![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2019年03月12日
1
お気に入り
エビ好き必見！濃厚な旨味で注目される「海老ラーメン」を東京で食す！5選
東京のラーメン激戦区にも続々とその名を轟かせている「海老ラーメン」。名前の通り海老だしをふんだんに使用したスープに、海老を練り込んだ揚げ玉や丼を彩る桜えびなどのトッピングが特徴なのは共通ですが、そのルーツは様々。とにかくえびづくしのラーメンをお楽しみください！
- xyxuxix
- ラーメン大好き。特に二郎系の背脂がぶわぁーっ...
【新宿】北海道に本店を構える元祖えびそば！【えびそば 一幻】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/28112/photo
北海道の札幌すすきのに本店を構える超有名店「一幻」の新宿店。
海老の旨味がギュッと詰まった赤い揚げ玉は、サクサクでもスープに浸しても絶品！
スープは味噌・醤油・塩の3種類から、濃さも3種類から、更にはめんの太さも太麺・細麺が選べるので、是非みなさんのお好みの食べ方を探してみてください。
海老の旨味がギュッと詰まった赤い揚げ玉は、サクサクでもスープに浸しても絶品！
スープは味噌・醤油・塩の3種類から、濃さも3種類から、更にはめんの太さも太麺・細麺が選べるので、是非みなさんのお好みの食べ方を探してみてください。
【上野】桜えびが踊る豚骨スープ【海老吟醸 じぱんぐ】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/76328/photo
海老の旨味が凝縮された"エビダレ"を使用したマイルドな豚骨ベースのスープに、もっちりとした中太麺が絡む「海老吟醸」は毎日多くの人が食べに訪れます。
真ん中に乗った桜えびが海老の風味を更に引き立て、きくらげ・青ネギも絶妙な相性。
絶妙なバランスにこだわった一杯です！
真ん中に乗った桜えびが海老の風味を更に引き立て、きくらげ・青ネギも絶妙な相性。
絶妙なバランスにこだわった一杯です！
【築地】自家製の麺まで海老づくし！【海老そば専門店 築地 えび金】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/73892/photo
構想に5年の歳月をかけた海老そばを提供する海老そばの専門店。築地に本店を構え、新宿にも店舗がありますよ。
1杯に使用する甘海老は約50尾と海老の旨みたっぷり！自家製の海老を練り込んだ細麺も自慢です！
1杯に使用する甘海老は約50尾と海老の旨みたっぷり！自家製の海老を練り込んだ細麺も自慢です！
【新宿】海老たっぷり使用のつけ麺ならココ【俺の麺 春道】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/25855/photo
ラーメン、トッピングに全て国産の食材という素材にこだわりのあるお店です。看板メニューの「海老つけ麺」は、豚骨、鶏、魚介のベースのスープに海老の出汁と海老の油を加えた一杯。味噌ベースか醤油ベースか選べますよ！
【霞が関】エビ専門店が作った1杯！【シュリンプ ガーデン】
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/90279/photo
霞ヶ関駅C4出口から直結、世界の海老を生ワインと生ビールで楽しむエビ専門店。お昼は前菜・バケットと、夜はシメとして楽しめる「海老ラーメン」と「海老担々麺」がありますよ。海老の出汁たっぷりの濃厚な味わいは特に女性から好評なのだとか。
おわりに
東京でエビにこだわったラーメンが食べられるお店をご紹介しました。
様々なエビラーメンを是非お楽しみください！
様々なエビラーメンを是非お楽しみください！
＼ SNSでシェア ／
- xyxuxix
- ラーメン大好き。特に二郎系の背脂がぶわぁーってなってる感じのやつが大好きです。麺硬め味濃いめで。
アクセスランキング
1
1本1,100円のクラフトビールが【飲み放題2,480円】汐留・日本橋・大阪で4/23〜30開催
favy
2
5/10まで半額以下！15年連続金賞・絶品手羽先に注目！大分『俺鷹』へ急げ！
favy
3
4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円！『天文館かごしま横丁』でイベント開催
favy
4
大阪｜GW限定！ローストビーフや手毬寿司、スイーツを堪能！『リーガロイヤルホテル』でディナービュッフェ開催
グルメライターAI
5
【4/29限定】黒毛和牛が764円の特別価格！何皿でも注文◎肉の日は『焼肉の和民』へ！
グルメライターAI
オススメ記事
1
仙台│韓国料理が目白押し！個性派ヤンニョムチキンは香ばしさが段違い！居酒屋『アール』
favy
2
4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円！『天文館かごしま横丁』でイベント開催
favy
3
汐留・うめきた｜初夏の『coffee mafia』はレモンが主役！ケーキや自家製レモネードは5/12〜販売開始！
favy
4
仙台駅｜和食居酒屋『仙ノ蔵』に注目！名物牛タンに新鮮な刺身、宮城の地酒を堪能!
favy
5
汐留駅｜300g和牛ステーキに45cmソーセージなど！豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』
favy
グルメイベント
4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円！『天文館かごしま横丁』でイベント開催
4月29日(火)
〜
5月6日(火)
4/29〜｜『あみやき亭』のGW限定ファミリー盛りが熱い！上タンや黒毛和牛を盛り合わせた極上焼肉
4月29日(火)
〜
5月6日(火)
江ノ島｜湘南の海×クラフトビールが最高すぎる！『えのすい』に「サンセットビアプラン」が登場！
4月26日(土)
〜
5月6日(火)
【GW限定】お台場で「肉フェス®」開催！“ステーキ王”の座をかけた本気の戦いを目の当たりに！
4月26日(土)
〜
5月6日(火)
4/26〜｜日本三景・松島観光の新名所！『赤塚製氷』監修かき氷専門店が期間限定オープン
4月26日(土)
〜
8月31日(日)