うなぎの魚伊阪急うめだ本店

大阪・梅田「うなぎ」の名店をご紹介。うなぎには関東風と関西風が有る事をご存知ですか?背開きで焼く前に蒸す工程が有る関東風は身がふっくらとして柔らかく、対して関西数は腹開きで蒸さずにそのまま炭火焼...