更新日： 2018年12月19日

1 お気に入り

旭川でも味噌！濃厚スープが魅力の味噌ラーメン店5選

旭川は人口比のラーメン店が多い地域という調査結果が出ているほどのラーメン都市です。旭川ラーメンは加水率低めの中細縮れ麺が特徴で、通常の売れ筋は醤油ラーメンと言われています。しかし、そんな旭川で実はアツい存在なのが味噌ラーメンです。今回は、地元での人気が高い旭川の味噌ラーメンをご紹介します！

こうちゃ: 生きる活力は音楽とごはんとお風呂です。

お気に入り追加

ポスト

送る

旭川で味噌ラーメンならまずはここ　『よし乃』

旭川四条駅より徒歩15分。4種類の味噌をブレンドしたピリ辛仕立ての味噌ラーメンは、旭川の味噌ラーメン派の人々から絶大な支持を受けています。トッピングされているもやしも、その日朝に仕入れたものを使用しているので、新鮮シャキシャキです！

よし乃本店

行列必至の名店　『ふるき』

緑が丘駅より徒歩12分。オープン前から行列ができる道内でも屈指の人気を誇るお店です。店主おすすめの味噌バターラーメンはとてもボリューミーで、その濃厚かつマイルドな味わいは数々のリピーターを生んでいるそうです。

ラーメンふるき

化学調味料不使用のやさしい味わい　『だるまや』

投稿を見る

南永山駅より徒歩6分。創業は50年ほど前にまで遡るお店です。初代がこだわった製法を変えずに守りぬき、今なお化学調味料不使用にこだわっています。優しい味わいが、多くの人々から支持される所以なのかもしれません。

ラーメンだるまや

ラーメンとホルモンが織りなすハーモニー　『ひまわり』

投稿を見る

新旭川駅より徒歩7分。こちらの看板メニューはラーメンにホルモンをトッピングした"モルメン"とよばれる1品で、Ｂ級グルメ界で密かにブームになっています。やわらいホルモンと味噌ラーメンの相性は抜群で、その中毒性を侮ってはいけないそうです。

ラーメン専門ひまわり大雪通店

味噌ラーメンだけでも5種類あるお店　『くさび』

投稿を見る

東旭川駅より徒歩15分。選べる5種類の味噌は甘みが強い白、辛口濃厚な赤、まろやかな合わせ、ちょっぴり辛い黒、甘口で味噌の原点と言われる麦の5種類です。麺は旭川にしては珍しく加水率が高めで、麺の存在感が他店とは少し違うのもポイントの1つです。

らー麺くさび東旭川本店

おわりに

いかがでしょうか。味噌ラーメンというと札幌の印象が強いかもしれません。しかし旭川も負けてはいません。旭川へ訪れた際には、定番の醤油ラーメンだけでなく味噌ラーメンにも挑戦してみてください。

この記事が気に入ったら
「いいね！」をしよう

@favy_jpさんをフォロー

Xでシェア

Facebookでシェア

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催

favy

【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選！ご当地麺から話題の一杯まで

ラーメン.com

8/1〜｜暑い夏を熱くする！「灼熱つけ麺」など3種の激辛メニューを販売『三田製麺所』

グルメライターAI

7/17〜｜シャリシャリ氷結スープのまぜ冷麺に注目！猛暑を吹き飛ばす一杯を『七輪房』で

グルメライターAI

アクセスランキング

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催

favy

7/31〜｜新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店！濃厚クロックムッシュにスイーツも

favy

〜9/30｜100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも！『富山北口横丁』で激辛フェス開催中

favy

8/6〜｜ゆずぽん酢でさっぱり！大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

グルメライターAI

【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選！ご当地麺から話題の一杯まで

ラーメン.com

オススメ記事

梅田｜日本一のバーガー店は「肉バル」使いも最高だった！仕事帰りの一杯に『BRISK STAND』

favy

広島｜勢いが止まらない「麻辣湯」専門店！牡蠣や豚肉など30種の具材から選ぶ『TAN TAN』

favy

新宿東口｜東京で一番長いと噂！7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』

favy

富山｜一度食べたらやみつき！麻辣湯は具材50種から自由にカスタム可能『TAN TAN』

favy

月額2980円で毎本半額！『クラフトビール100』のちょい飲みサブスクに注目

favy

グルメイベント

8/10〜19｜事前予約で500円引き！最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』

8月10日(月) 〜 8月19日(水)

浜松町│8月9日は親子でピザ作り体験！自由研究にも◎なイベントが『michi』で開催

8月9日(日) 〜

8/8〜｜「ダックワーズ」が復刻！ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』

8月8日(土) 〜 8月30日(日)

8/8〜｜朝食のオレンジ果皮がビールに！横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート

8月8日(土) 〜

8/6〜｜ゆずぽん酢でさっぱり！大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

8月6日(木) 〜

旭川でも味噌！濃厚スープが魅力の味噌ラーメン店5選

旭川で味噌ラーメンならまずはここ　『よし乃』

よし乃本店

行列必至の名店　『ふるき』

ラーメンふるき

化学調味料不使用のやさしい味わい　『だるまや』

ラーメンだるまや

ラーメンとホルモンが織りなすハーモニー　『ひまわり』

ラーメン専門ひまわり大雪通店

味噌ラーメンだけでも5種類あるお店　『くさび』

らー麺くさび東旭川本店

おわりに

関連する記事

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催

【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選！ご当地麺から話題の一杯まで

8/1〜｜暑い夏を熱くする！「灼熱つけ麺」など3種の激辛メニューを販売『三田製麺所』

7/17〜｜シャリシャリ氷結スープのまぜ冷麺に注目！猛暑を吹き飛ばす一杯を『七輪房』で

関連するタグ

アクセスランキング

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催

7/31〜｜新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店！濃厚クロックムッシュにスイーツも

〜9/30｜100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも！『富山北口横丁』で激辛フェス開催中

8/6〜｜ゆずぽん酢でさっぱり！大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選！ご当地麺から話題の一杯まで

オススメ記事

梅田｜日本一のバーガー店は「肉バル」使いも最高だった！仕事帰りの一杯に『BRISK STAND』

広島｜勢いが止まらない「麻辣湯」専門店！牡蠣や豚肉など30種の具材から選ぶ『TAN TAN』

新宿東口｜東京で一番長いと噂！7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』

富山｜一度食べたらやみつき！麻辣湯は具材50種から自由にカスタム可能『TAN TAN』

月額2980円で毎本半額！『クラフトビール100』のちょい飲みサブスクに注目

グルメイベント

8/10〜19｜事前予約で500円引き！最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』

浜松町│8月9日は親子でピザ作り体験！自由研究にも◎なイベントが『michi』で開催

8/8〜｜「ダックワーズ」が復刻！ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』

8/8〜｜朝食のオレンジ果皮がビールに！横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート

8/6〜｜ゆずぽん酢でさっぱり！大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

おすすめカテゴリー

旭川でも味噌！濃厚スープが魅力の味噌ラーメン店5選

旭川で味噌ラーメンならまずはここ 『よし乃』

よし乃 本店

行列必至の名店 『ふるき』

ラーメンふるき

化学調味料不使用のやさしい味わい 『だるまや』

ラーメンだるまや

ラーメンとホルモンが織りなすハーモニー 『ひまわり』

ラーメン専門 ひまわり 大雪通店

味噌ラーメンだけでも5種類あるお店 『くさび』

らー麺 くさび 東旭川本店

おわりに

関連する記事

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催

【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選！ご当地麺から話題の一杯まで

8/1〜｜暑い夏を熱くする！「灼熱つけ麺」など3種の激辛メニューを販売『三田製麺所』

7/17〜｜シャリシャリ氷結スープのまぜ冷麺に注目！猛暑を吹き飛ばす一杯を『七輪房』で

関連するタグ

アクセスランキング

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催

7/31〜｜新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店！濃厚クロックムッシュにスイーツも

〜9/30｜100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも！『富山北口横丁』で激辛フェス開催中

8/6〜｜ゆずぽん酢でさっぱり！大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選！ご当地麺から話題の一杯まで

オススメ記事

梅田｜日本一のバーガー店は「肉バル」使いも最高だった！仕事帰りの一杯に『BRISK STAND』

広島｜勢いが止まらない「麻辣湯」専門店！牡蠣や豚肉など30種の具材から選ぶ『TAN TAN』

新宿東口｜東京で一番長いと噂！7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』

富山｜一度食べたらやみつき！麻辣湯は具材50種から自由にカスタム可能『TAN TAN』

月額2980円で毎本半額！『クラフトビール100』のちょい飲みサブスクに注目

グルメイベント

8/10〜19｜事前予約で500円引き！最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』

浜松町│8月9日は親子でピザ作り体験！自由研究にも◎なイベントが『michi』で開催

8/8〜｜「ダックワーズ」が復刻！ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』

8/8〜｜朝食のオレンジ果皮がビールに！横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート

8/6〜｜ゆずぽん酢でさっぱり！大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

おすすめカテゴリー

旭川で味噌ラーメンならまずはここ　『よし乃』

よし乃本店

行列必至の名店　『ふるき』

化学調味料不使用のやさしい味わい　『だるまや』

ラーメンとホルモンが織りなすハーモニー　『ひまわり』

ラーメン専門ひまわり大雪通店

味噌ラーメンだけでも5種類あるお店　『くさび』

らー麺くさび東旭川本店