極牛サーロインのあぶりいくら重　（2,480円）

自由が丘にあるいくら丼専門店『波の』から2017年3月4日より新メニューとして「極牛サーロインのあぶりいくら重」がリリースされました！

日によって産地は違いますが山形、日立、武州といったブランド牛のサーロインをお重全部を包み込むようにひいています。
その後サッと炙り、特製の自家製のたれをかけその上にこれでもかというくらいにいくらをのせている贅沢な商品です。

味は肉と海鮮のコラボレーションが最高にマッチして一度食べたら絶対に癖になる1品とのこと。

「極牛サーロインのあぶりいくら重うに乗せ」（2,980円）

なぜ？と思うくらい違和感を感じる食材の合わせかもしれませんが、海鮮も肉もとどっちも食べたい欲張りな方はきっと満足出来る商品ではないでしょうか。
サーロインの部位も店長自らが何十種類もの部位や和牛をいくらと合わせて選んだとあって自信を持って送り出している一品です。

「極牛サーロインのあぶりいくら丼」（1,980円）

自由が丘『波の』では最近いくら丼専門店ながら、ウニも美味しいお店としても評判でウニを楽しみに来店されるお客様も多いといいます。