更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

100%豚骨由来・超濃厚スープの『無鉄砲』で 豚骨のポテンシャルの高さを再確認。

西武新宿線・沼袋駅にある『無鉄砲』をRamen Adventuresのブライアンがレポート。これまでに1000店舗以上のラーメンを食べたブライアンに「完璧なラーメンだ」と言わしめたそのお味とは。

YummyJapan
私たちYummy Japanは外国人目線で日...

これまで1000店舗以上でラーメンを食べてきたブライアンも「完璧なラーメン」と唸る、まじりっけなし100%豚骨の超濃厚スープで有名な「無鉄砲」へ。

出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
西武新宿線・沼袋。Ramen Adventuresのブライアンが向かったのは「無鉄砲」。無鉄砲のアイデンティティといえば、その超濃厚な豚骨スープ。「超濃厚」ってほんとに濃厚なんでしょうね?とお思いのあなた。安心して下さい、本気の超濃厚です。だって素材は豚骨と水だけ。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
チャーシュー大好きなブライアンが注文したのは、やっぱりとんこつチャーシューメン(1,000円)。チャーシューでいっぱいのどんぶりに青ねぎの緑が映えること映えること。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
まずはもちろん噂の超濃厚スープから。もうとにかくドロドロです。食べなくても分かる濃厚感。まじりっけなし、100%豚骨!ちなみにこの動画で私の一番好きなブライアンの言葉「エンジンオイルくらいドロドロしてやがるぜ」は1:41あたりでご覧いただけます!
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
麺と濃厚なスープが絡まるとそのドロドロさゆえに、一瞬ラーメンなんだかなんだかわからないほどです。気になるお味の感想はと言うと……「クリーミー豚骨の極み」「完璧なラーメン」「本当にたまんねーよー」だそうで、1000店舗以上のラーメンを食べたブライアンがベタ褒めでございます。ここまで言われると食に行かないわけにいかない感じになりますね。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
しかし、まじりっけなし100%とはいえ、飲み干すのに若干抵抗のあるドロドロスープ。いやーさすがにもたれちゃうわと懸念されているあなた、ご心配なく。こちらのお店では魚介スープまたはあっさりスープをご用意しております。食べている途中でもスープで割って頂くこともできますよ。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
でも豚骨ラーメンて臭いのよねーとそもそも否定的なあなた、それも大丈夫です。無鉄砲の豚骨ラーメンは臭くないことでも有名。さぁ、豚骨ポテンシャルの高さを改めて感じられる超濃厚スープに会いに、ぜひ足をお運びください。
出典:http://yummyjapan-blog.net/ja/100-pork-ramen-muteppo/
ブライアンのベタ褒めはこちらの動画でチェックしてみてくださいね。

動画レビュー ※日本語字幕あり

店舗情報

■営業時間
11:00~15:00
18:00~23:00
■定休日
月曜
favyサブスク
100%豚骨由来・超濃厚スープの『無鉄砲』で 豚骨のポテンシャルの高さを再確認。

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
YummyJapan
私たちYummy Japanは外国人目線で日本の情報や文化を「動画」で発信する外国人向け情報メディアです。 「YouTuber」という透明性とリアリティあるコンテンツを様々な動画プラットフォームを通して、私たちは、企業が伝えたいメッセージをユーザーに届けていきます。 http://yummyjapan-blog.net/ja/

アクセスランキング

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い 1

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 2

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 3

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン 4

広島|話題の麻辣湯がパセーラに!50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン

favy
【11/16まで】金賞受賞の手羽先唐揚げが半額!18時半までドリンクも半額!!大分『俺鷹』へ今すぐGO 5

【11/16まで】金賞受賞の手羽先唐揚げが半額!18時半までドリンクも半額!!大分『俺鷹』へ今すぐGO

favy

オススメ記事

札幌|4PLAで味わう実力派バーガー!肉汁を吸ったバンズは断面カリッと『BRISKSTAND』 1

札幌|4PLAで味わう実力派バーガー!肉汁を吸ったバンズは断面カリッと『BRISKSTAND』

favy
【11/16まで】金賞受賞の手羽先唐揚げが半額!18時半までドリンクも半額!!大分『俺鷹』へ今すぐGO 2

【11/16まで】金賞受賞の手羽先唐揚げが半額!18時半までドリンクも半額!!大分『俺鷹』へ今すぐGO

favy
大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選 3

大分|プリプリ濃厚な牡蠣を好きなだけ!焼きやチヂミでも堪能できる『おおいた元気横丁』の推しメニュー6選

favy
【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い 4

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

favy
11/8│入場無料の音楽イベントが『reDine 新宿』で開催!10時間ノンストップでDJが会場を沸かす! 5

11/8│入場無料の音楽イベントが『reDine 新宿』で開催!10時間ノンストップでDJが会場を沸かす!

favy

グルメイベント

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

【週末限定】ビール&ハイボールが100円に!福岡天神『うまか横丁』が1周年記念の大盤振る舞い

11月7日(金) 〜 11月23日(日)
11/7〜|漁期は約2ヶ月!金沢の3店舗で北陸の宝石「香箱蟹」を堪能できる贅沢なメニューを提供

11/7〜|漁期は約2ヶ月!金沢の3店舗で北陸の宝石「香箱蟹」を堪能できる贅沢なメニューを提供

11月7日(金) 〜 12月31日(水)
11/7〜横浜の屋上に牡蠣小屋が誕生!豪快なバケツ盛りやスンドゥブ鍋を堪能『BACKYARD』

11/7〜横浜の屋上に牡蠣小屋が誕生!豪快なバケツ盛りやスンドゥブ鍋を堪能『BACKYARD』

11月7日(金) 〜 2月28日(土)
11/7〜|広島県産大粒牡蠣のバター焼きに北海道ジンギスカンも!『こてがえし』で限定フェア開催

11/7〜|広島県産大粒牡蠣のバター焼きに北海道ジンギスカンも!『こてがえし』で限定フェア開催

11月7日(金) 〜
甘じょっぱいサクサク衣でご飯がすすむ!人気のタレカツ丼に半熟たまごが仲間入り『かつや』

甘じょっぱいサクサク衣でご飯がすすむ!人気のタレカツ丼に半熟たまごが仲間入り『かつや』

11月7日(金) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン