29ON 西新宿

2024年9月28日

【特別実施！『原価100％祭り』一般開放のお知らせ！】
皆様！こんばんは！
原価100％祭りのスタンプラリーにご参加いただき、誠にありがとうございます！

本日は残念ながらコンプリートできなかった方に朗報です！
今年は、過去最大数のお席のご用意もあり『西新宿』『日本橋室町』『仙台』で少ない数ではございますが、お席に空きが出ている状態です。
より多くの方に「原価100％祭り」を楽しんでいただきたく、今回は、一般開放をさせていただくことになりました。私たちの8周年を記念する一年に一度のイベントなので、ぜひ1人でも多くの方にご参加いただきたく思っております。

もちろんコンプリート済みで他の店舗にご予約した方もご予約できます！

【一般開放日時】
28日(土)17:00〜

こちらは先着順ですので、お席が埋まり次第終了とさせていただきます。
このチャンスを逃すことのないようにお願いします！
9月24日配信のメールマガジンにTCサイトのURLがございますので、そちらもご利用ください。

※ご予約できる店舗は、会員券に付随する店舗のみです。

2024年9月20日

【29ONオリジナルビール🍻9月13日全店同時リリース！】
お肉に合う！オリジナルビール第2弾！「スパイスラガー」を飲んでいただけることになりました🎉

前回は2019年に初めて山梨県の『Far Yeast Brewing』さんと「スパイスエール」を共同開発させていただきましたが、第2弾の「スパイスラガー」は前回の“肉に合うビール”のテーマはそのままにレシピを見直しました。

ビアスタイル(種類)も一新しました！以前は“エールスタイル”のビールでしたが、今回のスタイルは“ジャーマンピルスナー”です。
ジャーマンピルスナーは、キリッとした少し酸味がある味わいでゴクゴク飲めちゃうビアスタイルです！

副原料は、お肉の旨味を引き立てるために「ピンクペッパー」「グリーンペッパー」「レモンピール」「ローリエ」を使用し華やかながらスパイシーな味わいに仕立てました！

特に「ピンクペッパー」をふんだんに使用しているので、スパイシーながらフルーティーな香りが楽しめます！

お肉と合わせると、お肉にスパイシーさと華やかさをプラスしてくれるようなビールです！

今回は特別レシピで『Far Yeast Brewing』さん側も副原料として初めて「ピンクペッパー」を使用し漬け込み期間も試行錯誤し造り上げたビールなので、全く同じビールを再現するのは難しく造った分だけの数量限定で、この機会にしか飲めないオリジナルビールとなってます！

私が想いを込めて作りました。
ぜひお肉に合うオリジナルビールを飲みに来てください！

まだ一般販売も行ってないので、写真を撮ったらSNSで自慢しちゃいましょう。

2024年7月25日

【角打ちメニュー延長決定！】
和牛丼•肉のっけ冷麺を8月24日(土)までメニューインすることになりました！
お酒を飲むだけが目的ではなく、食事利用もできるのが角打ち西新宿です。
それぞれ普通サイズと大盛りサイズをご用意しております。
予約サイトより当日予約も可能ですのでぜひお気軽にご利用ください！

2024年7月24日

【Plus 汐留:7月31日(水)・8月1日(木)限定　メインが『シャトーブリアンのロッシーニ』に】
　
　宮崎県の尾崎牛を生産する尾崎さんが新たに取り組んでいる経産牛の再肥育プロジェクト第一弾の和牛のシャトーブリアンを使用した贅沢な1品を、量も少ないの2日間限定でご提供いたします。
　
　ご予約は18:00~/20:30~で承っております。
　経産牛だからこその赤身の旨みをぜひご体感ください。

2024年7月19日

【7月23日から新メニュー！西新宿店】
夏の食材にリニューアル！
1、牛骨スープ
2、前菜盛り合わせ
3、29ON名物！薄切りサーロイン×オクラとろろ
4、厚切り牛タンのウニソース
5、箸休め
6、牛ホホ肉の季節野菜煮込み
7、低温調理肉2種食べ比べ
8、枝豆入り肉のっけ飯
9、ピスタチオのアイス