2015年6月30日

飴色の、燻製鮎が出来ました。

2015年6月30日

千葉・江戸前のメイタカレイが入りました。
本日はこちらを、唐揚げで。

2015年6月29日

岩手・久慈から、桜鱒（さくらます）が来ました。
3.3kg、58cmの立派なサイズです。
本日はこちらを、西京焼で。

2015年6月26日

昇龍蓬莱・残草蓬莱（大矢孝酒造／神奈川県愛川町）、3本入荷しました。
現在のラインナップは下記の6種類です。

・昇龍蓬莱　生もと純米吟醸無濾過生原酒　槽場直詰　雄町60
・昇龍蓬莱　生もと特別純米生原酒　槽場直詰　出羽燦々60
・残草蓬莱　「Queeen（クイィーン）」　純米吟醸無濾過生原酒　槽場直詰
・残草蓬莱　「フィーバー777」　純米無濾過生原酒　槽場直詰　出羽燦々77
・残草蓬莱　四六式　特別純米無濾過生原酒　槽場直詰
・残草蓬莱　特別純米　青ラベル　火入　22BY

オープン記念価格、日本酒どれでも1杯480円は6月いっぱいです。
（7月より550円）
飲み比べをぜひどうぞ！

2015年6月25日

新作のポテサラはオニオンフライ入りです。
これだけでもビールが飲みたくなりますね。