焼肉の達人の隠し玉！都内では希少な宮崎牛専門店『牛匠』でトロける焼肉に感動！

世の中的に焼肉はいま、赤身肉志向。千歳烏山にある『宮崎牛専門店牛匠』はそんな風潮に逆行するように赤身肉の腕肉やモモ肉は置かず、仕入れるのは「トモバラ」と「ロイン」のみという潔さ。すべては美味しくセクシーな宮崎牛を広めたい一心から、都城（みやこのじょう）の店を閉めてまで東京に進出しました。『牛匠』で扱うのは肉質等級5等級のうち最上級、その中でもさらに上ランクできめ細かいサシが入った宮崎牛。上質な脂を溶かすようにさっと炙って、タレをたっぷりつけて食べたい『牛匠』はそんな焼肉店なんです。

小関尚紀

【千歳烏山】隠れ家イタリアン4選！モチモチの手作りパスタやワインの煮込み料理を堪能

仕事帰りに1人でちょっと飲みたいなという時に…ワインやビールと一緒にイタリアンはいかがでしょうか？今回は千歳烏山駅付近のイタリアンレストランを5店紹介します。全てのお店にシェフのこだわりが詰まったメニューが盛り沢山。お一人様でものんびりとお酒を飲みながら、イタリア料理がいただけます。

【千歳烏山】出来立てモンブランに7色のクリームソーダ!?名物スイーツに出会えるカフェ５選

近年スイーツの街として密かに注目を集め始めている「千歳烏山」。そんな千歳烏山には、出来立てモンブランやカラフルなクリームソーダなど、甘いもの好きの方におすすめの名物スイーツを提供するお店がいくつもあります。今回は、コーヒーや紅茶を片手に、ゆったりとくつろぎながらスイーツを堪能できるカフェ5選をご紹介します。