なぜここに会津若松名物ソースカツ丼!?町中華の宝庫・板橋でも異彩を放つ『かさま』
板橋本町駅から徒歩約5分。宿場町「仲宿」から発展し、いまなお活気ある「仲宿商店街」で昭和から営業する老舗町中華『かさま』。そこには、関東では珍しいソースカツ丼のほか、あっさり中華そば、しっとりチャーハン、自家製の餃子など実力派メニューが揃う。板橋の町中華の代表格としてこれぞ町中華というものを見ていただこう!
カツ丼なのに卵がない!?福島・会津のご当地グルメ「ソースカツ丼」の美味しいお店まとめ
皆さんは「カツ丼」と聞くとどんなものを思い浮かべますか?大抵の方は、トンカツを卵で綴じて煮込んだものを思い浮かべるかと思います。ところが、福島県会津若松市のカツ丼は卵で綴じず、ソースがかかっているんです!今回はそんな会津のご当地グルメ「ソースカツ丼」の名店をまとめてみました。
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刈部山本
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