酒とみそ てまえみそ

2018年9月16日

今日はとうとう、とうとうですね!!
みんなの大好きなあの方の……

そう〇〇〇ちゃん!!

素敵ですよね！キラキラ輝いて、みんなに大人気で老いを感じない絶対的な存在（≧∇≦）
歌って良し、踊って良し、生でも、焼いても!!
でも、もうすぐ会えなくなっちゃう……
ラストラン頼みます!!

秋刀魚。

本日はゆる～い感じで皆様とゆっくりそのお話しながら時間を過ごしたいな、と思います!!

明日は敬老の日と言うことで、外食いかがですか♪(´ε｀ )
本日も皆様の御来店、心よりお待ちしております！

※明日は店休日を頂きますm(_ _)m

sake to miso
てまえみそ

〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階

tel 045-834-5346
17時～23時L.O

2018年9月15日

3連休初日‼︎いかがお過ごしですか⁇どこも行く予定のない方に朗報です！お席空いてます(*´ー｀*)

こんにちは、てまえみそです！

3連休に合わせてお肉好きの方必見（≧∇≦）
馬刺しをご用意しましたー！今回はユッケにて。

【馬肉のごま味噌ユッケ】

が登場しましたよー(๑˃̵ᴗ˂̵)

本日も週末限定ペアリングセットもご用意あります！
そしてお席もご用意あります 笑

皆さまふるってご来店ください♪(´ε｀ )

本日もよろしくお願い致します！！

明日は3連休のため、日曜日ですが、営業いたします！
その代わり、9/17 (月)の祝日にお休みを頂きますので、お間違えのないようによろしくお願い致します。

sake to miso
てまえみそ

全国各地のお酒とみそを使った創作料理のお店

〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階

tel 045-834-5346
17時～23時L.O

2018年9月14日

雨も上がって晴れ間ものぞいてきました！そんな今日は金曜日！恒例のアレの日です♪( ´▽｀)

こんにちは、てまえみそです。

毎週恒例 週末限定
【低温調理 と 日本酒 ペアリングセット】
の日です(๑˃̵ᴗ˂̵)

早速ですが、今週はこちら！！

63℃で13時間 厚切り牛タンの西京焼き 山椒風味
と
田村 生酛純米 ぬる燗

低温調理で大人気の牛タン。今回は西京焼きに山椒をプラスして風味づけ。
さながら大人の西京焼きとでもなりましょう（≧∇≦）

合わせるは
田村 生酛純米 をぬる燗にて。
福島県 郡山市田村町にて肥料全般を一切使わずに栽培した亀の尾を使用。
力強い旨味と酸の効いた味わいが牛タンの旨味と山椒の香りにバチっとハマります(*´∀`)♪

こちらは今日、明日と各日3セット限定になります！
どうぞお試しください(*´꒳`*)

本日もお席ご用意できますので、どしどしお問い合わせお待ちしております‼︎

今夜もよろしくお願いします！

sake to miso
てまえみそ

全国各地のお酒とみそを使った創作料理のお店

〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階

tel 045-834-5346
17時～23時L.O

2018年9月11日

涼しいですね〜。先週までの暑さが嘘のよう 笑
秋めいてきましたよ〜(*´∀｀*)

こんにちは、てまえみそです。

実りの秋ですねー！秋は美味しい果物がたくさん(๑˃̵ᴗ˂̵)
はいっ、旬の果物をふんだんに使って、

【秋の味覚のみそ白和え】

の出来上がりです〜(*´ω｀*)
今日は和梨、シャインマスカット、柿。

みそと豆富の風味と果物甘味、これまた旬のひやおろしにお燗にあう1品です！
お試しあれ♪( ´▽｀)

本日もよろしくお願い致します‼︎

sake to miso
てまえみそ

〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階

tel 045-834-5346
17時～23時L.O

2018年9月8日

小さい秋見つけました(๑˃̵ᴗ˂̵)

こんにちは てまえみそ です。

今週もたくさんのお客様、お付き合いありがとうございました！
メニューも秋一色でお品書き眺めて一杯いけそうです(*´∀｀*)

本日オススメ

『大黒本しめじと万願寺とうがらしの天ぷら 白みそ塩』

野菜のうまみをそのまま天ぷらにして、ギュギュッと閉じ込め、白みそ塩にちょこんと付けてお召し上がりください！
オツです(*´∀`)♪
熱燗、いいと思います(￣^￣)ゞ

それでは定休日前のラストスパート、暴れさせて頂きますm(_ _)m
本日も皆様の御来店、心よりお待ちしております！

sake to miso
てまえみそ

〒223-0053
横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階

tel 045-834-5346
17時～23時L.O