RESTAURANT MAMA. デリバリー テイクアウト

2023年9月26日

【MAMA.の年末年始用お料理セット予約受付開始のお知らせ】

30000円（税込）2人前より賜ります
45000円（税込）3人前
60000円（税込）4人前　

※１０人前限定（１日）
※売切れで購入できなかったお客様へ、年末年始もMAMA．は通常営業しておりますので、
ご来店のご検討お願いいたします。

ご予約日の15：00に出来上がりますので
15;00以降でピックアップお願いします。

※ご予約は、お電話または、MAMA.の公式LINE、インスタグラムにてお願いいたします
・お名前
・電話番号
・受け取り日時
・注文内容（商品名＋数量）
※メールの方へは２４時間以内に必ず返信いたします
※返信がない場合は、お手数おかけいたしますがお電話ください。
０３－６４３３－５５７３　（RESTAURANT MAMA．直通）

※お日持ちは、購入後当日、または、次の日中にお召し上がりくださいませ
※保管は冷蔵庫にてお願いいたします

【メニュー例】
※仕入れ状況によて変更する場合がございます
冷製料理
・甘いオリーブ
・ざぶとんローストビーフ
・生ハム、かもハム
・低温火入れの鶏むね肉と、冷しゃぶサラダ
・アンチョビ
・タコと、イカのマリネ
・なすのショウガ風味
・柚子こんにゃく
・金平ゴボウ
・ポテトサラダ、根セロリとカニ

温製料理
・唐揚げ
・甘エビのフリット
・カマンベールフライ
・西京焼き
・帆立ポワレ
・イベリコ豚ステーキ
・あわび海苔のソース
・和牛めす牛かつ
・エビチリ
・イカメンチ
・鰻の白焼き
・天使の海老とチキンソテー、ビスクソース
全23品
・※カレーのルー（冷凍ミールキット）

容器は、冷製と、温製を分けて２人前の盛り付けになってます。
温製は、蓋を外して、軽くラップをかけて温めてお召し上がりください。（600ワットで約３分３０秒から4分程度　温めすぎ要注意です。）
カレーのルーは、解凍して鍋に移して、よく温めて、おせちもいいけどカレーもね！ってつぶやいてお召し上がりください。
今年もよろしくお願いします。

2023年9月24日

9/25週替り定食
鶏照り温玉丼

今週のいちむランチは、鶏照り焼き温玉丼です。
2%の塩水につけた鶏もも肉を使用し、しっとりジューシーです♪
柚子風味のマヨネーズと温泉卵、ほんのり生姜の照り焼きタレでまとまりのある味に仕上げました。
温泉卵をソースのように絡めて召し上がってください。

是非どうぞ!

2023年9月17日

9/19週替り定食
豚肉とアスパラの粒マスタード炒め

今週のいちむランチは、豚とアスパラの粒マスタードいためです。豚肉とシャキッとした歯ごたえのアスパラを、粒マスタードを使ってスパイシーに仕上げました。
豚肉に含まれるビタミンB1、アスパラに含まれるアスパラギン酸には、共に疲労回復の効果があります。
残暑続きますが、もりもり食べれる一品です。

是非どうぞ!

2023年9月10日

9/11週替り定食
イベリコ豚ミンチ肉を使った
坦々うどん

今週のいちむランチは、坦々うどんです。
イベリコ豚ミンチ肉を使い旨味たっぷりスープにより絡む様に中華麺ではなくうどん使用してます。味変出来るように、上に豆鼓、豆苗、もやし炒めをのせております。
他では味わえない一品です。
是非どうぞ!

2023年9月3日

9/4週替り定食
和牛雌牛のチャプチェ

今週のいちむランチは、
旨辛のタレを絡めた春雨としっかりと漬け込んだ牛肉の細切りを使った和牛雌牛のチャプチェです。
柔らかい肉質と上質な脂肪のバランスを持つ雌牛を使っています!!

是非どうぞ♪