ジロリアンからも評価の高いこちらの神田神保町店。神保町屈指の行列ラーメン店です。

店主さんは、開業前の数年間を三田本店で助手をされていて、三田のおやじさんからの信頼も厚く、ラーメンも二郎本流だという。

もやしをかき分けて麺を頂きます。

もっちりとした食感と、粉の密度の高いギュッと締まった食感の両方を併せ持った二郎独特の自家製麺。少しずつ麺にスープの旨味が吸収されていく変化が楽しめます。

柔らかい豚チャーシューとシャキシャキ感あるもやしがいいアクセントになり、山盛りの一杯もペロリと完食できます！

今回は実力派ラーメン店が軒を連ねる神保町から人気店6店舗を厳選しました。言わずと知れた有名店から老舗店までいろいろありましたね。神保町でラーメンを食べる前には要チェック！各店こだわりの一杯を楽しみましょう。