favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2019年05月24日
2 お気に入り

こんなチャーシューはじめて!ひたちなか市で知っておきたいラーメン店4選

国営ひたち海浜公園を中心にロック・フェスティバルなどの音楽イベントも多く行われている、ひたちなか市。今回はそんなホットなひたちなか市の、低温調理でじっくり丁寧に焼かれた「チャーシュー」が絶品のラーメン店をご紹介します!

ミヤザキ
ラーメンが大好きな大学生です。 王道の超名...
favyをフォロー

茨城を代表する超有名店の姉妹店『二代目むじゃき』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/73739/photo
「煮干そば 塩」¥750
煮干しの香るスープは、バランスのとれた優しい口当たりの飲みやすい塩清湯スープです。加水高めな平打ちストレート中細麺はツルツルと喉ごしも、歯切れもいい至高の麺です。チャーシューは、しっとりとスープにマッチした鶏の胸が1枚と、香ばしい絶妙な焼き加減の肩ロースが2枚と、贅沢な一杯です。

チャーシュー…じゃなくて焼肉!?『手打らーめん 大進』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/6951/photo
「焼き肉冷やし」¥660
こちらは『手打らーめん 大進』一番人気のメニューです。「焼き肉冷やし」という名前ですが、焼き肉というよりも唐揚げに近く、たっぷりとかけられた甘辛い餡が衣になじみ、絶妙なハーモニーを奏でています。麺はもちもちの太ちぢれ麺は、ボリュームもたっぷりで学生にもおすすめです。

低温調理のしっとりチャーシューが絶品!名店『中華蕎麦 志』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/93362/photo?page=2
「煮干しソバ 塩」¥730
煮干の甘みが感じられる、透き通った綺麗なスープです。麺は、中細のストレート麺で、パッツンとした食感です。小麦の香りがほのかに感じられます。トッピングの豚チャーシューは、低温調理がほどこされ、しっとりとしていて上品です。

幻のお店!?『Black Noodles KOKORO』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/96710/photo
こちらは、『中華蕎麦 志』が不定期で営業しているお店です。
イカスミを使った真っ黒なスープは、サラリとした口当たりです。ニンニクが効いておりイカスミの生臭さ等はありません。低温調理のチャーシューはジューシーです!麺は、乱切りされたちぢれ麺で、スープとの絡みも抜群です。

おわりに

いかがでしたか?
今回はラーメンのトッピングの中でも「チャーシュー」にフォーカスしてご紹介しました。茨城県ひたちなか市のラーメンは、王道の煮干し系から、イカスミを使用したラーメンまで様々です。ぜひひたちなかに訪れた際には、この記事を参考にしてその土地にしかないラーメンを楽しんでみてくださいね!
ミヤザキ
ラーメンが大好きな大学生です。 王道の超名店から、地元民のみぞ知る隠れた名店まで、 全国たくさんのラーメン屋さんに足を運んでいきたいと思っています!

アクセスランキング

『いきなり!ステーキ』が一部店舗で食べ放題を開始!微妙な料金設定にネットがざわざわ 1

『いきなり!ステーキ』が一部店舗で食べ放題を開始!微妙な料金設定にネットがざわざわ

favyグルメニュース
【中目黒】長さ20cm超!特大穴子天やうにを使った豪華な天ぷらを『サカツヤ』で 2

【中目黒】長さ20cm超!特大穴子天やうにを使った豪華な天ぷらを『サカツヤ』で

favy
池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ! 3

池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ!

堀田純司
全店横浜初出店!『ジャパンラーメンフードホール』はマニア心をくすぐる激アツ横丁だ!! 4

全店横浜初出店!『ジャパンラーメンフードホール』はマニア心をくすぐる激アツ横丁だ!!

山川大介
【御徒町】グラタン対決の1位を予想!老舗洋食店『銀サロン』の商品券が当たるイベントを開催 5

【御徒町】グラタン対決の1位を予想!老舗洋食店『銀サロン』の商品券が当たるイベントを開催

favy

オススメ記事

周りを気にせずガールズトーク!赤坂見附で女子会をするなら完全個室完備の『CANARIA』 1

周りを気にせずガールズトーク!赤坂見附で女子会をするなら完全個室完備の『CANARIA』

favy
77種以上の日本酒が飲み放題!日本が誇る銘酒「獺祭」から新政の貴醸酒まで!四ッ谷『巡りや』 2

77種以上の日本酒が飲み放題!日本が誇る銘酒「獺祭」から新政の貴醸酒まで!四ッ谷『巡りや』

favy
【中目黒】長さ20cm超!特大穴子天やうにを使った豪華な天ぷらを『サカツヤ』で 3

【中目黒】長さ20cm超!特大穴子天やうにを使った豪華な天ぷらを『サカツヤ』で

favy
【八丁堀】2cmの極厚牛タンや豪快な一本ハラミ!肉好きが行くべき“ブ厚い”焼肉店『貴闘炎』 4

【八丁堀】2cmの極厚牛タンや豪快な一本ハラミ!肉好きが行くべき“ブ厚い”焼肉店『貴闘炎』

favy
【御徒町】グラタン対決の1位を予想!老舗洋食店『銀サロン』の商品券が当たるイベントを開催 5

【御徒町】グラタン対決の1位を予想!老舗洋食店『銀サロン』の商品券が当たるイベントを開催

favy

グルメイベント

【1/21〜】いちごスイーツ30種食べ放題!『新横浜プリンスホテル』で火〜木曜限定開催

【1/21〜】いちごスイーツ30種食べ放題!『新横浜プリンスホテル』で火〜木曜限定開催

1月21日(火) 〜 3月12日(木)
いちご×チョコでアリスの世界を表現!POPな限定ビュッフェ開催『心斎橋セントグレースヴィラ』

いちご×チョコでアリスの世界を表現!POPな限定ビュッフェ開催『心斎橋セントグレースヴィラ』

1月19日(日) 〜 4月26日(日)
ロココ×スイーツ♡マリーアントワネットイメージのビュッフェを限定開催『アートグレイス』

ロココ×スイーツ♡マリーアントワネットイメージのビュッフェを限定開催『アートグレイス』

1月18日(土) 〜 4月18日(土)
スイーツラーメン爆誕!田町『麺屋武蔵 五輪洞』より「おしるフォー」限定発売!

スイーツラーメン爆誕!田町『麺屋武蔵 五輪洞』より「おしるフォー」限定発売!

1月17日(金) 〜 1月31日(金)
『ポムポムプリンカフェ』が関口メンディーとコラボ!1月15日〜期間限定メニューが登場

『ポムポムプリンカフェ』が関口メンディーとコラボ!1月15日〜期間限定メニューが登場

1月15日(水) 〜 2月29日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または