持ち帰りもできる！名古屋で手羽先食べるなら絶対行きたいお店4選

名古屋名物といえば手羽先唐揚げ！お土産で持って帰るのもいいし、揚げたてを味わってみたい人もいると思います。でもどこのお店に行っていいかわかりませんよね。今回はテイクアウトも出来るお店で、素材や味にこだわっているお店を紹介します！

Ryu: 美味しいものを求めて、料理が美味しいだけでは...

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【栄駅から徒歩５分】知名度ナンバー１！名古屋で手羽先の店といえばここ『世界の山ちゃん』

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まずはここのお店！　昭和56年頃に屋台のようなお店で始まったそうです。今では全国に展開しているお店で、名古屋市内でも28店舗あります。紹介するのは栄駅から徒歩５分にある本店のお店で、全144席もある広々とした店内になっています。

昨日の名古屋めしは幻の手羽先＠世界の山ちゃん。
食べだしたら止まらなくなって、結局こればっかり食べちゃう(笑) pic.twitter.com/ztTnh1pYXG
— じろう (@JRD0804) February 3, 2017

「山ちゃん」の唐揚げはコショウの辛さが強くスパイシーなピリ辛味を売りにしています。
おすすめメニューは「幻の手羽先唐揚げ（1人前5本）」430円です。

【栄駅から徒歩２分】手羽先グランプリで受賞経験あり！日本一の手羽先が食べられる『手羽先番長名古屋錦店』

名古屋・金山駅。手羽先サミット2016。昨年に続き参戦。雨が降ったので涼しい。手羽先つまみにビールが進む。他県からの参加もあり、手羽先の進化を垣間見る。地元勢に勢いが無い。参加しなかった地元チェーン、情けないぞ。手羽先番長、美味い。 pic.twitter.com/ksCWLST2ZK
— 広瀬隆之 (@kouryudo) June 4, 2016

栄駅から徒歩2分のところにある『手羽先番長名古屋錦店』。実はこちらのお店、本店は宮崎にあるんです。
当時サラリーマンだったオーナーが何か立ち上げてみたいと思いスタートさせた「手羽先番長」。
手羽先グランプリを受賞し本場名古屋でも認められた味を食べることが出来ます。こちらで使われている鶏肉は、宮崎県産の物を使用しており、スパイスは創業当時から試行錯誤して作られたオリジナル！
おすすめは「手羽先（1人前4本）」580円です。

【名駅新幹線口から５分】元祖！手羽先から揚げを作り出したお店「風来坊」

こちらのお店は現在80店舗以上展開していて、そのお店は海外にもあります。風来坊はすべてが本家と言われるのは、本物の風来坊の味を提供できると認められた者だけに出典が許される、暖簾分けにこだわっています。　その中で紹介するのはJR名古屋駅（新幹線側）を出て5分「風来坊　名駅新幹線口店」です。

名古屋で養鶏場回り
よく育ってました
いただきま〜す (^.^)#風来坊 pic.twitter.com/T2vAkxze5C
— 小林正一 (@kaztaro3) February 25, 2017

風来坊は手羽先の肉質・重量・長さにこだわりを持ち、表面はパリッと2度揚げし、熟成タレをつけ特性塩コショウで仕上げます。さらに4種類の食べ方で、何本食べても飽きないそうですおすすめは「元祖！手羽先唐揚げ（1人前5本）」450円です。

【名古屋駅から徒歩５分】名古屋コーチンを使用した贅沢な手羽先が食べられるお店『鳥開』

JR名古屋駅から徒歩5分。こちらのお店は鶏肉にこだわった鳥専門店です。紹介するのは1号店「鳥開総本家　名駅西口店」。2016年12月に全面改装した店内は温かみのある空間できれいなつくりになっています。

鳥開の手羽先！初めて食べたけど、ふっくらジューシーでめちゃうまだったー♡
肉厚でお腹いっぱいになる！ pic.twitter.com/E4ebgF8Lv2
— 天ちゃん (@yueliang10) January 15, 2017

鳥専門店とあるだけに素材へのこだわりはすごいです。鳥開の手羽先は名古屋コーチンを贅沢に使用し、調理方法や揚げ時間にもこだわっています。赤ワインベースのオリジナルタレとスパイス、醤油を一緒に配合して出来た甘辛ダレにつけて提供しています。おすすめは「名古屋コーチンの手羽先の唐揚げ（1人前3本）」720円です。