更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

100%豚骨由来・超濃厚スープの『無鉄砲』で 豚骨のポテンシャルの高さを再確認。

西武新宿線・沼袋駅にある『無鉄砲』をRamen Adventuresのブライアンがレポート。これまでに1000店舗以上のラーメンを食べたブライアンに「完璧なラーメンだ」と言わしめたそのお味とは。

YummyJapan
私たちYummy Japanは外国人目線で日...

これまで1000店舗以上でラーメンを食べてきたブライアンも「完璧なラーメン」と唸る、まじりっけなし100%豚骨の超濃厚スープで有名な「無鉄砲」へ。

出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
西武新宿線・沼袋。Ramen Adventuresのブライアンが向かったのは「無鉄砲」。無鉄砲のアイデンティティといえば、その超濃厚な豚骨スープ。「超濃厚」ってほんとに濃厚なんでしょうね?とお思いのあなた。安心して下さい、本気の超濃厚です。だって素材は豚骨と水だけ。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
チャーシュー大好きなブライアンが注文したのは、やっぱりとんこつチャーシューメン(1,000円)。チャーシューでいっぱいのどんぶりに青ねぎの緑が映えること映えること。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
まずはもちろん噂の超濃厚スープから。もうとにかくドロドロです。食べなくても分かる濃厚感。まじりっけなし、100%豚骨!ちなみにこの動画で私の一番好きなブライアンの言葉「エンジンオイルくらいドロドロしてやがるぜ」は1:41あたりでご覧いただけます!
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
麺と濃厚なスープが絡まるとそのドロドロさゆえに、一瞬ラーメンなんだかなんだかわからないほどです。気になるお味の感想はと言うと……「クリーミー豚骨の極み」「完璧なラーメン」「本当にたまんねーよー」だそうで、1000店舗以上のラーメンを食べたブライアンがベタ褒めでございます。ここまで言われると食に行かないわけにいかない感じになりますね。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
しかし、まじりっけなし100%とはいえ、飲み干すのに若干抵抗のあるドロドロスープ。いやーさすがにもたれちゃうわと懸念されているあなた、ご心配なく。こちらのお店では魚介スープまたはあっさりスープをご用意しております。食べている途中でもスープで割って頂くこともできますよ。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
でも豚骨ラーメンて臭いのよねーとそもそも否定的なあなた、それも大丈夫です。無鉄砲の豚骨ラーメンは臭くないことでも有名。さぁ、豚骨ポテンシャルの高さを改めて感じられる超濃厚スープに会いに、ぜひ足をお運びください。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
ブライアンのベタ褒めはこちらの動画でチェックしてみてくださいね。

動画レビュー ※日本語字幕あり

店舗情報

■営業時間
11:00~15:00
18:00~23:00
■定休日
月曜
favyサブスク
100%豚骨由来・超濃厚スープの『無鉄砲』で 豚骨のポテンシャルの高さを再確認。

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
YummyJapan
私たちYummy Japanは外国人目線で日本の情報や文化を「動画」で発信する外国人向け情報メディアです。 「YouTuber」という透明性とリアリティあるコンテンツを様々な動画プラットフォームを通して、私たちは、企業が伝えたいメッセージをユーザーに届けていきます。 http://yummyjapan-blog.net/ja/

アクセスランキング

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』 1

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』

グルメライターAI
【2/26・27限定】デッカチャン&やついいちろうのDJナイト!『汐留横丁』が音楽で沸く! 2

【2/26・27限定】デッカチャン&やついいちろうのDJナイト!『汐留横丁』が音楽で沸く!

favy
【3・4月限定】新シェフ就任記念!3,000円で厳選食材のフルコースが味わえる|有明『LINK table』 3

【3・4月限定】新シェフ就任記念!3,000円で厳選食材のフルコースが味わえる|有明『LINK table』

favy
新宿|絶対に行くべき韓国料理店9選🇰🇷激辛チュクミや生サムギョプサルで本場の味を堪能! 4

新宿|絶対に行くべき韓国料理店9選🇰🇷激辛チュクミや生サムギョプサルで本場の味を堪能!

emiko
富山駅|990円で超満腹!40cmの巨大ナン+日替わりカレーのランチが登場『サントシ』 5

富山駅|990円で超満腹!40cmの巨大ナン+日替わりカレーのランチが登場『サントシ』

favy

オススメ記事

富山駅|990円で超満腹!40cmの巨大ナン+日替わりカレーのランチが登場『サントシ』 1

富山駅|990円で超満腹!40cmの巨大ナン+日替わりカレーのランチが登場『サントシ』

favy
【3・4月限定】新シェフ就任記念!3,000円で厳選食材のフルコースが味わえる|有明『LINK table』 2

【3・4月限定】新シェフ就任記念!3,000円で厳選食材のフルコースが味わえる|有明『LINK table』

favy
新宿│肉汁を余さず味わえるハンバーガー“切ったやつ”が人気『BRISKSTAND』 3

新宿│肉汁を余さず味わえるハンバーガー“切ったやつ”が人気『BRISKSTAND』

favy
札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』 4

札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』

favy
【2/26・27限定】デッカチャン&やついいちろうのDJナイト!『汐留横丁』が音楽で沸く! 5

【2/26・27限定】デッカチャン&やついいちろうのDJナイト!『汐留横丁』が音楽で沸く!

favy

グルメイベント

2/26〜|4種の揚げ物×特製タルタルの全力飯!ド迫力の丼に箸が止まらない!『かつや』

2/26〜|4種の揚げ物×特製タルタルの全力飯!ド迫力の丼に箸が止まらない!『かつや』

2月26日(木) 〜
【2/27で終了】最大1万円分が無料に!『汐留横丁』で超お得な抽選イベント実施中

【2/27で終了】最大1万円分が無料に!『汐留横丁』で超お得な抽選イベント実施中

2月25日(水) 〜 2月27日(金)
【2/26・27限定】デッカチャン&やついいちろうのDJナイト!『汐留横丁』が音楽で沸く!

【2/26・27限定】デッカチャン&やついいちろうのDJナイト!『汐留横丁』が音楽で沸く!

2月25日(水) 〜 2月27日(金)
2/25〜|老舗茶舗『福寿園』とのコラボアフタヌーンティーに注目!『鎌倉プリンスホテル』

2/25〜|老舗茶舗『福寿園』とのコラボアフタヌーンティーに注目!『鎌倉プリンスホテル』

2月25日(水) 〜 4月22日(水)
2/25〜|牛サーロインをレア仕上げ!わさび醤油が味の決め手の新定食を『松のや』で

2/25〜|牛サーロインをレア仕上げ!わさび醤油が味の決め手の新定食を『松のや』で

2月25日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン