Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2018年3月18日

今日から1週間お彼岸です

明々後日は春分の日

はやいものですね

明日はピクルスいろいろ漬けようと思います
食べころは21日～26日くらいです

やっぱり色とりどりなのがいいですね
キャベツだけ
キュウリだけ
大根だけもいいですが
カボチャもたいして美味しくはないですが
あると嬉しいです
レンコンも好きな人も多いですが
あると嬉しいです

色落ちがなくて
ビビットなピクルス
食べたいですね

明日も11時開店です

2018年3月17日

40年程前に行ったことがあります
行ったことだけ覚えています
友人のTOYOTAで
凄くエンジン音がうるさくて
エアコンのない車だったと思います
いつものメンバーだったとすれば
5人くらいで行っているか
と思います
多分2台で行っていたはずです
アイホンなんかない時代だったので
感度の悪い
トランシーバー持って行ったはずです
もう1台は確か
スカイラインで間違いがなかったです
ただ、中古でもこれほど古いのかッてうほどの
代物でした
スピードメーターが150ｋｍに近づくと
車体は震えます
震えるというより
何んか悲鳴に近い振動が恐怖心をあおります
運転している人はどうかわからないですが
神に祈ったように覚えています

その

博物館は、愛知県犬山市にある野外博物館、
明治時代をコンセプトとしたテーマパーク「明治村」です
その明治村も明日52歳くらいを迎えます

カレーとは全く関係がないですが
明日はそんな日です

明日も11時開店です
お待ちしています

2018年3月16日

3月21日は
ピクルスの日です
予定では店内用10個
お持ち帰り用10個の
計20個用意します
3月19日に仕込みますので
もし
お持ち帰りで
5個とか10個とか
必要な方がいらっしゃったら
19日の14時までにお電話くださいませ
店内用は半額
お持ち帰り用は25％off
になります
どちらも100ｇ入っていますが
前もってお電話いただくと
お持ち帰り用は220ｇ300円も用意いたします

今日はもうすぐ開店です
17：30開店します

2018年3月15日

「クミナー」が急増中！だそうです
クミンを好きでそればかり食べる人のことを
「クミナー」ということにしています

クミンを食べると、体内で余った老化を進める物質を
分解して排泄させる可能性があるらしいです

アンチエイジングやダイエット　に効果が期待できるということらしいです
「クミン」に含まれる「クミンアルデヒド」という物質
その心地よい香りがやさしく消化器官を刺激するそうです

「クミン」に含まれる物質は、
抗酸化作用を持つ成分とも言われているので、
アンチエイジングとしても、「クミン」は欠かせない食品だそうです

で

エスニック過ぎるトンテキと
鶏もものエスニックソテー
この二つのメニューに関して
希望があれば
コリアンダー・マスタード・追加ガーリック・追加オニオン
をマイナスして
クミンオンリーのトンテキ及びエスニックソテー
オーダー通ることにします
今まで通り塩コショウ・オレガノ・タイム・ガーリック・オニオンは
基本のテイストなので少し入っています
仕上げの赤ワイン＆キッコーマンは同じです

クミン＆赤ワイン+キッコーマン
私は大好きです
きっとあなたも嵌ると思います

明日は11時開店です
トンテキ及び豚角煮は確実にオーダーが入るであろう6人分ずつ用意します
前日にご予約いただくと
人数分別枠で用意しますので
お電話ください

2018年3月14日

今日はあったかったですね
これくらいが一番いいですね
外気を取り込めるのが一番です
明日は定休日なので
テーブルの配置元に戻します
お店の周りも
掃除します