![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
3
お気に入り
【神保町】肉メニューが大充実！肉バル『森のブッチャーズ』の屋根裏席がまさかの純和風でビックリ!?
神田エリアで人気の肉バルチェーンと言えば『ブッチャーズ』。今回は神保町駅からもほど近い『森のブッチャーズ』で、こんがりと焼きあげた肉料理をたらふく食べた感想をお伝えしたいと思います。 “肉バル”からは想像できない昭和レトロなテーブル席にも注目です！
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から...
『森のブッチャーズ』の３階フロアでは、肉バルなのに和な雰囲気でお肉が味わえてビックリ！
今回足を運んだ『森のブッチャーズ』は、日本語と英語を店名に散りばめた80年台ソングの曲名のような店名のお店。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
1Fと2Fはいかにも肉バル的な佇まいですが、最上階の3Fは座敷にちゃぶ台をを置いた純和風な雰囲気に驚きました！
もちろん肉バルなので、冷蔵庫にはワインがいっぱいラインナップされています。
ガッツリ肉々しい料理を色々と堪能してみる
遠目から見るとまるで“肉寿司”のような姿の「肉屋のポテトサラダ」680円は、力強い旨味あふれるベーコンに、ホクホク感満点なポテトサラダがすこぶるマッチ！
「ラムのパイ包み焼き」1,850円は、中にはラム肉に加えてマッシュルームたっぷり！
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
「ローストチキン」900円は、鶏をまるまる使った上にフライドポテトもついてボリューム満点。
店員さんお肉をカットしてもらってから食べてみると、皮はパリパリお肉は大変ジューシー。
この日メインディッシュは「フラップミートステーキ 460g」2,600円。
大きな塊状のステーキは、表面カリッと中はレアな火加減で肉汁プッシャーでウマウマ！
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
価格は失念しましたが、シメの「ボロネーゼパスタ」も肉々しさ満点！
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
行ってみて思ったこと
今回『森のブッチャーズ』では色々な料理をたらふく食べてみましたが、何と3人で1万円を超えた位の価格に収まって大変驚き！コスパ良く荒々しくカジュアルに肉を喰らいながらワインをがぶ飲みしたい時にオススメなお店です。
＼ SNSでシェア ／
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄（大帝オレ）と申します。 現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。 今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
『椿山荘』の夜桜雲海を観た後におすすめの絶品ディナー8選！庭園を眺める和懐石に老舗洋食も
mogura.neko
3
3/25〜｜鮪の王様「本鮪中とろ」が110円！お得な春メニューが満載の『スシロー』
グルメライターAI
4
大分│カンジャンケジャン注文でドリンク2杯無料！『ナエポチャ』3周年“+1”CP開催中
favy
5
新宿｜映え満点！ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』
favy
オススメ記事
1
仙台駅｜メインと〆は仙台牛！飲み放題付き歓送迎会コースが4,980円『肉愛惚れ』4/1〜
favy
2
汐留｜歓送迎会にオススメ！飲み放題付きコース5500円〜！〆は名物ビャンビャン麺『秦唐記』
favy
3
大分│カンジャンケジャン注文でドリンク2杯無料！『ナエポチャ』3周年“+1”CP開催中
favy
4
新宿｜映え満点！ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』
favy
.jpg)
5
ニシタチ『宮崎横丁』の溢れる魅力を紹介！プリプリの牡蠣に2度焼きで仕上げる博多鶏皮も
favy
グルメイベント
新宿｜映え満点！ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』
3月25日(水)
〜
3/25〜｜鮪の王様「本鮪中とろ」が110円！お得な春メニューが満載の『スシロー』
3月25日(水)
〜
4月5日(日)
3/25〜｜牛と豚のタンを豪快に盛り付け！醤油とネギ塩からタレを選ぶ『肉めし岡もと』
3月25日(水)
〜
3/24〜｜やわらか牛タンがたまらない！至高の「創業ビーフ牛タンカレー」新発売『松屋』
3月24日(火)
〜
3/23〜｜総重量2kgで満腹必至！スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き！富山『サントシ』
3月23日(月)
〜