RESTAURANT MAMA. デリバリー テイクアウト

2016年12月4日

今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞

こんにちは
ＣＨＥＦの　市村です

誠に勝手ながら、今週来週で、2016年平日ランチはラスト2週間にさせていただきますので火曜日ランチも営業いたします。
ということで、今週は今年の総集編！
日替わりで人気のラインナップをお出しいたします。
ローストビーフ丼定食
生姜焼き定食
そぼろ丼定食
親子丼定食
マーボー定食
ハンバーグ定食

です。

何が出るかは、当日のお愉しみ。

ちなみに　火曜日は、
ヒント！
〇ー〇〇〇ー〇
です。
毎日来てもいいです。

3日目くらいから

挨拶が、
おかえりなさいになりますけど。(笑)

【今週は日替り定食！】
師走になり今年も残すところ
【メニュー】

日替り定食　10食　　　　　　　１２００円

カレー定食　　　　　　　　　　１２００円

※日替定食と単品カレーライスは、平日のみのご用意になります。

イベリコ豚の天使の羽根とんかつ　定食　　２２００円
イベリコ豚の天使の羽根ステーキ　定食　　２２００円
イベリコ豚の天使の羽根カツカレー定食　　２２００円

スペシャリテのイベリコ豚の天使の羽根を使用
肩甲骨のあたりの部位で一頭から約500ｸﾞﾗﾑほどしか取れない希少部位。
やわらかくて味のある部位は、豚肉の域を超えてます。

牛肉のステーキ＆牛肉のパラパラチャーハン定食　２５００円
アンガス牛の『ざぶとん』という赤身の部位使用
ステーキにしたざぶとんと
ローストビーフ状のざぶとん
チャーハンがよく合います。

海の幸定食　　　　　　　　３９８０円
蝦夷あわび
カラスガレイの煮つけ
海老の一品
豪華なシーフードトリオの協演です

おまかせランチコース　　
３５００円・５０００円・６５００円
（予約制）

お持ち帰り
イベリコ豚とんかつ弁当　　　　２２００円
（要予約）

休日限定
フランス料理の哲学に基づいて
丁寧に仕上げた～選べる～定食　１８００円

いちむらンち
【営業時間】１２：００～１４：３０（L.O１４：００）
※お料理の準備が無くなった場合早めにクローズさせていただきます。

定休日：月曜日

RESTAURANT MAMA.
03-6433-5573

2016年12月2日

御食事券（MAMA.券）のご案内です
大切な方へのプレゼントや
宴席の景品にいかがでしょうか
※金額や内容はご相談くださいませ
よろしくお願いいたします

2016年11月26日

12月　6日と13日の火曜日はランチ営業致します。

今週のいちむらンち
❝ＩＣＨＩＭＵＬＵＮＣＨ❞

こんにちは
ＣＨＥＦの　市村です

【今週の週替り】
今週は、エビマヨです。
プリッぷりのえびの水分とくさみを取り除き
タンドリーニという海老にとっても良く合うスパイスを振り
衣を纏わせて揚げます
マヨとまソース（マヨネーズとトマトのソース）に
蜂蜜、黒コショウを入れて仕上げます
パリッぱりの食感のえびせんを添えてご用意いたします。

画像は、イメージです。
クリスマスの前菜に登場するオマールエビのミキュイというメニューの写真です。
お愉しみに。。

【食材】
最近、美容や健康で注目を集めている野菜の菊芋君。
黄色い菊に似た花を咲かせる為、菊芋と呼ばれてます。
ゆっくりと火を入れて、ピュレにしたり
薄くスライスしてチップスにしたり
たまに、生姜と間違えたり。。

【メニュー】

週替り定食　11食　　　　　　　１２００円

カレー定食　　　　　　　　　　１２００円

※週替定食と単品カレーライスは、平日のみのご用意になります。

イベリコ豚のとんかつ　定食　　２２００円
イベリコ豚のステーキ　定食　　２２００円
イベリコ豚のカツカレー定食　　２２００円

スペシャリテのイベリコ豚の天使の羽根を使用
肩甲骨のあたりの部位で一頭から約500ｸﾞﾗﾑほどしか取れない希少部位。
やわらかくて味のある部位は、豚肉の域を超えてます。

牛肉のステーキ＆牛肉のパラパラチャーハン定食　２５００円
アンガス牛の『ざぶとん』という赤身の部位使用
ステーキにしたざぶとんと
ローストビーフ状のざぶとん
チャーハンがよく合います。

海の幸定食　　　　　　　　
蝦夷あわび　　　　　　　　　　　　　　　　　　３９８０円
カラスガレイの煮つけ
海老の一品
豪華なシーフードトリオの協演です

おまかせランチコース　　
３５００円・５０００円・６５００円
（なるべく予約制）

お持ち帰り
イベリコ豚とんかつ弁当　　　　２２００円
（要予約）

休日限定
フランス料理の哲学に基づいて
丁寧に仕上げた～選べる～定食　１８００円

いちむらンち
【営業時間】
１２：００～１４：３０（L.O１４：００）
定休日：月曜日

RESTAURANT MAMA.
03-6433-5573

2016年11月25日

2016年11月27日　日曜日　ランチは、貸切の営業になります事をご報告させていただきます。

2016年11月24日

【12月・1月 年末年始 ＭＡＭＡ.カレンダー】

1日(木)通常営業
2日(金)通常営業
3日(土)通常営業
4日(日)通常営業　※高樹町　町会　餅つき大会あり
5日(月)休み

6日(火)★ランチから営業！！
7日(水)通常営業
8日(木)通常営業
9日(金)通常営業
10日(土)通常営業
11日(日)通常営業
12日(月)休み

13日(火)★ランチから営業！！
14日(水)通常営業　この週はチキンカツ定食
15日(木)通常営業　来年は酉年ですからね。勝つ！
16日(金)通常営業　平日ランチ最終日！
17日(土)通常営業
18日(日)通常営業
19日(月)休み

20日(火)ランチ休み/クリスマスディナー
21日(水)ランチ休み/クリスマスディナー
22日(木)ランチ休み/クリスマスディナー
23日(金)クリスマスランチ/クリスマスディナー
24日(土)クリスマスランチ/クリスマスディナー
25日(日)クリスマスランチ/クリスマスディナー
26日(月)休み

27日(火)ランチ休み/ディナーは、通常営業
28日(水)ランチ休み/ディナーは、通常営業
29日(木)ランチ休み/ディナーは、貸切
30日(金)ランチ休み/ディナーは、通常営業
31日(土)おせちの引き渡し　10時～　15時

2017年　おめでとうございます。
1月

1日(日)正月ランチ/正月ディナー
2日(月)正月ランチ/正月ディナー
3日(火)正月ランチ/正月ディナー
4日(水)通常営業
5日(木)通常営業
6日(金)通常営業
7日(土)通常営業
8日(日)通常営業
9日(月)休み

10日(火)★ランチから営業！！
11日(水)通常営業
12日(木)通常営業
13日(金)通常営業
14日(土)通常営業
15日(日)通常営業

16日(月)冬休み
17日(火)冬休み
18日(水)冬休み
19日(木)冬休み

20日(金)ディナーから営業
21日(土)出張シェフの為　お休み
22日(日)通常営業
23日(月)休み

24日(火)★ランチから営業！！
25日(水)通常営業
26日(木)通常営業
27日(金)通常営業
28日(土)通常営業
29日(日)通常営業
30日(月)休み

31日(火)★ランチから営業！！

以上です

よろしくお願いいたします

RESTAURANT MAMA.