8月14日特許の日
8月14日は「特許の日」です。1885年のこの日に日本初の専売特許が交付されたということに由来しています。特許の日ということで、「特許」に関するグルメ情報をお届けします。
8月14日特許の日の記事一覧（2件）

商品誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！鰻と24時間寝食を共にする男・鰻師（後編）

「メニュー誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！」とは…飲食店レビューを主軸に活動してきたタベアルキスト。 今まで食べてきたメニューは、のべ1万食を優に超えます。 そんなタベアルキスト達が、特に気になる商品のルーツを徹底的にリサーチし、更には生産者の食材に掛ける想いや、生き様に迫る企画です。

商品誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！鰻と24時間寝食を共にする男・鰻師（前編）

「メニュー誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！」とは…飲食店レビューを主軸に活動してきたタベアルキスト。 今まで食べてきたメニューは、のべ1万食を優に超えます。 そんなタベアルキスト達が、特に気になる商品のルーツを徹底的にリサーチし、更には生産者の食材に掛ける想いや、生き様に迫る企画です。

8月14日特許の日の記事ランキング

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商品誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！鰻と24時間寝食を共にする男・鰻師（後編）

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