KAZUNO Beef Sirloin Steak 当店のおすすめ!! 肉の旨みと甘みのある赤身肉です。短角牛なのでバターソースとの相性抜群です
Ranging Carpaccio 鹿角牛の美味しさが特に感じられる一品。 赤身の旨みを堪能できます
Ranging Tartar Steak 洋風ユッケ♪味付けはシンプルに塩、コショウ、ライムで! アボカドとのマリアージュをご賞味ください
Roasted beef お肉を低温でじっくりローストすることで柔らかく仕上げました! 鹿角牛のローストビーフは当店でしか食べられない一品です。
Chuck rib Simmered in red wine 赤ワインの洋風角煮。フォークで少し触ると崩れてしまうほど柔らかく煮込んであります!
Tenderloin Roast 1pound 味わい深い極上赤身のシンタマを贅沢に1ポンドで! 当店の黒毛和牛はA5ランクを使用。 見た目のボリュームに圧倒されます。
Tenderloin Roast Half pound 1ポンドは食べられない!とう方の為にハーフサイズもご用意しました
Liver Rare steak 黒毛和牛のレバーは臭みがなく、口の中で甘みが広がります。 レバーが好きな人には一度食べていただきたい一品です
Tail Soup 8時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープ! 女性のお客様に大人気です
Grilled 60-day aged ARITA Wagyu 60日熟成肉は旨み、甘みが他のお肉より違いがあります。 そしてイメージを覆す圧倒的な柔らかさにはぜひ召し上がってください! グリル3種の食べ比べ(黒毛和牛 鹿角牛 熟成肉)
Beef grille three assorted A5黒毛和牛・幻の鹿角牛・流行りの熟成肉盛り合わせメニュー! 当店一押しお肉の食べ比べができる贅沢な一品です
流行りの熟成豚も登場! 柑橘オイルであっさりと、熟成してるためとても柔らかくお召し上がりいただけます♪
相性の良いグレービーソースを絡めるとより一層美味しいですよ
special ciccio salad イタリア語のCiccio(直訳は太っている、食いしん坊の人に対しての愛称)の名に恥じないサラダ♪ ライムとエシャロットの入ったさっぱりしたドレッシングでどうぞ!
Coriander bomber やみつきになるパクチーをごま油を塩でシンプルに! パクチーの量はまさに爆弾。爆発はしません。 香草なのでお肉の口直しにもどうぞ
Bagna Cauda 自家製アンチョビソースでお召し上がりください
Pickles こちらもバルの定番メニュー! ワインを飲みながらのおつまみとして
Assorted Japanese Cheese 小林牧場ブルーチーズ、ゴーダーチーズ 新田牧場大地のほっぺの盛り合わせです
Country style pate フォアグラと白レバーを使うことにより、より一層まろやかに ワインのお供におすすめです!
Japanese Prosciutto 秋田白神山地の気候に合わせて改良し、独自の製法で作られたハモンセラーノは香り、味、歯ごたえどれをとっても上質に仕上がっています♪ こちらもワインと相性抜群です
Rillettes Platinum pork バルの定番メニュー! クラッカーをそえて
Sausage of Tankaku Beef 短角牛を贅沢にもソーセージに♪ グリルとは違った風味と旨みを味わいください! おすすめです
ハチノスは柔らかく煮込んでるため柔らかく仕上がっております。 イタリア料理で定番のトマト煮込みの上からトロトロのチーズを乗せました♪
Three assorted 肉バルの定番タパスの盛り合わせをこのお値段で! タパスで迷ったらこれで決まりです♪
各種 350円 マッシュポテト Mashed potatoes/ラタトゥイユ Ratatouille キノコソテー Sauteed mushrooms/フライドポテト French fries ザワークラウト Sour craft
Spicy soup with rice 旨みが凝縮されたテールスープを〆として編み出した料理。 激辛なので辛いのが大好物な人向けです
Garlic rice 当店の人気メニュー! お肉を食べたあとの〆はやっぱりガーリックライス! 青森県産のニンニクの匂いがやみつきになります♪
Creme Brulee of jasmine 食べた瞬間ジャスミンの香りと甘さがふわっと広がります
Vanilla ice cream in jarsey cattle 牛乳がとても濃厚なバニラアイスです♪
(L.O.14:30)
(フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
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