RESTAURANT MAMA. デリバリー テイクアウト

2022年12月28日

クリスマスプロポーズ大作戦

やさしく誠実なお似合いのおふたりの
大切な日。
微力ながらもお手伝い出来たことうれしく思います！
おめでとうございます～

#プロポーズレストラン #mamalife #ブーケ #dessin #draw #JAPAN #sketching #正月営業 #mama #クリスマス #restaurantmama #japan #steak #wineshop #tokyo #tokyofood #レストラン #chefstagram #french #instafood #mamastalk #foodie #表参道 #ワイン #gastronomie #winestagram #instawine #薔薇 #food #foodstagram

2022年12月25日

年末年始のいちむランチのご案内
１２月２６日の週替わり情報

今年最後の週替わり定食は
綺麗に骨抜いたあじフライ定食です

店内、お弁当両方で１０人前なので
ライン予約
食事券の方（予約してキープおすすめ）
要予約売り切れ御免ちゃい。になります。

その他の定食につきましてはご用意可能です。

年末年始、ご予約でいっぱいの日もございますが、
可能な限り対応致しますのでお気軽にお問い合わせください。

年始は週替わり定食は、1/１０からです

寒さがましておりますので、風邪ひかないように暖かくしてお過ごし下さい。

メリークリスマス

2022年12月25日

イブイブのプロポーズ大作戦

ワールドカップ決勝戦と🇦🇷🇫🇷
同じくらい
熱狂的でしたね～⚽
最高でした。
おめでとうございます
末永くお幸せに❤
MAMA.より

#プロポーズレストラン #mamalife #artist #個室 #draw #熱男 #sketching #artwork #mama #chiyoko #restaurantmama #japan #steak #ブーケ #tokyo #tokyofood #art #chefstagram #french #instafood #mamastalk #foodie #レストラン #表参道 #gastronomie #winestagram #instawine #年中無休 #food #foodstagram

2022年12月21日

おはようございます

絶賛、ワールドカップ　ロスのMAMA.です。

お定食の小鉢（コバチ）のご説明の時も、

『本日のコバチッチは、⚪⚪です』と、

🇭🇷がたまに出て来てしまうくらい重症です。

みかねた神様が、MAMA.に最高のプレゼントをくれました。

これからも1つ1つ丁寧に基本動作、
あたりまえのことを継続して、
思いやりの心を常に持って、
日々精進して参ります。

2022年12月18日

Domaine des Crais
ドメーヌ・デ・クレ
ドメーヌ・デ・クレは南ブルゴーニュ、マコン州の高原で美しいピンク色の石の村、レーヌにある家族経営のドメーヌです。 ジャン・リュック・ティシエは自然環境を配慮し、ブドウ園では長年に渡り厳格な減農薬農法を採用しています。これにより土壌を良い状態に保ち生物多様性を維持します。ブドウの品質を保つ為、収穫は全て手作業で行われます。

Le domaine familial, situé au sud de la Bourgogne, est établi sur les coteaux à l’ouest de Mâcon, dans le joli village aux pierres roses de Leynes. Sensible à l’environnement, Jean-Luc Tissier, a adopté depuis de nombreuses années la lutte raisonnée ainsi que l’enherbement de ses parcelles.Ces pratiques visent à lutter contre l’érosion des sols, entretenir la biodiversité, et limiter l’utilisation de produits phytosanitaires. Les vendanges sont manuelles afin de préserver la qualité du raisin.

サン・ヴェラン、イポクラット　2020

Saint-Veran Hypocrate 2020

BG03002　 750ml 　 白　　　　 税別 : ￥5,200

ブレンド : シャルドネ 100%

キュヴェヒッポクラテはタルで熟成され、サンヴェランテロワールの豊かさを現れます。ミネラル感と⽩い果実のバランスを感じさせ、美しい⽣き⽣きとした酸味を持つワインです。⻝事、ヴェリーヌ、前菜、⿂介類のアペタイザーにぴったりです。