Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2018年12月11日

６年前にダイソーで買ったパキラです
向かって右のほうは
長い間女性のパウダールームに置いてあったので
光があまり当たってなく
やせ細り天寿を迎えそうになってしまったので
今年の春窓際族にしました
３週間ほどで元気３００倍になってしまい
足元の太さは４倍くらいになってしまいました
水と緩効性肥料だけです
白いのが緩効性肥料です
園芸用の石にも見えますが肥料です
左のPachiraは凄いですね子供まで増やしてしまいました
このPachiraの悪いところは
今自分がどのような状態で育っているかわきまえていないことです
10ｃｍ四方もない植木鉢の中で自分の根がどのようになっているのか
あと少しで窓枠に達してしまうことや
光に向かって葉を広げると
反対側にたおれてしまうことや
・・・
先端を処理すれば
上にはいかなくなるのですが
それはしてはいけないような
・・・
来年のXmasが楽しみです

明日はランチタイムだけの営業です
夕方はお休みします

2018年12月10日

肉とキャベツがエスニック過ぎるカレーを
つゆだくでいただきました
とても美味です
半熟卵が付くので５０円upの９５０円です

紫大根と普通の大根のピクルス
凄くきれいに漬かっています
テイストもばっちりです

17：30開店します
明日は１１時開店17：30開店です

2018年12月9日

これは道の駅のようなところ
氷上にある「蓬莱の里」だったと思う
で買ってきた
紫大根です
名前は少し違うかもしれないけど
大根の一種です
この大根も包丁で割ってみないと
色づきがわからないのが困りものですが
これは理想の色づきだと思います
この紫は酢に反応すると
ピンクがかった赤に秒で変わります
えげつない赤より
おしとやかな赤が私は好きなので
青首大根を同量スライスして
ピクルス液に漬け込みました
明日から無料で食べられます
食べころは１２日の水曜あたりですが
そこまで残っているという保証はありませんので
明日の浅漬けから楽しんでくださいませ

2018年12月9日

今日の夜のまかないです
スパイスガールの希望で酢豚です
今回はあまりものじゃ無いです
デンマーク産の豚バラ肉を酢豚用にカットして作りました
ちょうっと、ぜいたくで美味しかったです

横に写っているのは
しらすとエノキのアヒージョです
これをばけっとにonするだけで
スーパードライが２倍美味しく飲めます

明日も１１時開店です

2018年12月8日

これは昔の写真です

明日はこれとは違う
肉とキャベツがエスニック過ぎるカレー
５食用意します

角煮カレー用意します
野菜カレー用意します
唐揚げもそれなりにたくさん用意します

１１時開店です
夕方来られる方は
肉とキャベツがエスニック過ぎるカレーなどは
お取り置きしますので
お電話くださいませ