更新日:
2023年11月16日
5
お気に入り
【銀座】“カツカレー”発祥の老舗洋食店『銀座スイス』。その意外な誕生秘話にビックリ!
老若男女問わず昔から愛されてきた食べ物のひとつとも言える「カツカレー」。このメニューを生み出したお店というのが東京・銀座の老舗洋食屋『銀座スイス』。そして実は、カツカレーが誕生したのには意外な理由がありました。
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
昭和22年創業。カツカレーを生み出した老舗洋食屋『銀座 スイス』
銀座駅から徒歩5分ほどの場所にある『銀座スイス』。創業は昭和22年、60年あまりも続く昔ながらの老舗洋食店です。
外観からもレトロな雰囲気が漂っていますね。
外観からもレトロな雰囲気が漂っていますね。
これまた昔ながらの店内は、カウンターやテーブル席もあり落ち着く空間。
なんだか懐かしさを感じ、ついつい時間を忘れてゆっくりしてしまいますね。
お一人さまでも気軽に立ち寄れる雰囲気なのでサクッとランチ利用などにも使い勝手が良さそう。
なんだか懐かしさを感じ、ついつい時間を忘れてゆっくりしてしまいますね。
お一人さまでも気軽に立ち寄れる雰囲気なのでサクッとランチ利用などにも使い勝手が良さそう。
あの名選手が考案の元祖カツカレー!その名も「千葉さんのカツレツカレー」
こちらがカツカレーが誕生したもととなる「千葉さんのカツレツカレー」2,420円(税込)。
大き目のお皿にたっぷりのカレーライス。そしてその上にはこれまたビックサイズの豚のカツレツがドンと乗っています。
見た目も昔ながらといった感じでなんだかテンションもあがりますね!
大き目のお皿にたっぷりのカレーライス。そしてその上にはこれまたビックサイズの豚のカツレツがドンと乗っています。
見た目も昔ながらといった感じでなんだかテンションもあがりますね!
なんとこのカツカレーは元巨人のプロ野球選手であった千葉茂氏が『カレーライスにカツレツを乗っけてくれ!』と言ったひと言から始まったのです。
今ではカレーに様々なものをトッピングすることはよくありますが、当時はカレーライスに何かを乗せる発想というのはなかったそう。
そんなメニューが今では誰もが知る発祥のもととなったのです。
今ではカレーに様々なものをトッピングすることはよくありますが、当時はカレーライスに何かを乗せる発想というのはなかったそう。
そんなメニューが今では誰もが知る発祥のもととなったのです。
サクッサクに揚げられたカツのスッと噛み切れる柔らかさに驚き。
そして脂身も少なく、想像以上にさっぱりとしているので重く感じずにいただけます。
そして脂身も少なく、想像以上にさっぱりとしているので重く感じずにいただけます。
ひき肉のたっぷり入ったカレーは、最初はほんのり野菜の甘さを感じますが後味はスパイシーでピリ辛。
とても濃厚なカレーなのでどんどんご飯も進みます。
とても濃厚なカレーなのでどんどんご飯も進みます。
カツとカレーの相性を疑うことなく、当たり前のように一緒に食べていたカツカレー。
実はひとりのお客さんの何気ない一言から生まれていたなんて驚きですね。
実はひとりのお客さんの何気ない一言から生まれていたなんて驚きですね。
おわりに
60年経った今でも変わらず人気の『銀座スイス』。そんな老若男女問わず愛される元祖のカツカレーをぜひ食べてみてくださいね。
\ SNSでシェア /
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
アクセスランキング
1
〜10/31|漆黒ケバブやオムカレー!5つの個性派カレーを楽しめるフェア開催『浜松町ネオ横丁』
favy
2
表参道│完全個室でプレママを祝う「ベビーシャワープラン」が『青山セントグレース大聖堂』のレストランに登場
グルメライターAI
3
10/7〜|秋限定の和バーガー!『ゼッテリア』の山葵タルタル舞茸ビーフバーガー
グルメライターAI
4
10/31限定|異世界の森に包まれる!ハロウィンの食べ飲み放題ビュッフェ『SAPPORO STREAM HOTEL』
グルメライターAI
5
10/6〜|花椒香るスープにホタテが3粒!“シビ辛×もちもち”麻辣湯フォー復活『COMPHO』
グルメライターAI
オススメ記事
1
新静岡駅直結│限定クロックムッシュに具沢山デリサンド!カフェ『けのひ堂 ラボ』
favy
2
少人数OK!│名物グラタン・パスタ・デザートまで7品×飲み放題で5,000円!広島・県庁前『グラトーニ』
favy
3
【特別案内】完全会員制『29ON 新宿』が会員募集を再開!今なら10月限定の秋コースから楽しめる
favy
4
【汐留】麺の量は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『しあわせのパスタ』
favy
5
汐留│経営者や医師などハイクラス層向け招待制ビジネスサロン『URB+i』がオープン
favy
グルメイベント
町田│厚切りタン串に焼き鳥16種含む100品以上食べ放題!2時間2,750円『おすすめ屋 町田店』
10月16日(金)
〜
期間限定|背脂×ニンニク×辛ねぎの醤油ラーメンが『TOKYO豚骨BASE 』に登場。味玉無料券も配布中
10月15日(木)
〜
1月15日(金)
10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』
10月9日(金)
〜
10月31日(土)
10/9〜|『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に!秋の味覚を侵略であります
10月9日(金)
〜
11月16日(月)
10/7〜|秋限定の和バーガー!『ゼッテリア』の山葵タルタル舞茸ビーフバーガー
10月7日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

