いつもありがとうございます。

今日も暑さの中、多くのお客様のご来店をありがとうございました。

明日、日曜日の15日も営業いたします。

明後日、月曜日の16日の敬老の日は、13時からの貸切ランチで終了いたします。

●夏の暑さのため、スタッフさんの体力が消耗し、16日のディナーはおやすみとなりました。

●11時から12時までのご入店をお待ちしております。

明日、15日の日曜日もスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年9月14日

いつもありがとうございます。　

金曜日も暑かったですね。

暑さの中、ご来店をありがとうございました。

明日、14日の土曜日はお席がたくさんございます。

メインのお料理の他に小鉢で栄養のバランスを。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味をどうぞ】

🟠平日は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もございます。

〜特Aの武川米のコシヒカリのご飯。　
信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料サービス中です〜

お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠長崎県産のお刺身用のアジフライ
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠ミックスフライ御膳
🟠牛肉100%の手ごねメンチかつ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
🟠卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳
などです。

🟠ご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋