Curry House Dr.Spice Lab テイクアウト

2019年10月24日

須磨沖で釣ってきたF5のデブゴンです
まともなのは3匹しか釣れなかったです
渋かったです
明日のスパイスガールにはソテーとお刺身が約束されています
明後日のスパイスガールにはタチウオのかば焼き重が約束されています
かば焼きのたれは先ほどさばいた
3枚におろした残り
何時もは何気に捨てているのですが
鍋に入れ酒みりんキッコーマン塩佐藤生姜で煮込んでみました
骨についている身の多いこと多いこと
殻も明日食べられます
実に美味でした
しきりに反省しています
今まで捨てていたこと
明後日はこのだしを煮詰めて粗糖みりんなどでかば焼きのたれにします

帰りにいつもの道の駅みたいなところで
冬瓜と種無しスダチとこうしん大根を買ってきました
明日のピクルスは3種類になります
大根・キャベツ・紅心大根と冬瓜
雨模様ですが足元に気を付けてお越しくださいませ

スパイスガール募集しています
スパイスガールになると1年中明石のタコが食べられます
タコ焼きにも明石のタコ入れます
キムチにすると大根よりタコが多いです
酢の物にするとキュウリより明石だこ多いです
お刺身もスライスやぶつ切は当たり前です
オスの吸盤やぶっとい太ももの内側の白いところだけとか
部位で食することできます

2019年10月22日

コンビニスィーツです
TVで言ってたほどじゃない
もちろんまずいなんて一言も思ってもない
こんなのでテンションMaxになってくれる
うちのスパイスガールは大好きです

よく行くのはミニストップなんだけど
あそこは外れが少ない
ソフトクリームは特にはずれがない
今まで一度も外れたことがない

明日はランチタイムだけの営業です
お待ちしています

2019年10月22日

御即位お祝いします

2019年10月19日

LEDの光があると少しだけガイコツも揺らぎます
本日は夕方の営業お休みしています
明日からフルメニューです
お待ちしています

2019年10月18日

横15cm縦4cmの白黒原稿
3000円でした
母校の福高の吹奏楽部の定期演奏会の協賛金です
でいつ演奏会が行われるかというと
2020年
来年の3月22日です
5か月以上も先のことです
今から集めると予算の何倍も集まりそうです
相当豪華な打ち上げができそうです
・・・
冗談です
次回に持ち越しになるんだと思います
頑張ってください

明日はランチタイムだけの営業です
夜はありません
今日はもうすぐ開店します