RESTAURANT MAMA. デリバリー テイクアウト

2022年8月16日

こんにちは。
MAMA.です。早速、
#アルバイト募集 があったのですが、
#履歴書 を見て、恐ろしいと、思われたくないという理由で、辞退するようです。#税務署 の職員とか、#検察庁特捜班 より、恐ろしいとのことだけど、

私たちは、
#経歴 や、#資格 などまったく興味なし。

#大切 なのは、
#お人柄。
#真面目 で#正直 でしたら、
仕事出来なくても、
遅くても、
#社員 さんでも、
#アルバイト さんでも、

ひとりの人として、
向き合って共に働く事が大事よね

そうそう。
うちには
#洗い物 だけ、←20:30-21:30
お弁当のお箸と、#爪楊枝 をセットするだけ、
緑の#ナフキン をおるだけ、

たまに、
さくらバイト（お客さんのふり）
↑
ただ飯

の仕事もあるみたいです。

Welcome　flower課、
発足から、
#継続 して、
花がなければ、
雑草アレンジメントだったりと、
その、#継続力 は、見習わなければいけないと、
いつも#調理見習い は、
言っております。

商いは飽きないでするんだ！
継続力は、とても大切。
WF課を見習おう！
#持続可能
#サスティナブル
本日のお花
むくげ（韓国の国花）

2022年8月15日

理由、
のぶこが、独立するため。

2022年8月14日

8/15週替わり
ロコモコ丼

今週のいちむランチは、イベリコ豚のハンバーグにきのこのグレイビーソースを合わせたハワイ料理のロコモコ丼です!
ロコモコは、ハワイに住む人たちにとっては郷愁を誘うソウルフードです。
グレイビーソースは焼いた時に出る旨味を十分活かしたソースで、とうもろこしご飯の優しい甘さと一緒に召し上がってください。
是非どうぞ!

今週は8/13を台風による臨時休業でしたので8/15月曜日の
いちむランチからスタートです。台風過ぎ去り残暑続きますが宜しくおねがいします。

2022年8月12日

【お知らせ】台風8号接近に伴う、臨時休業のお知らせ
いつもRESTAURANT MAMA.をご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、台風8号の接近に伴い、安全を最優先いたしまして
8月13日（土）は臨時休業させていただきます。

お問い合わせにつきましては8月14日（日）より順次対応させて頂きます。

お客様へは大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

代わりに、8月15日（月）定休日の予定でしたが、こちらは営業致します。

2022年8月9日

ON THE RICE PROJECT

ハンバーグ丼

※当店のシェフは、フランス料理を学んで参りました。