Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2018年3月10日

本日の夕方の営業は
一人なので
このメニューだけになります

赤ワインで煮込んだスパイシー豚角煮カレーは午前中で売り切れました
トンテキも売切れています

明日はトンテキ、豚角煮とも12人分ずつ用意します

手の込んだカレーを食べたい方は
明日以降のご来店をお願いしたします

2018年3月9日

だれ？って
そう思ったでしょう
明日は
1948年3月10日芦田均が47代内閣総理大臣に就任し、
民主・社会国民協同3党の聯立による芦田均内閣が発足した日です

70年も前のことなので
誰も覚えてもいないですが

総理大臣です
総理です
中六人部ですから
すぐ近所です

明日はお昼はスパイスガール一人来てくれますが
夕方は一人です

夜は省エネメニューになります
料理の配膳も遅くなります
なるべく別の日にご来店くださいませ

で
豚の角煮は12人分
これが一度に仕込める最大です
用意します
トンテキは4人分だけにします
どうしても食べたい人は
11時に来店いただくか
前もって電話で確保しておいてくださいませ

今日は有料のピクルスよく出ました
お持ち帰りは明日はありません
店内用が4個のみです
明日の夕方から仕込みますが
美味しいのは12日以降です
Bestは14日～18日です

無料のピクルスは今朝仕込みましたので
明日は食べられます
キャベツと大根です
美味しいのは12日以降ですが
そこまで残ったことがないです

福神漬けは今仕込んでいます
明日は漬かりきっていはいないですが
浅漬け食べられます

11時開店です
カウンターにある
クミンシード
使ってみて下さいね
カレーにかける
ポテサラに振りかける
味変？
クミナーになってみて下さい
お待ちしています

2018年3月8日

昨日どういうわけか
トンテキが1枚残ってしまいました
いつもは端っこしか食べることはないのですが
173ｇのトンテキ
エスニック味ではなくて
普通に塩コショウ
赤ワイン・キッコーマン
ソテーしてみました
鶏もものソテーと同じです味は
この豚肩ロース最高です
さすが日本ハムが口出ししてるだけのことありますね
美味しいです
上に乗っているのは
フライドガーリックです
無料オプションです

これもメニューにはないですが
オーダー通ります
ごはん250ｇトンテキ150ｇ
ご飯150円トンテキ350円
合計500円
安くないですか？
安すぎますね
トンテキカレーを900円に設定するから
こんな値段になるんですね
でも
オーダー通ります
見かけ悪いですが
美味しいです
もちろん本来の
エスニック過ぎるトンテキプレートもできます
500円です
1日6枚程度しか
用意はできませんが
前日に前もって言っていただくと
人数分用意します
あまり多い場合は
前々日でお願いします
水曜日の場合は業者が休みなので
人数分ないこともあります
ダブルにしたら
凄いですね
ご飯250ｇ+トンテキ150ｇ×2
これで850円
凄くないですか？
想像してください
この写真の上にもう1枚トンテキが乗っているんですよ
ごはん大盛りにしても
950円
ひと月に1回くらい
食べてみたくなりますね
1枚はビールで楽しみ
もう1枚で
食事をするってのも
いいですね

明日は11時開店です
トンテキは6人分
角煮は7人分用意します

2018年3月7日

鶏もものパンチフォロンを
つくろうと悪戦しています
エスニックソテーがあるので
よくできたエスニックソテーなので
わざわざとも思うのですが

パンチフォロンというネーミングと響きが
すごく気になります

アンデス高原の豚肩ロースのパンチフォロン
こんなメニューが出てきたら
よくわからなくても
オーダーしたくなりますよね

やりますね

夕方は17：30開店です
明日は定休日です
トンテキ、豚の角煮とも2人前ずつ残っています

2018年3月7日

もう一つだけ
4月から高校生になられる方は
入学されてから
学校の許可を取ってから
それからしかスパイスガールにはなれませんので

下見に来るのは構いませんが
近所の方のみお願いします
遠くの方でも
来ていただいたら
お好きなカレー一皿やドリンクくらいサービスしますが

半径7ｋｍを超える方は
スパイスガールには
無理です