![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
3
お気に入り
【神保町】肉メニューが大充実！肉バル『森のブッチャーズ』の屋根裏席がまさかの純和風でビックリ!?
神田エリアで人気の肉バルチェーンと言えば『ブッチャーズ』。今回は神保町駅からもほど近い『森のブッチャーズ』で、こんがりと焼きあげた肉料理をたらふく食べた感想をお伝えしたいと思います。 “肉バル”からは想像できない昭和レトロなテーブル席にも注目です！
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から...
『森のブッチャーズ』の３階フロアでは、肉バルなのに和な雰囲気でお肉が味わえてビックリ！
今回足を運んだ『森のブッチャーズ』は、日本語と英語を店名に散りばめた80年台ソングの曲名のような店名のお店。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
最寄りの神保町駅から歩いて3分ほどのところにあります。
1Fと2Fはいかにも肉バル的な佇まいですが、最上階の3Fは座敷にちゃぶ台をを置いた純和風な雰囲気に驚きました！
もちろん肉バルなので、冷蔵庫にはワインがいっぱいラインナップされています。
ガッツリ肉々しい料理を色々と堪能してみる
遠目から見るとまるで“肉寿司”のような姿の「肉屋のポテトサラダ」680円は、力強い旨味あふれるベーコンに、ホクホク感満点なポテトサラダがすこぶるマッチ！
「ラムのパイ包み焼き」1,850円は、中にはラム肉に加えてマッシュルームたっぷり！
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
サクサクとしたパイ生地と、力強く熱々なラム肉との相性はよく、マッシュルームの水気も相まって後味さっぱりとして食べやすいのも嬉しいところ。
「ローストチキン」900円は、鶏をまるまる使った上にフライドポテトもついてボリューム満点。
店員さんお肉をカットしてもらってから食べてみると、皮はパリパリお肉は大変ジューシー。
この日メインディッシュは「フラップミートステーキ 460g」2,600円。
大きな塊状のステーキは、表面カリッと中はレアな火加減で肉汁プッシャーでウマウマ！
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
赤身肉なので脂身の濃厚な旨味は感じられませんが、肉々しい力強い旨味あふれるステーキ好きな方にイチオシしたいと思います。
価格は失念しましたが、シメの「ボロネーゼパスタ」も肉々しさ満点！
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
麺一本一本にお肉のコクのある旨味が絡みつき、最後まで肉にまみれた料理が楽しめました。
行ってみて思ったこと
今回『森のブッチャーズ』では色々な料理をたらふく食べてみましたが、何と3人で1万円を超えた位の価格に収まって大変驚き！コスパ良く荒々しくカジュアルに肉を喰らいながらワインをがぶ飲みしたい時にオススメなお店です。
＼ SNSでシェア ／
- 池延大栄（大帝オレ）
- はじめまして。日本各地の名水地探索の趣味から端を発して食べ歩きが好きになった池延大栄（大帝オレ）と申します。 現在では私ブログ「食べ飲み遊戯」をはじめ、株式会社インプレス「ネタとぴ」、「トラベルWatch」、株式会社ぐるなび「メシコレ」でも執筆。この度favyでも書く機会をいただきました。 今後美味しかったお店の情報をバシバシ更新出来たらと思っています。
アクセスランキング
1
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
2
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
3
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
4
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ？
favy編集部
5
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活！ワインとの相性も◎11/19〜
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留│玄米ご飯が嬉しい！心を満たす具沢山スープランチ『BLOOM TOKYO』が11/16オープン
favy
2
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
3
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
4
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
5
札幌4PLA│初月2980円！100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』
favy
グルメイベント
いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役！ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』
11月20日(木)
〜
12月25日(木)
11/20〜｜トッピングし放題の「麻辣湯」に注目！大人気の「ラムしゃぶ」も復活『しゃぶ葉』
11月20日(木)
〜
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活！ワインとの相性も◎11/19〜
11月19日(水)
〜
【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手！「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』
11月19日(水)
〜
11/18〜｜地元産の大粒カキフライが数量限定で登場！タルタル＆ソースで堪能『神戸デュシャン』
11月18日(火)
〜