モリモリの野菜、迫力の背アブラ、香るニンニク...もはや国民的ラーメンと言っても過言ではない二郎インスパイア系ラーメン。一口に二郎インスパイア系と言っても種類はさまざま。スープの乳化具合に野菜の...
サブカルチャー文化の聖地、秋葉原。今やサブカルチャーの一つとして海外で評価される「ラーメン」の文化もこの街には根付いています。そこで今回は、背脂ギトギト系から一風変わった二郎インスパイア×まぜそ...
皆さん、なぜか秋葉原駅周辺には二郎系のラーメン店が6店も集まっているのをご存知でしたか?二郎系と行っても、写真からも分かる通り見た目からして全く異なるんです!二郎系のジャンキーまぜそばに、ヤサイ...
店名 | 麺処 MAZERU(マゼル) |
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住所 | 東京都千代田区神田佐久間町1-14 第2東ビル 1F |