『MEMBER 29』では、『29ON』の遺伝子を引き継いだ、「おまかせコース1本」でご提供いたします。 低温調理した焼かない焼肉を、様々な食べ方や表現方法でシェフが仕立てます。 おまかせコースの内容は定期的に変わります。
料理をもっと美味しくする最後の調味料として「日本酒」をペアリングにて提供をしております。 スタッフが提供をいたします「日本酒」をお肉と共に“口内調理”してお楽しみください。
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