高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

2025年1月4日

新年明けましておめでとうございます。

今日、1月4日から今年の営業がスタートしました。

新年から多くのお客様のご来店を心から感謝いたします。

1月5日（日）の営業のお知らせです。
ランチタイムのみの営業です。

スタッフ一同、今年も皆様のご来店お待ち申し上げております。

素晴らしい巳年に。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2025年1月1日

新年明けましておめでとうございます。

今年も煉瓦屋をよろしくお願い申し上げます。

新年は4日（土）から営業いたします。

🟠5日（日）のランチタイムはほぼ満席です。
🟠11日（土）のランチタイムは貸切です。

煉瓦屋は小さな店ですが、質や量を落とさずに美味しい料理でご会食、お食事で良い思い出をと心から願っております。

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯、信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁と柚子のお味噌汁、キャベツのおかわりは各一回無料サービス中です。

厳選した良質な食材での手作りの美味しいお食事をどうぞ。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠ミックスフライ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
などです。

🟡1月、2月のご予約が続々と入り始めました。お早めのご予約をオススメいたします。

🔴申し訳ございません。しばらくの間、"高尾御膳"、"メンチかつ"、"カツ丼"はおやすみいたします。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年12月31日

もうすぐ、新年ですね。

2024年、諸物価高騰の中、良質な食材を提供し続けてくれた生産者さん、八王子市場の皆様と鹿児島のヒワタシ精肉店、新潟の農家さん、卸売さんに心から感謝の気持ちを伝えたいと思います。

2025年もどうかよろしくお願い申し上げます。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年12月30日

いつもありがとうございます。

2024年、辰年もご来店をありがとうございました。

2025年、巳年は1月4日（土）から営業いまします。

AIから引用〜
巳年は、脱皮を繰り返すヘビのイメージから「復活と再生」を意味する縁起の良い年とされています。また、「巳」を「実」にかけて「実を結ぶ」年とも言われています。

来年もどうかよろしくお願い申し上げます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋

2024年12月29日

いつもありがとうございます。

🟠今日、29日（日）は今年の営業最終日です。
11時から16時までの営業です。

🟠サービス小鉢は"ネギトロ"をご提供させていただきます。

🟠年始は1月4日（土）から営業をいたします。

煉瓦屋は小さな店ですが、質や量を落とさずに美味しい料理でご会食、お食事で良い思い出をと心から願っております。

〜契約農家さんからの産地直送の安全で美味しい、特Aの新潟県糸魚川産の新米コシヒカリのご飯、信州喜多屋醸造の田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁と柚子のお味噌汁、キャベツのおかわりは各一回無料サービス中です。

厳選した良質な食材での手作りの美味しいお食事をどうぞ。

【安全で安心の良質な食材での手作りの味を】

霧島産豚肉や広島県産牡蠣、ブラックタイガーのエビや北海道産のホタテを本来の美味しさ、食材の旨味を損なわないように低温調理で揚げております。　　　

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
🟠市場で厳選したマグロのたたき御膳
🟠京都から仕入れた西京味噌の銀ダラの西京焼き
🟠ミックスフライ御膳
🟠広島産カキフライ御膳
🟠人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
🟠あべどりのとりチーズかつ御膳
🟠生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳
🟠長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ
などです。

🟡1月のご予約が続々と入り始めました。お早めのご予約をオススメいたします。

🔴申し訳ございません。しばらくの間、"高尾御膳"、"メンチかつ"、"カツ丼"はおやすみいたします。

🟠ご行楽のお食事やご法要の会食のご予約はお早めにどうぞ。
🟠刺身の盛り合わせはコースに付きます。
🟠御膳にはお刺身の小鉢が付きます。
🟠先着順の当店専用の駐車場がございます。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋