![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
3
お気に入り
【神保町】肉メニューが大充実！肉バル『森のブッチャーズ』の屋根裏席がまさかの純和風でビックリ!?
神田エリアで人気の肉バルチェーンと言えば『ブッチャーズ』。今回は神保町駅からもほど近い『森のブッチャーズ』で、こんがりと焼きあげた肉料理をたらふく食べた感想をお伝えしたいと思います。 “肉バル”からは想像できない昭和レトロなテーブル席にも注目です！
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から...
『森のブッチャーズ』の３階フロアでは、肉バルなのに和な雰囲気でお肉が味わえてビックリ！
今回足を運んだ『森のブッチャーズ』は、日本語と英語を店名に散りばめた80年台ソングの曲名のような店名のお店。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
1Fと2Fはいかにも肉バル的な佇まいですが、最上階の3Fは座敷にちゃぶ台をを置いた純和風な雰囲気に驚きました！
もちろん肉バルなので、冷蔵庫にはワインがいっぱいラインナップされています。
ガッツリ肉々しい料理を色々と堪能してみる
遠目から見るとまるで“肉寿司”のような姿の「肉屋のポテトサラダ」680円は、力強い旨味あふれるベーコンに、ホクホク感満点なポテトサラダがすこぶるマッチ！
「ラムのパイ包み焼き」1,850円は、中にはラム肉に加えてマッシュルームたっぷり！
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
「ローストチキン」900円は、鶏をまるまる使った上にフライドポテトもついてボリューム満点。
店員さんお肉をカットしてもらってから食べてみると、皮はパリパリお肉は大変ジューシー。
この日メインディッシュは「フラップミートステーキ 460g」2,600円。
大きな塊状のステーキは、表面カリッと中はレアな火加減で肉汁プッシャーでウマウマ！
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
価格は失念しましたが、シメの「ボロネーゼパスタ」も肉々しさ満点！
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
行ってみて思ったこと
今回『森のブッチャーズ』では色々な料理をたらふく食べてみましたが、何と3人で1万円を超えた位の価格に収まって大変驚き！コスパ良く荒々しくカジュアルに肉を喰らいながらワインをがぶ飲みしたい時にオススメなお店です。
＼ SNSでシェア ／
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄（大帝オレ）と申します。 現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。 今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
アクセスランキング
1
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
2
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう！
emiko
4
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選！自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
5
汐留│TV企画で行列店に！習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン
favy
オススメ記事
1
【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催｜2/15『re:Dine 大阪』
favy
2
汐留│TV企画で行列店に！習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン
favy
3
2/5〜｜ホワイトホースを飲んでスクラッチ！今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』
favy
4
新宿｜名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ！飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
5
大通駅｜ワッフル注文でドリンク割引！朝活にぴったりなモーニング提供開始『coffee mafia』
favy
グルメイベント
銀座で大人のバレンタイン。キャビアとコーヒーのペアリングを堪能『バーニーズ カフェ』
2月6日(金)
〜
2月15日(日)
2/6〜期間限定！ヘルシーなのに満足感◎6種の具材と旨辛スープの麻辣湯が登場『粥餐庁』
2月6日(金)
〜
3月31日(火)
2/5〜｜ホワイトホースを飲んでスクラッチ！今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』
2月5日(木)
〜
2月27日(金)
2/5〜｜とろける3種のチーズと濃厚デミグラスの旨さ！温たま追加で満足度UP『すき家』
2月5日(木)
〜
2/4〜｜脂の乗った天然国産ブリを堪能！出汁醤油ダレが旨味を一層引き立てる『なか卯』
2月4日(水)
〜