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更新日：
2019年06月12日
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恐るべし立川の底力。立川でふぐ料理を満喫できる店5選
ここ数年でめきめきと発展を続ける立川駅周辺。今や、東京市部でいちばんホットなまちと言われています。おしゃれな建物が立ち並ぶ中、昔ながらの粋なお店が多いのも立川の不思議な魅力。今回は立川駅周辺で美味しいふぐを食べられるお店をご紹介します。
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立川市民御用達の老舗 『天ぷら わかやま』
出典：http://r.gnavi.co.jp/a154000/
てんぷら専門店として有名なこちらのお店ですが、一品料理で出される「活けとらふぐ鉄刺」も人気があります。他にも「ふぐの皮刺し」や「白子ぽん酢」など、定番のふぐ料理が揃っています。冬になると天然とらふぐのコースもご用意。立川駅北口から徒歩3分、市民に愛される老舗です。
温もりのあるおもてなし料理が魅力 『若草茶屋』
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000021211/
立川駅北口より徒歩3分、気取らずに日本料理を楽しめるお店です。会席からお仕事帰りのサラリーマンまで、どんなシーンでも落ち着ける空間が好評。人気の一品料理「てっさ」はやや厚めカット、存在感のある美味しさです。リーズナブルなお値段で、リピート確実なひと品です。
敷居の低さとふぐの味は反比例 『とらふぐ亭』
出典：https://r.gnavi.co.jp/b267809/photo/
立川駅南口より徒歩4分。このお店で使われるのは国産養殖の活けとらふぐです。だから一年中、リーズナブルにふぐを味わえるのですね。そして何より、変わり種の調理法でふぐを隅から隅まで堪能できるのがこのお店の魅力。「ふぐ皮せんべい」はさくっとつまめてビールのお共にも最高です。
ふぐを知り尽くした店主が腕を振るう 『ふく よこ山』
出典：http://r.gnavi.co.jp/p485900/
立川南口から8分、住宅地の中にひっそりとたたずむ隠れ家的なお店です。こちらでは豊後水道で育った大分産、宮崎産の天然フグだけを使用、ふぐを知り尽くした店主が丁寧にさばきます。いちばん美味しい旬のふぐだけを味わって欲しいと、ふぐの提供は冬季のみになります。
おわりに
立川で楽しめるふぐ料理、いかがでしたか。急な接待や会席にも恥ずかしくないお店が豊富に揃うことが立川の底力ともいえます。ぜひ、美味しいふぐを堪能してくださいね。
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