更新日: 2018年09月12日
0 お気に入り

【巣鴨】春を感じるさくら味のかき氷が、人気のかき氷店『雪菓』に登場!!

富士山の天然水を使用したかき氷専門店『かき氷工房 雪菓』から春の期間限定メニューとしてさくら味のかき氷「SAKURA」が3月15日から発売されます。 暖かい日も増えてきた今日このごろ、冷たいものが無性に欲しくなりますよね。そんなときはこだわり抜かれた本当のかき氷を食べに行きましょう! そして期間限定さくら味のかき氷で味覚から春を感じて、心がポカポカ陽気につつまれること間違い無しです!

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
favyをフォロー

富士山の天然水を使用したこだわりのかき氷専門店『かき氷工房 雪菓』

出典:http://www.atelier-sekka.com/
『かき氷工房 雪菓』では富士山の地下水から作った天然氷のかき氷を食べられます。

基本的に天然氷とは、冬場に2週間かけてじっくり凍らせるのですが、このお店の富士山の天然氷はなんと3週間かけて凍らせているのです。
その為、他の天然氷よりも更に密度の濃い固くて綺麗な氷ができあがります。そうしてできた氷はとても薄く削ることができるので、他とは違う格別のふわっとした食感を楽しむことができるのです!

シロップや練乳もすべて手作りです。しかもフルーツ系のシロップはすべて生の果物から作られているのです。一つ一つのかき氷に合うように試行錯誤を重ねて作られるからこその美味しさがあります。

春の風情あるかき氷「SAKURA」

クリームチーズを使ったクリーミーでさくら香るピンクのシロップをベースに使用しています。トップにはサクラの風味がするフロマージュブランとさくらの花びらが乗せてあります。中層はさくらミルクになっているので途中から味の変化が楽しめるかき氷なんです。
細かいこだわりが行き届いた、まさに春を、さくらを感じられるかき氷になっています。

ホワイトデー限定!幸せの「オレンジレアチーズ」

レアチーズにオレンジを組み合わせ、柑橘のさっぱり感を出す為に蜂蜜で甘さを加えたシロップがベースです。
中はオレンジ風味のクレームダンジュ、トップはクラムとシュガーパウダーを振りかけケーキのような食感に仕上げられてあり、最後に柑橘系の果物が乗せてあります。
なんとも柑橘系のさっぱりしたケーキのような味わいになってそうです。

他にも個性あふれる限定メニューの数々

「いちごまみれ」
生のいちごを約11個(約半パック)、いちごシロップを約250cc(約1パック)を使用した、中も外もいちごだらけのかき氷。
たっぷり濃厚ないちごの味で口の中がまさにいちごまみれになりますね。
「【SR】プリン」
カスタード、ホイップカスタード、カラメルなどを使ったまさにプリン!のかき氷。
まるでかき氷じゃなくて冷た〜いプリンを食べてる気分!?
「安納芋」
こだわりの壺焼き安納芋のシロップをベースにした安納芋の優しい甘味たっぷりのかき氷。
かき氷なのにホクホクの安納芋の焼き芋を食べてる気分になること間違い無しです!

おわりに

富士山天然氷のかき氷だけを提供する、かき氷にこだわり抜いたかき氷専門店『かき氷工房 雪菓』。
期間限定のかき氷も1品1品試行錯誤を重ねて完成したものばかりです。
今しか食べられない極上のかき氷を食べて春の季節を感じに行きましょう!!
favyサブスク
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

【赤坂】販売休止中の「響17年」が飲める!4月16日に『お酒の美術館』がオープン。 1

【赤坂】販売休止中の「響17年」が飲める!4月16日に『お酒の美術館』がオープン。

favyグルメニュース
西日本にある「小さくても実力派の酒蔵」3選!広島・島根・奈良の注目地酒を老舗酒蔵に聞いてみた 2

西日本にある「小さくても実力派の酒蔵」3選!広島・島根・奈良の注目地酒を老舗酒蔵に聞いてみた

29ON(ニクオン)
【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』 3

【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』

favy
【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売 4

【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

favy
【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ! 5

【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ!

favy

オススメ記事

【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』 1

【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』

favy
【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売 2

【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

favy
「日本酒とアテ」の組合わせを研究!日本酒がより楽しくなるサンチェス下田のオンラインサロン発足! 3

「日本酒とアテ」の組合わせを研究!日本酒がより楽しくなるサンチェス下田のオンラインサロン発足!

29ON(ニクオン)
【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ! 4

【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ!

favy
【門前仲町】厚さ3cmのトンカツをドーン!ガッツリ系カレーが『IZUMITEI』に新登場! 5

【門前仲町】厚さ3cmのトンカツをドーン!ガッツリ系カレーが『IZUMITEI』に新登場!

favy

グルメイベント

【4月14〜20日】ナゲット10ピースが半額!『ケンタッキー』でお得なキャンペーンが開催!

【4月14〜20日】ナゲット10ピースが半額!『ケンタッキー』でお得なキャンペーンが開催!

4月14日(水) 〜 4月20日(火)
【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

4月10日(土) 〜 7月9日(金)
【4/30まで】豪華海鮮丼は200円引き・ドリンクは何杯でも半額!君津『菊藏』でイベント開催中

【4/30まで】豪華海鮮丼は200円引き・ドリンクは何杯でも半額!君津『菊藏』でイベント開催中

3月26日(金) 〜 4月30日(金)
月額500円で浜松市の飲食店で特典がもらえるサブスク『やらまいかパス』がスタート

月額500円で浜松市の飲食店で特典がもらえるサブスク『やらまいかパス』がスタート

3月8日(月) 〜
クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

3月1日(月) 〜 4月30日(金)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または