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更新日：
2021年03月02日
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予約必須！生のラム肉を堪能できる代々木『Bistroひつじや』に行ってきた
生のラム肉を食べたことはありますか？今回ご紹介する東京・代々木にある『Bistroひつじや』は、そんな貴重なお肉料理を食べることができる予約必須の人気店なのです。 お料理の美味しさはもちろんのこと、全体的な価格がリーズナブルというのも人気のひとつ。 そんなコストパフォーマンス抜群のお店は、ぜひ予約をしてでも足を運んでみる価値があるかもしれませんよ！
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
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コスパ最強なひつじ料理を堪能『Bistroひつじや』
代々木駅から徒歩5分ほどの場所にある人気ひつじ料理専門店『Bistroひつじや』。路地を少し入ったレンガの建物の二階にあります。
店内は広々していますが、常にお客さんで満席。
このお店に行く際には予約は必須ですよ！
店内は広々していますが、常にお客さんで満席。
このお店に行く際には予約は必須ですよ！
ラムだけど臭みのまったく無し?!リーズナブルでボリューム満点料理が豊富
こちらはこのお店の看板メニュー「ひつじのたたき」。最初に訪れた人が必ずと言って良いほど注文するという一品。
全く臭みもなくトロける旨さが絶品と大人気です。
口に入れた瞬間、まるでお刺身のように柔らかい食感に驚き！
全く臭みもなくトロける旨さが絶品と大人気です。
口に入れた瞬間、まるでお刺身のように柔らかい食感に驚き！
「スペアリブのいぶし焼き」はマトンの燻製。
こちらも全く臭みがなく、ラムが苦手だったのにその概念を覆えされたという人も多いという一品。
一つでもしっかりとお肉が付いているので、ボリュームもあります。
こちらも全く臭みがなく、ラムが苦手だったのにその概念を覆えされたという人も多いという一品。
一つでもしっかりとお肉が付いているので、ボリュームもあります。
こちらの「チュニジアの餃子」。
ナイフで中心を切ってみると、中からとろっと半熟卵とたっぷりのチーズ、そしてひき肉が溢れ出します。
しっかりとスパイスの辛さが引き立つ濃厚な味わいは、お酒との相性抜群でおつまみにも最適。
ナイフで中心を切ってみると、中からとろっと半熟卵とたっぷりのチーズ、そしてひき肉が溢れ出します。
しっかりとスパイスの辛さが引き立つ濃厚な味わいは、お酒との相性抜群でおつまみにも最適。
お米の代わりにクスクスを使用した「北アフリカの炒飯」。
店員さんのおすすめということで、注文してみると、ラム肉もたっぷり入っていて、スパイシーさがクセになる一品！
お米のように重くなく、軽い食感なのでシメでもペロッと食べられてしまいますよ。
店員さんのおすすめということで、注文してみると、ラム肉もたっぷり入っていて、スパイシーさがクセになる一品！
お米のように重くなく、軽い食感なのでシメでもペロッと食べられてしまいますよ。
おわりに
お食事だけでなく、ワインもびっくりするほど破格のお値段です！
まさにコスパ最強といえるお店なのではないでしょうか？
ぜひ予約をして、美味しいひつじ料理を堪能しに訪れてみてくださいね。
まさにコスパ最強といえるお店なのではないでしょうか？
ぜひ予約をして、美味しいひつじ料理を堪能しに訪れてみてくださいね。
店舗情報
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
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