更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

カツ丼なのに卵がない!?福島・会津のご当地グルメ「ソースカツ丼」の美味しいお店まとめ

皆さんは「カツ丼」と聞くとどんなものを思い浮かべますか?大抵の方は、トンカツを卵で綴じて煮込んだものを思い浮かべるかと思います。ところが、福島県会津若松市のカツ丼は卵で綴じず、ソースがかかっているんです!今回はそんな会津のご当地グルメ「ソースカツ丼」の名店をまとめてみました。

TABOO(タボー)
東京在住の20代の男。 全国のご当地グルメ...

山盛りのカツにソースがたっぷり!『十文字屋』 [PR]

会津名物の1つであるソースカツ丼!
こちらのお店はいつも地元の方や観光客で賑わう人気店。
お座敷やテーブル席などが有り、広々とした店内です。
ラーメンと並ぶお店の看板メニューのソースカツ丼は、
山のように縦にカツが盛られたイカつい一杯。

ところが一口食べてみると、
カツは柔らかくソースもほどよく甘いとても繊細な味。

サクサク食感のカツが自慢!『味処 桐』 [PR]

今度はボリュームではなく食感が特徴のお店をご紹介。
こちらでは、カツのサクサク感を大事にしていて、
食感を殺さないように、絶妙の塩梅でソースが掛けられています。
会津産のコシヒカリと一緒に口に運べば、
思わず笑みが溢れること間違い無し!

肉の美味しさにうるさい方でも安心して行けるハイレベルなお店『白孔雀食堂』 [PR]

次は、再び見た目からインパク絶大な一杯を出すお店をご紹介。
な・・なんと、カツが丼の蓋からはみ出しております!!
あまりのデカさ、一瞬食べきれるか不安になります・・・。

肉のプロが作る珠玉の一杯!『いとう食堂』 [PR]

西若松のほど近く、住宅街の一角に佇むこちらのお店。
休日には地元の方はもちろん、観光客も多く訪れ、店の外には行列ができることもしばしば。
肉のプロが選んだ素材を使ったソースカツ丼は、その分厚さからは想像できないほど柔らか。箸で掴んだ瞬間カツからジューシーな脂が滴ります。

おわりに

以上、会津名物のソースカツ丼の名店を厳選まとめでした。
一言でカツ丼と言っても、地域によって異なる味付けになっているんですね!
もし、会津に行く機会があったら是非本場の味を堪能してみてください♫
favyサブスク
カツ丼なのに卵がない!?福島・会津のご当地グルメ「ソースカツ丼」の美味しいお店まとめ

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
TABOO(タボー)
東京在住の20代の男。 全国のご当地グルメを極めるべく、とにかく毎日何かしらを食いまくっている。 座右の銘が「米と肉は俺の精神安定剤」というほどご飯党だったが、 最近麺と魚の美味しさに気づく。

アクセスランキング

【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』 1

【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン!魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』

favy
5/20〜|松屋の「うまトマ」が禁断コラボ!『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売 2

5/20〜|松屋の「うまトマ」が禁断コラボ!『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売

グルメライターAI
YouTuberヒカルと『BRISK STAND』がコラボ!目玉焼き×わさび醤油の「ONI BURGER」を限定販売 3

YouTuberヒカルと『BRISK STAND』がコラボ!目玉焼き×わさび醤油の「ONI BURGER」を限定販売

favy
5/20〜|人気のブンモジャも食べ放題!『七宝麻辣湯』監修コースを提供『しゃぶしゃぶれたす』 4

5/20〜|人気のブンモジャも食べ放題!『七宝麻辣湯』監修コースを提供『しゃぶしゃぶれたす』

グルメライターAI
6/1〜|国産さくらんぼを1年漬け込んだ至高の逸品!父の日ギフトにも『ヴィタメール』 5

6/1〜|国産さくらんぼを1年漬け込んだ至高の逸品!父の日ギフトにも『ヴィタメール』

グルメライターAI

オススメ記事

富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩!ハンバーガー専門店『29LaB BURGER+Cafe』に注目 1

富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩!ハンバーガー専門店『29LaB BURGER+Cafe』に注目

favy
YouTuberヒカルと『BRISK STAND』がコラボ!目玉焼き×わさび醤油の「ONI BURGER」を限定販売 2

YouTuberヒカルと『BRISK STAND』がコラボ!目玉焼き×わさび醤油の「ONI BURGER」を限定販売

favy
浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』 3

浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』

favy
浜松町の新グルメスポット!ビャンビャン麺や博多ラーメン、米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』 4

浜松町の新グルメスポット!ビャンビャン麺や博多ラーメン、米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』

favy
札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』 5

札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長開催中!『ODORiBA』

favy

グルメイベント

5/20〜|ぷりぷりの海老が主役!濃厚アボカドと巨大エビフライの新作バーガーに注目『モスバーガー』

5/20〜|ぷりぷりの海老が主役!濃厚アボカドと巨大エビフライの新作バーガーに注目『モスバーガー』

5月20日(水) 〜
5/20〜|人気フィナンシェやブレンドティーを詰め合わせ!『チーズガーデン』が父の日ギフトを販売

5/20〜|人気フィナンシェやブレンドティーを詰め合わせ!『チーズガーデン』が父の日ギフトを販売

5月20日(水) 〜 6月21日(日)
5/20〜|背徳感たっぷりのにんにくマシマシ!『牛角』でスタミナ全開の「牛角元気祭り」開催

5/20〜|背徳感たっぷりのにんにくマシマシ!『牛角』でスタミナ全開の「牛角元気祭り」開催

5月20日(水) 〜 6月24日(水)
5/20〜|紅塩で引き立つ豚肉の旨み!「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」が『松のや』に登場

5/20〜|紅塩で引き立つ豚肉の旨み!「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」が『松のや』に登場

5月20日(水) 〜
5/20〜|松屋の「うまトマ」が禁断コラボ!『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売

5/20〜|松屋の「うまトマ」が禁断コラボ!『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売

5月20日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン