更新日:
2023年11月16日
5
お気に入り
【銀座】“カツカレー”発祥の老舗洋食店『銀座スイス』。その意外な誕生秘話にビックリ!
老若男女問わず昔から愛されてきた食べ物のひとつとも言える「カツカレー」。このメニューを生み出したお店というのが東京・銀座の老舗洋食屋『銀座スイス』。そして実は、カツカレーが誕生したのには意外な理由がありました。
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
昭和22年創業。カツカレーを生み出した老舗洋食屋『銀座 スイス』
銀座駅から徒歩5分ほどの場所にある『銀座スイス』。創業は昭和22年、60年あまりも続く昔ながらの老舗洋食店です。
外観からもレトロな雰囲気が漂っていますね。
外観からもレトロな雰囲気が漂っていますね。
これまた昔ながらの店内は、カウンターやテーブル席もあり落ち着く空間。
なんだか懐かしさを感じ、ついつい時間を忘れてゆっくりしてしまいますね。
お一人さまでも気軽に立ち寄れる雰囲気なのでサクッとランチ利用などにも使い勝手が良さそう。
なんだか懐かしさを感じ、ついつい時間を忘れてゆっくりしてしまいますね。
お一人さまでも気軽に立ち寄れる雰囲気なのでサクッとランチ利用などにも使い勝手が良さそう。
あの名選手が考案の元祖カツカレー!その名も「千葉さんのカツレツカレー」
こちらがカツカレーが誕生したもととなる「千葉さんのカツレツカレー」2,420円(税込)。
大き目のお皿にたっぷりのカレーライス。そしてその上にはこれまたビックサイズの豚のカツレツがドンと乗っています。
見た目も昔ながらといった感じでなんだかテンションもあがりますね!
大き目のお皿にたっぷりのカレーライス。そしてその上にはこれまたビックサイズの豚のカツレツがドンと乗っています。
見た目も昔ながらといった感じでなんだかテンションもあがりますね!
なんとこのカツカレーは元巨人のプロ野球選手であった千葉茂氏が『カレーライスにカツレツを乗っけてくれ!』と言ったひと言から始まったのです。
今ではカレーに様々なものをトッピングすることはよくありますが、当時はカレーライスに何かを乗せる発想というのはなかったそう。
そんなメニューが今では誰もが知る発祥のもととなったのです。
今ではカレーに様々なものをトッピングすることはよくありますが、当時はカレーライスに何かを乗せる発想というのはなかったそう。
そんなメニューが今では誰もが知る発祥のもととなったのです。
サクッサクに揚げられたカツのスッと噛み切れる柔らかさに驚き。
そして脂身も少なく、想像以上にさっぱりとしているので重く感じずにいただけます。
そして脂身も少なく、想像以上にさっぱりとしているので重く感じずにいただけます。
ひき肉のたっぷり入ったカレーは、最初はほんのり野菜の甘さを感じますが後味はスパイシーでピリ辛。
とても濃厚なカレーなのでどんどんご飯も進みます。
とても濃厚なカレーなのでどんどんご飯も進みます。
カツとカレーの相性を疑うことなく、当たり前のように一緒に食べていたカツカレー。
実はひとりのお客さんの何気ない一言から生まれていたなんて驚きですね。
実はひとりのお客さんの何気ない一言から生まれていたなんて驚きですね。
おわりに
60年経った今でも変わらず人気の『銀座スイス』。そんな老若男女問わず愛される元祖のカツカレーをぜひ食べてみてくださいね。
\ SNSでシェア /
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
アクセスランキング
1
〜10/7|無料で消臭剤が作り放題!コーヒーを使ったエコなイベントが『coffee mafia』全店で開催
favy
2
10/1〜|栗やりんごに金木犀!秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
グルメライターAI
3
浜松町|名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント!歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
favy
4
9/26〜30はビール1杯目無料!新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
5
10/1〜|西新宿『ヒルトン東京』に秋限定チャイニーズアフタヌーンティーが登場
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留|ランチ限定!秋が旬のカツオ出汁を使った芳醇な「醤油ラーメン」が新登場!『伊太そば』
favy
2
新横浜駅高架下│パーフェクトビールの中華料理店が誕生!痺れる麻婆豆腐が名物『完璧麦酒飯店』
favy
3
〜10/7|無料で消臭剤が作り放題!コーヒーを使ったエコなイベントが『coffee mafia』全店で開催
favy
4
浜松町|名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント!歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
favy
5
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
favy
グルメイベント
10/1〜11/30|重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料!山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
浜松町|名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント!歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
10/1〜|栗やりんごに金木犀!秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
〜11/2|15種の紅茶飲み放題!栗づくしのアフタヌーンティーが『大阪ステーションホテル』に登場
10月1日(木)
〜
11月2日(月)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

