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すい藤
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【菊川】飲み会から家族連れも!1本90円からこだわりの串かつが楽しめる『すい藤』 [PR]
東京・菊川駅から徒歩1分のところにある『すい藤』。大阪新世界で昭和初期から続く老舗の味を引き継いでいます。こだわりの串かつは1本90円~150円で楽しめ、迷ったらおすすめの串かつがセットになったメニューも。飲み会などから、家族連れでの利用が出来ます。菊川で串かつが食べたくなったら是非、参考にしてみてくださいね。
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本場大阪新世界の味を再現した串カツ
こちらのお店の串カツは、昭和初期に創業した大阪の名店の味を引き継いだ大阪本場の味です。
油は牛脂100%、衣は数種類の調味料を毎日ブレンドし、本場大阪のものより少し薄くつけることで食べやすくしているんですよ。
油は牛脂100%、衣は数種類の調味料を毎日ブレンドし、本場大阪のものより少し薄くつけることで食べやすくしているんですよ。
迷った時にはこれを頼めばOK!「すいとうセット」
「すいとうセット」980円
たくさんの野菜やお肉などの種類がある串カツ、どれを頼むか迷いますよね。
そんな時におすすめなのがこちらの「すいとうセット」。その日のおまかせ串カツ5本と、小鉢のどて焼き、ドリンク1杯がセットになっています。まずは迷ったらこれを頼めば間違いありません。
その他に、おまかせ8本(1,000円)や、ランキング串10本(1,200円)など、おトクなセット串メニューもありますよ。
たくさんの野菜やお肉などの種類がある串カツ、どれを頼むか迷いますよね。
そんな時におすすめなのがこちらの「すいとうセット」。その日のおまかせ串カツ5本と、小鉢のどて焼き、ドリンク1杯がセットになっています。まずは迷ったらこれを頼めば間違いありません。
その他に、おまかせ8本(1,000円)や、ランキング串10本(1,200円)など、おトクなセット串メニューもありますよ。
串カツが揚がるのを待つ間にいただけるおつまみもあります
「串かつ屋が本気で上げたフライドポテト」999円
串カツと共に何か野菜が食べたいな…と思いませんか?そんな時におすすめなのがこちらの総重量2kgのじゃがいもを揚げたフライドポテトはいかがでしょうか。
串カツと同じ油で揚げているので串カツとの親和性は抜群!
ただし、前日までに予約が必要なので召し上がりたい方は予約をお忘れなく!
串カツと共に何か野菜が食べたいな…と思いませんか?そんな時におすすめなのがこちらの総重量2kgのじゃがいもを揚げたフライドポテトはいかがでしょうか。
串カツと同じ油で揚げているので串カツとの親和性は抜群!
ただし、前日までに予約が必要なので召し上がりたい方は予約をお忘れなく!
「どて焼き」380円
どて焼きとは牛すじを味噌やみりんなどの調味料を入れ、じっくりと時間をかけて煮込んだ、大阪が発祥と言われている郷土料理です。
こちらのお店のどて焼きは、いなかみそと水あめなどのオリジナルの調味料を加えて3時間以上かけて煮込んで仕上げています。
どて焼きとは牛すじを味噌やみりんなどの調味料を入れ、じっくりと時間をかけて煮込んだ、大阪が発祥と言われている郷土料理です。
こちらのお店のどて焼きは、いなかみそと水あめなどのオリジナルの調味料を加えて3時間以上かけて煮込んで仕上げています。
「自家製ポテトサラダ」380円
お店で毎日手作りしているポテトサラダです。
仕上げ入れる粗挽きブラックペッパーがアクセントになり、おつまみにもぴったりです。
お店で毎日手作りしているポテトサラダです。
仕上げ入れる粗挽きブラックペッパーがアクセントになり、おつまみにもぴったりです。
シメの一品におすすめ!「大阪ソース焼きそば」
「大阪ソース焼きそば」480円
シメの一品として頼んでいただきたいのがこちらの焼きそば。たっぷりの野菜と大阪から取り寄せた太麺をオリジナルのソースで焼き上げています。
シメの一品として頼んでいただきたいのがこちらの焼きそば。たっぷりの野菜と大阪から取り寄せた太麺をオリジナルのソースで焼き上げています。
串カツ屋さんでグラタン!?あっと驚くメニュー
「串かつ屋のグラタン」480円
串カツ専門店が提供するグラタンです。なんと、隠し味に串カツソースが入っているんです。秘伝のソースとホワイトソースがどんな相乗効果を生み出すのか気になります。
串カツ専門店が提供するグラタンです。なんと、隠し味に串カツソースが入っているんです。秘伝のソースとホワイトソースがどんな相乗効果を生み出すのか気になります。
おわりに
いかがでしたか?本場大阪伝統の味を継承する串カツが東京でいただける『串かつ居酒屋 すい藤』をご紹介しました。今回ご紹介したメニュー以外に、季節に応じた限定串カツなども提供していますよ。ぜひ足を運んでみてください。
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