更新日:
2018年09月12日
1
お気に入り
カツ丼なのに卵がない!?福島・会津のご当地グルメ「ソースカツ丼」の美味しいお店まとめ
皆さんは「カツ丼」と聞くとどんなものを思い浮かべますか?大抵の方は、トンカツを卵で綴じて煮込んだものを思い浮かべるかと思います。ところが、福島県会津若松市のカツ丼は卵で綴じず、ソースがかかっているんです!今回はそんな会津のご当地グルメ「ソースカツ丼」の名店をまとめてみました。
- TABOO(タボー)
- 東京在住の20代の男。 全国のご当地グルメ...
山盛りのカツにソースがたっぷり!『十文字屋』 [PR]
会津名物の1つであるソースカツ丼!
こちらのお店はいつも地元の方や観光客で賑わう人気店。
お座敷やテーブル席などが有り、広々とした店内です。
こちらのお店はいつも地元の方や観光客で賑わう人気店。
お座敷やテーブル席などが有り、広々とした店内です。
ラーメンと並ぶお店の看板メニューのソースカツ丼は、
山のように縦にカツが盛られたイカつい一杯。
ところが一口食べてみると、
カツは柔らかくソースもほどよく甘いとても繊細な味。
山のように縦にカツが盛られたイカつい一杯。
ところが一口食べてみると、
カツは柔らかくソースもほどよく甘いとても繊細な味。
サクサク食感のカツが自慢!『味処 桐』 [PR]
今度はボリュームではなく食感が特徴のお店をご紹介。
こちらでは、カツのサクサク感を大事にしていて、
食感を殺さないように、絶妙の塩梅でソースが掛けられています。
会津産のコシヒカリと一緒に口に運べば、
思わず笑みが溢れること間違い無し!
食感を殺さないように、絶妙の塩梅でソースが掛けられています。
会津産のコシヒカリと一緒に口に運べば、
思わず笑みが溢れること間違い無し!
肉の美味しさにうるさい方でも安心して行けるハイレベルなお店『白孔雀食堂』 [PR]
次は、再び見た目からインパク絶大な一杯を出すお店をご紹介。
な・・なんと、カツが丼の蓋からはみ出しております!!
あまりのデカさ、一瞬食べきれるか不安になります・・・。
あまりのデカさ、一瞬食べきれるか不安になります・・・。
肉のプロが作る珠玉の一杯!『いとう食堂』 [PR]
西若松のほど近く、住宅街の一角に佇むこちらのお店。
休日には地元の方はもちろん、観光客も多く訪れ、店の外には行列ができることもしばしば。
休日には地元の方はもちろん、観光客も多く訪れ、店の外には行列ができることもしばしば。
肉のプロが選んだ素材を使ったソースカツ丼は、その分厚さからは想像できないほど柔らか。箸で掴んだ瞬間カツからジューシーな脂が滴ります。
おわりに
以上、会津名物のソースカツ丼の名店を厳選まとめでした。
一言でカツ丼と言っても、地域によって異なる味付けになっているんですね!
もし、会津に行く機会があったら是非本場の味を堪能してみてください♫
一言でカツ丼と言っても、地域によって異なる味付けになっているんですね!
もし、会津に行く機会があったら是非本場の味を堪能してみてください♫
\ SNSでシェア /
- TABOO(タボー)
- 東京在住の20代の男。 全国のご当地グルメを極めるべく、とにかく毎日何かしらを食いまくっている。 座右の銘が「米と肉は俺の精神安定剤」というほどご飯党だったが、 最近麺と魚の美味しさに気づく。
アクセスランキング
1
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
仙台駅で味わう絶品ハンバーグランチ!老舗洋食店から肉汁あふれる名店までおすすめ9選
emiko
3
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
4
総重量150gのサーロイン使用!極厚「牛カツ恵方巻」の予約は1/28まで。受験のゲン担ぎにも『京都勝牛』
グルメライターAI
5
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選!自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
オススメ記事
1
新宿東口|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
2
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
3
浜松町│粗挽きで肉感マシマシ!肉汁溢れるハンバーグセットが『Michi』に新登場
favy
4
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
5
【西新宿】スパイス好き必見!ネパール料理を堪能する飲み放題付コースを紹介『モモスタンド』
favy
グルメイベント
1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)
1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
1/21〜|国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも!イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
丼の中が真っ黒に!?濃厚な甘辛さがクセになる「黒味噌肉めし」が登場『肉めし岡もと』
1月21日(水)
〜
チェリーの甘みと華やかな香り!自社醸造のフルーツビールが『びっくりドンキー』に登場
1月21日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

