![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
3
お気に入り
【神保町】肉メニューが大充実！肉バル『森のブッチャーズ』の屋根裏席がまさかの純和風でビックリ!?
神田エリアで人気の肉バルチェーンと言えば『ブッチャーズ』。今回は神保町駅からもほど近い『森のブッチャーズ』で、こんがりと焼きあげた肉料理をたらふく食べた感想をお伝えしたいと思います。 “肉バル”からは想像できない昭和レトロなテーブル席にも注目です！
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から...
『森のブッチャーズ』の３階フロアでは、肉バルなのに和な雰囲気でお肉が味わえてビックリ！
今回足を運んだ『森のブッチャーズ』は、日本語と英語を店名に散りばめた80年台ソングの曲名のような店名のお店。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
1Fと2Fはいかにも肉バル的な佇まいですが、最上階の3Fは座敷にちゃぶ台をを置いた純和風な雰囲気に驚きました！
もちろん肉バルなので、冷蔵庫にはワインがいっぱいラインナップされています。
ガッツリ肉々しい料理を色々と堪能してみる
遠目から見るとまるで“肉寿司”のような姿の「肉屋のポテトサラダ」680円は、力強い旨味あふれるベーコンに、ホクホク感満点なポテトサラダがすこぶるマッチ！
「ラムのパイ包み焼き」1,850円は、中にはラム肉に加えてマッシュルームたっぷり！
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
「ローストチキン」900円は、鶏をまるまる使った上にフライドポテトもついてボリューム満点。
店員さんお肉をカットしてもらってから食べてみると、皮はパリパリお肉は大変ジューシー。
この日メインディッシュは「フラップミートステーキ 460g」2,600円。
大きな塊状のステーキは、表面カリッと中はレアな火加減で肉汁プッシャーでウマウマ！
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
価格は失念しましたが、シメの「ボロネーゼパスタ」も肉々しさ満点！
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
行ってみて思ったこと
今回『森のブッチャーズ』では色々な料理をたらふく食べてみましたが、何と3人で1万円を超えた位の価格に収まって大変驚き！コスパ良く荒々しくカジュアルに肉を喰らいながらワインをがぶ飲みしたい時にオススメなお店です。
＼ SNSでシェア ／
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄（大帝オレ）と申します。 現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。 今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
アクセスランキング
1
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ＆スポーツカーニバル』開催！キッチンカー割引券も配布
favyメディア編集部
2
5/2〜4｜コーヒー好き必見！飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』
グルメライターAI
3
4/25〜｜二郎いちごの果汁を使用！母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』
グルメライターAI
4
汐留│昼は鶏白湯&煮干しラーメン、夜は焼き鳥！居酒屋『はれるや』が4/20オープン
favy
5
【4/30まで】平日夜は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『浜松町ネオ横丁』に急げ！
favy
オススメ記事
1
浜松町【なくなり次第終了】ハイボールを飲んで“限定グラス”を狙え！イベント延長開催中『浜松町ネオ横丁』
favy
2
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ＆スポーツカーニバル』開催！キッチンカー割引券も配布
favyメディア編集部
3
梅田│サクサク食感のパイピザ1枚800円〜！ランチやカフェ利用にもおすすめ『pasta stand』
favy
4
汐留│昼は鶏白湯&煮干しラーメン、夜は焼き鳥！居酒屋『はれるや』が4/20オープン
favy
5
汐留│お肉2倍で360g！ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが名物『BLOOM TOKYO』
favy
グルメイベント
4/28〜｜フカヒレ天津飯にキッズランチも！『リーガロイヤルホテル広島』で水族館コラボ開催
4月28日(火)
〜
9月30日(水)
4/28〜｜親子丼の下にロースカツ？『かつや』の新商品「出汁醤油ロースカツ in the 親子丼」
4月28日(火)
〜
4/25〜『すたみな太郎』のGWスペシャル焼肉食べ放題に注目！イベリコ豚が食べ放題
4月25日(土)
〜
5月6日(水)
4/25〜｜二郎いちごの果汁を使用！母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』
4月25日(土)
〜
5月10日(日)
4/24〜｜昼呑みやバイキングで大人も子供も大満足！GW限定プランが登場『札幌グランドホテル』
4月24日(金)
〜
5月10日(日)