![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年03月12日
1
お気に入り
エビ好き必見！濃厚な旨味で注目される「海老ラーメン」を東京で食す！5選
東京のラーメン激戦区にも続々とその名を轟かせている「海老ラーメン」。名前の通り海老だしをふんだんに使用したスープに、海老を練り込んだ揚げ玉や丼を彩る桜えびなどのトッピングが特徴なのは共通ですが、そのルーツは様々。とにかくえびづくしのラーメンをお楽しみください！
- xyxuxix
- ラーメン大好き。特に二郎系の背脂がぶわぁーっ...
【新宿】北海道に本店を構える元祖えびそば！【えびそば 一幻】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/28112/photo
北海道の札幌すすきのに本店を構える超有名店「一幻」の新宿店。
海老の旨味がギュッと詰まった赤い揚げ玉は、サクサクでもスープに浸しても絶品！
スープは味噌・醤油・塩の3種類から、濃さも3種類から、更にはめんの太さも太麺・細麺が選べるので、是非みなさんのお好みの食べ方を探してみてください。
海老の旨味がギュッと詰まった赤い揚げ玉は、サクサクでもスープに浸しても絶品！
スープは味噌・醤油・塩の3種類から、濃さも3種類から、更にはめんの太さも太麺・細麺が選べるので、是非みなさんのお好みの食べ方を探してみてください。
【上野】桜えびが踊る豚骨スープ【海老吟醸 じぱんぐ】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/76328/photo
海老の旨味が凝縮された"エビダレ"を使用したマイルドな豚骨ベースのスープに、もっちりとした中太麺が絡む「海老吟醸」は毎日多くの人が食べに訪れます。
真ん中に乗った桜えびが海老の風味を更に引き立て、きくらげ・青ネギも絶妙な相性。
絶妙なバランスにこだわった一杯です！
真ん中に乗った桜えびが海老の風味を更に引き立て、きくらげ・青ネギも絶妙な相性。
絶妙なバランスにこだわった一杯です！
【築地】自家製の麺まで海老づくし！【海老そば専門店 築地 えび金】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/73892/photo
構想に5年の歳月をかけた海老そばを提供する海老そばの専門店。築地に本店を構え、新宿にも店舗がありますよ。
1杯に使用する甘海老は約50尾と海老の旨みたっぷり！自家製の海老を練り込んだ細麺も自慢です！
1杯に使用する甘海老は約50尾と海老の旨みたっぷり！自家製の海老を練り込んだ細麺も自慢です！
【新宿】海老たっぷり使用のつけ麺ならココ【俺の麺 春道】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/25855/photo
ラーメン、トッピングに全て国産の食材という素材にこだわりのあるお店です。看板メニューの「海老つけ麺」は、豚骨、鶏、魚介のベースのスープに海老の出汁と海老の油を加えた一杯。味噌ベースか醤油ベースか選べますよ！
【霞が関】エビ専門店が作った1杯！【シュリンプ ガーデン】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/90279/photo
霞ヶ関駅C4出口から直結、世界の海老を生ワインと生ビールで楽しむエビ専門店。お昼は前菜・バケットと、夜はシメとして楽しめる「海老ラーメン」と「海老担々麺」がありますよ。海老の出汁たっぷりの濃厚な味わいは特に女性から好評なのだとか。
おわりに
東京でエビにこだわったラーメンが食べられるお店をご紹介しました。
様々なエビラーメンを是非お楽しみください！
様々なエビラーメンを是非お楽しみください！
＼ SNSでシェア ／
- xyxuxix
- ラーメン大好き。特に二郎系の背脂がぶわぁーってなってる感じのやつが大好きです。麺硬め味濃いめで。
アクセスランキング
1
8/27〜『ケンタッキー』に“たまご好きのための”とろ～り月見シリーズ登場！数量限定バーガーも
グルメライターAI
2
9/15・29は生ビールが1杯100円に！『白木屋』『魚民』など「モンテローザ」系列居酒屋でセール開催
グルメライターAI
3
9/11〜無限パンケーキ＆ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中
グルメライターAI
4
『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売
グルメライターAI
5
月見もトリプル!?『ロッテリア』の新定番。17時からパティ3枚の絶品「夜バーガー」に
グルメライターAI
オススメ記事
1
新宿の新名所！ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』
favy
2
〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場！新宿『コーヒーマフィア』
favy
3
汐留｜一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』
favy
4
【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ！新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ！
favy
5
【期間限定】厚さ約5㎝のふわとろフレンチトーストに「桃」が登場！木場『Raporu Tokyo』
favy
グルメイベント
9/16〜｜濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ！『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能
9月16日(火)
〜
9/16〜｜ジャマイカ大使館お墨付き！松屋に「ジャークチキン」が限定登場！ビールセットも
9月16日(火)
〜
9/16〜｜『パンチョ』のナポリタンに濃厚チーズ月見をぶっかけ！卵黄で濃厚に味変も🍝
9月16日(火)
〜
10月31日(金)
9/16〜｜ぷりぷり大粒海老の炒麺＆選べる辛さの麻辣麺に注目！『中国ラーメン揚州商人』
9月16日(火)
〜
11月30日(日)
9/16〜｜卵黄がとろ〜り！秋限定「月見ちゃんめん」と「月見まぜ麺」を『長崎ちゃんめん』で
9月16日(火)
〜
11月30日(日)