Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2018年5月6日

今日は5月６日
国際ノーダイエットデーだそうです

イギリスのフェミニストのメリー・エヴァンス・ヤングが提唱したそうです

世間のダイエットへのプレッシャーに対抗し、ダイエットによる健康影響を訴える日だそうです

でも太っているよりスリムなほうがいいことが多いかもしれないですね

今日のメニューは
米を豆腐に変えるって方法もあります
その分チーズをトッピングして
豚カツをトッピングしたら・・・
カロリー際限なく増えてしまいますね
でも
今日は国際ノーダイエットデー

まっ、いいか

今日も１１時開店です

2018年5月4日

2018年 5月5日13:25
明日のお昼過ぎですね立夏だそうです
明日のお昼過ぎからしばらくの間が
夏です
夏の匂いといえば
コパトーンだと思っていた私は
古い人かもしれないです
あのココナッツオイルが
夏の匂いだと思っている人
もういないのでしょうか

先ほどまでスーパー何軒か回ってみたのですが
パプリカのしっかりしたのがなかったので
明日は野菜カレーなしです
それ以外はしっかり今から仕込んでおきます

ここ最近やっとわかったことは
パプリカは特売日以外は
福知山では
いいのがないということが
解ってきました
特売日にたくさん店頭に並ぶのですが
それは特売であっても
売切れることはなく
日ごとにしなびていく
２日もすれば
絶対にサラダでは食べたくなくなる代物へと
変化しています
新鮮なうちにラップで包むなりして暗くて温度が一定で涼しいところに保管すると
４日はＯＫです
どうしてやらないのだろうか

明日も１１時開店です
夕方はスパイスガール不在ですので
なるべくランチタイムに来てくださいませ

2018年5月3日

LINE@のお友達４８９人です
５００人になったら送ろうと作ってみました
あと１１人ですが
なかなかここからが増えないですね
もう少しお待ちくださいませませ

夕方は17：30開店です
明日は１１時開店です

2018年5月2日

明日は木曜日ですが
香山リカちゃんの６７回目の誕生日なので
営業します
永遠の小学５年生だそうです

一般的には「日本国憲法の施行を記念し、国の成長を期する」
そんな日でもあります

１１時開店です
お待ちしています

2018年5月2日

本日のお昼のまかないです
肉と野菜のエスニック炒めカレー
これはうますぎです
近日中にメニューに登場します
９００円前後を予定しています
3ｍｍ程度にスライスしたアンデス高原豚肩ロース肉とキャベツと気持ちだけ人参
肉だけソテーしてフランベしてそれから野菜を放り込んでキッコーマン

トンテキは中まで火を通すので
少し硬くなってしまいますが
3ｍｍは良い厚みです
柔らかいままで火が通ります
あとは肉の量と野菜の量が決まれば
メニューになります

夕方は17：30開店です
明日は１１時開店です
お待ちしています

カレー味の野菜炒めじゃないです
エスニック味の野菜炒めに
ご飯とカレーが付いてきます
初回からほぼ完成品です