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浅草『サウスパーク』で南インド料理がじわっと流行っている理由を確かめてみた
近ごろ注目度が高まっている南インド料理。その理由を確かめるべく浅草『サウスパーク』であっさり優しい「ミールス」を食べてみれば、まだ知らぬインドの多様性に驚かされるばかりなのです。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』第7回です。（2019年10月25日公開） ※編集部追記『サウスパーク』は現在記事の店舗から移転しています。新住所は東京都台東区浅草2-17-4 幸信ビル102
ツウなら押さえておきたい！神奈川県内ではまだまだレアな本格“南インド料理”5店
ここ10年ですっかり定番となったと言える「インド料理」。首都圏を中心にまだまだ増殖しているのを感じます。しかしおなじみの「ナン」や「バターチキンカレー」などを提供する北インド料理に対して、「ミールス」や「ドーサ」などが食べられる"南インド料理”は都内を中心に少し遅れて増えてきている印象です。そこで今日は都内の南インド料理は食べ尽くした！という方に向けて"神奈川県内”の南インド料理店をご紹介します。
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熊崎敬
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