更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

【京都】鶏の旨味を一滴残らず堪能したい!四条駅周辺で食べるべき“水炊き”5選

旨味も弾力もたっぷりの鶏肉を鶏ガラをふんだんに使った濃厚スープでいただく「鶏の水炊き」は鍋料理の中でも定番かつ人気のメニューですよね。京都にはそんな鶏の水炊きの名店がいっぱいあります。 今回は四条駅周辺で、おすすめのお店をご紹介します。有名地鶏や自社製ブランド鶏など、素材にもこだわったお店がいっぱいです!

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

地鶏の旨み溢れる水炊きを召し上がれ!『京の禅 車 四条烏丸店』

地下鉄鳥丸線、四条駅から徒歩5分、焼く、煮る、揚げるなど様々な調理法で鳥料理を楽しめるお店です。
飲み放題付きで全8品の料理を食べることができる「鶏水炊きコース」5,500円(税込)でいただくことができる「鶏水炊き」は鶏肉はもちろん、鶏ガラを長時間炊いて作った濃厚なスープが最後の一滴まで飲み干したくなるほど絶品です。
出典:https://r.gnavi.co.jp/mxk1bc8y0000/
こちらのコースには、お店の名物料理でもある「地頭鶏地鶏炭火焼」も含まれます。
専属の養鶏場で育った地鶏は、身がキュッと引き締まっていて、一噛みごとに旨みが溢れます。お店の「焼き師」が炭火で丁寧に焼き上げた一品です。

こだわりの製法で作られる博多の水炊き!『博多華味鳥 京都四条通店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/c404705/
地下鉄鳥丸線、四条駅から徒歩7分、水炊きの本場と言われる博多の味を堪能することができるお店です。
自社ブランドの銘柄鶏「華味鳥」を使い、スープを作るときの水の温度や鶏骨の鮮度までこだわって作られた、「華味鳥の水炊き」3,550円(税込)をぜひ召し上がってください。

引き締まった身の近江黒鶏!『京富庵(キョウトミアン)』

出典:http://kyotomian.main.jp/menu.html
地下鉄鳥丸線、四条駅から徒歩6分、農作業の経験もあり、目利きの確かなシェフが選んだ地鶏を使用した「近江黒鶏の地鶏 水炊きコース」5,400円(税込)を食べることができます。
脂質が少なく、噛みごたえのある肉からは旨みが染み出ます。出汁を取る過程で、できるコラーゲンたっぷりの煮凝りは、鍋に入れたり、そのまま食べて楽しみましょう!

鳥料理充実のお店で水炊き!『やすい直』

出典:https://r.gnavi.co.jp/2pbytfmu0000/
地下鉄鳥丸線、四条駅から徒歩5分のお店です。こちらでは、「手羽先」や「月見つくね」と言った様々な鳥料理を食べることができます。
鳥の味がスープにしっかり染み込んでいる「鶏の水炊き」2,500円(税込)は、ご飯を入れて雑炊にして召し上がるのもおすすめの食べ方です。

水炊き、ちゃんこ!選べる鍋『風見鶏 烏丸六角店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/c427901/menu1/
地下鉄鳥丸線、四条駅から徒歩5分のお店です。こちらでは、寒い冬に食べ炊くなる鍋料理に飲み放題が付いた「鍋コース」3,500円(税込)を頼んでみてください。
水炊き、ちゃんこの二種類から鍋を選択できるコースになっています。余分な脂肪がなくヘルシーな「京赤地鶏」をぜひ味わってみてください。

四条で鳥料理を食べるなら水炊きを!

スープに溶け込んだ鳥の出汁を味わい、具材としても鳥肉を食べることができる料理が水炊きです。
四条では、お店ごとにこだわりや製法の違いがある水炊きを楽しむことができるので、ぜひ紹介したお店に足を運んでみてください。
favyサブスク
【京都】鶏の旨味を一滴残らず堪能したい!四条駅周辺で食べるべき“水炊き”5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

アクセスランキング

1本1,100円のクラフトビールが【飲み放題2,480円】汐留・日本橋・大阪で4/23〜30開催 1

1本1,100円のクラフトビールが【飲み放題2,480円】汐留・日本橋・大阪で4/23〜30開催

favy
5/10まで半額以下!15年連続金賞・絶品手羽先に注目!大分『俺鷹』へ急げ! 2

5/10まで半額以下!15年連続金賞・絶品手羽先に注目!大分『俺鷹』へ急げ!

favy
4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催 3

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催

favy
大阪|GW限定!ローストビーフや手毬寿司、スイーツを堪能!『リーガロイヤルホテル』でディナービュッフェ開催 4

大阪|GW限定!ローストビーフや手毬寿司、スイーツを堪能!『リーガロイヤルホテル』でディナービュッフェ開催

グルメライターAI
【4/29限定】黒毛和牛が764円の特別価格!何皿でも注文◎肉の日は『焼肉の和民』へ! 5

【4/29限定】黒毛和牛が764円の特別価格!何皿でも注文◎肉の日は『焼肉の和民』へ!

グルメライターAI

オススメ記事

仙台│韓国料理が目白押し!個性派ヤンニョムチキンは香ばしさが段違い!居酒屋『アール』 1

仙台│韓国料理が目白押し!個性派ヤンニョムチキンは香ばしさが段違い!居酒屋『アール』

favy
4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催 2

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催

favy
汐留・うめきた|初夏の『coffee mafia』はレモンが主役!ケーキや自家製レモネードは5/12〜販売開始! 3

汐留・うめきた|初夏の『coffee mafia』はレモンが主役!ケーキや自家製レモネードは5/12〜販売開始!

favy
仙台駅|和食居酒屋『仙ノ蔵』に注目!名物牛タンに新鮮な刺身、宮城の地酒を堪能! 4

仙台駅|和食居酒屋『仙ノ蔵』に注目!名物牛タンに新鮮な刺身、宮城の地酒を堪能!

favy
汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』 5

汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』

favy

グルメイベント

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催

4月29日(火) 〜 5月6日(火)
4/29〜|『あみやき亭』のGW限定ファミリー盛りが熱い!上タンや黒毛和牛を盛り合わせた極上焼肉

4/29〜|『あみやき亭』のGW限定ファミリー盛りが熱い!上タンや黒毛和牛を盛り合わせた極上焼肉

4月29日(火) 〜 5月6日(火)
江ノ島|湘南の海×クラフトビールが最高すぎる!『えのすい』に「サンセットビアプラン」が登場!

江ノ島|湘南の海×クラフトビールが最高すぎる!『えのすい』に「サンセットビアプラン」が登場!

4月26日(土) 〜 5月6日(火)
【GW限定】お台場で「肉フェス®」開催!“ステーキ王”の座をかけた本気の戦いを目の当たりに!

【GW限定】お台場で「肉フェス®」開催!“ステーキ王”の座をかけた本気の戦いを目の当たりに!

4月26日(土) 〜 5月6日(火)
4/26〜|日本三景・松島観光の新名所!『赤塚製氷』監修かき氷専門店が期間限定オープン

4/26〜|日本三景・松島観光の新名所!『赤塚製氷』監修かき氷専門店が期間限定オープン

4月26日(土) 〜 8月31日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン