更新日: 2018年09月12日
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京都駅ビル10Fに札幌の味噌から博多豚骨まで集結!『京都拉麺小路』全9店紹介

京都駅ビル10階には、全国の有名ラーメン店がひしめき合う『京都拉麺小路』が存在します。味噌に醤油に豚骨に、こだわりのスープと麺やチャーシューで迎える9つのラーメン屋を、ぜんぶご紹介!

平原学(バルさん)
佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。...
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バランスの取れた味噌の味。『札幌 白樺山荘』

白糀味噌と白味噌、相性バツグンのスープが自慢です。「味噌ラーメン(850円)」に、「サケイクラごはん(330円)」もドウゾ。

こだわりの自家製チャーシュー。『福島 喜多方 坂内食堂』

トロっとした食感のチャーシューは毎日お店で手づくり。「喜多方ラーメン(650円)」で物足りなければ「焼豚ラーメン(940円)」もオススメです。

割りスープ甘みが出る、濃い味噌のスープ。『新潟 東横』

極太の麺には、なんと新潟県産のコシヒカリを使っているのだそう。濃厚な「味噌ラーメン(690円)」は、付属の割りスープで薄めて、最後まで味わいましょう。

噂の富山ブラックは、まろやかな味。『富山 麺家いろは』

魚醤(ぎょしょう)を長時間煮込んでつくる黒醤油スープは、「富山ブラック」の名で話題。「ブラックらーめん(850円)」は、たった30円アップで味玉をつけられます。

味噌ラーメンもある、豚骨魚介スープのつけ麺屋。『東京 東池袋大勝軒』

豚骨魚介スープのつけ麺が有名なお店ながら、「みそラーメン(並)(880円)」もあります。「東京ラーメン(中華そば)並(780円)」も、ぜひ食べ比べにどうぞ。

鶏ガラと背脂のコク深い醤油スープ。『京都銀閣寺 ますたに』

ストレート麺に、鶏ガラと背脂をつかった濃厚な醤油スープが合う!「チャーシュー麺(並)(800円)」は、温玉のせ(+50円)でも、また違った味が楽しめます。

鶏ガラ豚骨のアクセントとなる「たまゆ」とは?『大阪 あらうま堂』

鶏がらをつかった豚骨スープ。「たまゆらーめん(730円)」の「たまゆ」とは、ラーメンにまぶされた黒い調味料のことで、にんにくや玉ねぎの旨みを凝縮したものです。

豚骨醤油に、豚バラ肉の甘辛さ。『徳島 ラーメン東大』

地元・徳島でも行列のできる有名店。「徳島ラーメン 並(700円)」を食べた帰りは、「お土産ラーメン(2食)(980円)」もゼヒ。

クリーミーな王道豚骨スープ。『博多 博多一幸舎』

「チャーシューメン(950円)」は、丼からあふれるチャーシューのインパクトがすごい!豚骨の味にこだわる、博多ラーメンの濃厚な味わいを京都で楽しみましょう。

終わりに

全国9つの都道府県のラーメンの味が一堂に会する京都駅ビル10階。あなたのお気に入りを探しに、行ってみませんか?
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平原学(バルさん)
佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。朝からラーメンとかぜんぜん大丈夫です。スープも基本は飲み干す系。お残しはゆるしまへんで。

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