2025年7月16日（火）、新橋駅から徒歩6分、汐留駅から徒歩1分の「カレッタ汐留」地下2階にある『汐留横丁』に、『灯乃や（ひのや）』がオープン。
鰻やしらす、マグロを使った海鮮丼などを楽しめる海鮮居酒屋です。

また、2025年7月16日(水)〜7月22日（火）の7日間限定で、『灯乃や』オープン記念キャンペーンも実施。期間中のランチタイムに丼メニューを注文すると、通常180円〜360円（税込）のお好きな小鉢が1品無料でついてきます。
この機会にぜひ『灯乃や』へランチを食べに行ってみてください。

＜＜『灯乃や』オープン記念キャンペーン詳細＞＞
期間：7月16日(水)〜7月22日(火)のランチタイム
内容：丼メニューを注文した方に、通常180円~360円(税込)のお好きな小鉢を、1つ無料でご提供
※予定数なくなり次第終了となります

『灯乃や』の看板メニューは、こちらの「だし巻き鰻のっけ丼」。香ばしく焼いた鰻の上に、丁寧に巻き上げた出汁巻きたまごを丸ごと乗せた豪快なひと品です。
ひと口食べると、ふんわりとした玉子の優しい甘みと奥深い出汁の旨みが、脂の乗った鰻の旨みがじゅわっと広がります。

こちらは釜揚げしらすをたっぷり使った「しらすとマグロ漬け丼」。
『灯乃や』自慢の釜揚げしらすの上品な塩味と、特製ダレにじっくり漬けたマグロの濃厚な旨みがよく合います。
しらすの「白」とマグロの「赤」のコントラストも美しいひと品です。

パリッと香ばしく焼き上げた「ししゃも」は、中はふっくらジューシー。噛むたびにプチプチと弾ける卵の食感と、ほどよい塩気がたまりません。
ついもう一匹、と手が伸びてしまう逸品です。

日本酒と昆布だしで丁寧に蒸し上げた「あさりの酒蒸」。
あさりの旨みが出汁にも溶け込んでいるので、プリプリの身を堪能した後はぜひ「あさりのスープ」として、出汁も最後まで味わってみてください。

2025年7月16日（火）、「カレッタ汐留」にある『汐留横丁』内にオープンする海鮮居酒屋『灯乃や』。
鰻やしらす、マグロを使った海鮮丼をはじめ、魚介を使ったおつまみが豊富に揃います。

中でも、鰻にだし巻きたまごが一本乗った「だし巻き鰻のっけ丼」は見た目のインパクトも食べ応えも抜群！ぜひ一度味わってほしいひと品です。

また、『灯乃や』のオープンを記念したャンペーンも実施。2025年7月16日(水)〜7月22日(火)の7日間は、ラインタイムに丼メニューを注文すると、通常180円〜360円（税込）の小鉢が1品無料でついてきます。
この機会にぜひ『灯乃や』へ行ってみてください。

＜＜『灯乃や』オープン記念キャンペーン詳細＞＞
期間：7月16日(水)〜7月22日(火)のランチタイム
内容：丼メニューを注文した方に、通常180円~360円(税込)のお好きな小鉢を、1つ無料でご提供
※予定数なくなり次第終了となります