高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2024年7月7日

いつもありがとうございます。

この暑さの中、土曜日、日曜日は予想以上に多くのお客様のご来店をいただき、感謝と驚きの気持ちでいっぱいです。

『柚子シャーベット』は日曜日の午後には無くなり、代わりに『一口サイズの冷たいチーズケーキ』をサービスさせていただきました。

暑い夏こそ、来たる秋口から寒い新年に向けて、良質な食材での手作りのお料理をと願っております。

今週末も多くのお客様のご来店をありがとうございました。

スタッフ一同、来週からの皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送の霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2024年7月7日

いつもありがとうございます。

市場で新鮮な魚や肉、野菜などをたくさん仕入れました。

今日はお席に余裕がございます。
特に午後からはゆったりとお食事を愉しめます。

霧島産豚肉や長崎県産のアジ、広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。　
お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"市場で厳選したマグロのたたき御膳"
"ミックスフライ御膳"
"手ごねメンチかつ御膳"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"カキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳"
"あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"などです。

＊お盆、ご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

2024年7月6日

いつもありがとうございます。

今日のお昼はご法要のご会食で貸切でした。

せっかく、ご来店くださったのにお帰りなったお客様、申し訳ございませんでした。

これから20時まで通常営業となります。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送の霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2024年7月6日

いつもありがとうございます。

今日も暑いですね。
朝イチの一番も暑さと熱気に包まれていました。

＊7月6日（土）は12時から14時30分時までご法要のご会食で貸切となります。
＊ご不便をおかけしますが、11時30分でのご来店と14時30分時からのご来店をお待ちしております。

土日のサービスは"食後の柚子のシャーベット"をどうぞ。

＊混み具合と無くなり次第、ご提供ができなくなる場合がございます。　

新盆、旧盆のご法要のご予約をオススメいたします。

また、喪服でのご来店の場合はコース料理で承っております。
コース料理には『お刺身の盛り合わせ』が付きます。

＊通常メニューの小鉢にもお刺身が付きます。

『和膳』は5点盛り。
『桜膳』と『煉瓦屋膳』は7点または8点盛りです。
季節や仕入れ具合により変わります。

暑さやダルさに負けず、秋まで乗り切りましょう。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送の霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

2024年7月5日

いつもありがとうございます。

今日から暑くなりましたね。

金土日のサービスは"食後の柚子のシャーベット"をどうぞ。

＊混み具合と無くなり次第、ご提供ができなくなる場合がございます。　

新盆、旧盆のご法要のご予約をオススメいたします。

また、喪服でのご来店の場合はコース料理で承っております。
コース料理には『お刺身の盛り合わせ』が付きます。

暑さやダルさに負けず、秋まで乗り切りましょう。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送の霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋